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箬竹清香

旭日

<p class="ql-block">端午節(jié)包粽子。當(dāng)竹葉裹著糯米蒸熟后的竹葉清香撲鼻而來的時候，我們未嘗粽子就聞到一股久違的清香。在我們福州西鄉(xiāng)一帶包粽子用的竹葉分兩種，一種是一般的竹葉，另一種我們這里管叫它“白葉”。長"白葉”的竹子很特別，它沒有參天大竹的高大，也不是畫家筆下竹子的浪漫。它叫"箬竹”，這種竹子長在深山老林，矮小，它只長葉子，一片片的竹葉綴滿纖纖細(xì)細(xì)的竹桿上。好像這種竹子只長葉子不長高似的。</p><p class="ql-block">這種竹葉除了為我們帶來獨(dú)有醇厚的竹香外，它還是為我們遮日擋雨的好材料。當(dāng)年，我們農(nóng)家人下地干活戴的斗笠，就是用它的葉子做成的。不僅如此，水上人家船上的一席席竹蓬，都是用這種箬竹的葉子制作的。</p><p class="ql-block">它的葉子和它的細(xì)細(xì)竹桿于萬千繁華中唯有的一種謙遜而不爭。我們地處沿海，釀制"蝦油”，"魚露”的作坊里，這些師傅都是用這種竹葉作成的大大的蓋子，蓋在一缸缸放著原材料的上面。放置在露天風(fēng)吹雨淋日曬。好像這種竹葉天生無懼嚴(yán)寒酷暑，為我們提供可口的調(diào)味品。</p><p class="ql-block">時過境遷，箬竹的葉子好像沒有什么用場了，逐漸淡出人們的視野。唯有在端午節(jié)包粽子的時候才想起它的存在，才想起它長在深山獨(dú)隱凡塵。</p><p class="ql-block">箬竹的竹桿不大不小，竹節(jié)中間的距離長，正是制作毛筆的筆捍上好的材料。它做不了竹笛，也吹奏不了悠揚(yáng)的聲音。但是，落在它身上的陽光和雨滴化作儒雅的靈氣，寫出了"風(fēng)來松濤鳴，雨去竹淚落"優(yōu)美詩篇！</p><p class="ql-block">帶經(jīng)耕綠野，箬竹寫文章。它的葉子送來竹香的同時，也讓我們記住箬竹謙謙君子的品格。</p>