芒種是夏季的第三個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著仲夏時(shí)節(jié)的正式開始。<font color="#167efb"><b>光孝龍泉六堡油茶館話你知：</b></font>夏季人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時(shí)，宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食，在飲食養(yǎng)生方面，天氣炎熱腸胃功能變差，此時(shí)宜食輕清甜淡之物，忌食甘肥滋膩、生濕助濕食物的原則。 <div style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">芒種時(shí)節(jié)的飲食養(yǎng)生原則</font></b></div>芒種時(shí)節(jié)的飲食養(yǎng)生應(yīng)遵循以下原則：<br><font color="#167efb">一、清淡祛濕：氣候潮濕易助長(zhǎng)體內(nèi)濕熱，導(dǎo)致濕熱困脾，使人出現(xiàn)困倦、乏力、厭食等表現(xiàn)?？蛇m量進(jìn)食薏苡仁、白扁豆、冬瓜等健脾祛濕之品。</font> <font color="#39b54a">二、清熱生津：氣溫較高，易耗氣傷津，所以要及時(shí)補(bǔ)充水分，避免因出汗過多而發(fā)生脫水。建議每日飲水1500至1700毫升，每次以100至150毫升為宜。</font> <font color="#ff8a00">三、溫中和胃：吃涼菜時(shí)可適量加入姜、蒜等調(diào)味品，能起到溫中和胃的效果。</font> <font color="#ed2308">四、增強(qiáng)食欲：油茶在制作過程中會(huì)加入茶葉和生姜等成分，這些成分可以促進(jìn)胃酸的分泌，從而改善食欲不振的情況。芒種時(shí)節(jié)，天氣濕熱，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)食欲不振，飲油茶可以幫助改善這一癥狀。</font> <font color="#b06fbb">五、潤(rùn)腸通便：油茶中加入的果仁如芝麻、花生等富含油脂，有潤(rùn)滑腸道的作用，可以改善便秘。芒種時(shí)節(jié)濕熱，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)消化不良、便秘等問題，飲油茶有助于緩解這些癥狀。</font> <div style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>芒種飲油茶的建議</b></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b><br></b></font></div>結(jié)合芒種時(shí)節(jié)的飲食養(yǎng)生原則和油茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們可以得出以下建議：<div><br><font color="#b06fbb">o適量飲用：油茶具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便的功效，適合在芒種時(shí)節(jié)適量飲用，以幫助清熱生津、健脾祛濕。</font><div><font color="#b06fbb"><br></font><font color="#167efb">o注意配料：在制作油茶時(shí)，可以適量加入姜、蒜等調(diào)味品，以起到溫中和胃的效果。</font></div></div> <font color="#39b54a">o補(bǔ)充水分：飲用油茶的同時(shí)，要注意補(bǔ)充水分，避免因出汗過多而發(fā)生脫水。</font><div><font color="#39b54a"><br></font><font color="#ed2308">總之，芒種時(shí)節(jié)適量飲用油茶，有助于清熱生津、健脾祛濕，但要注意適量和配料的選擇，以達(dá)到最佳的養(yǎng)生效果。</font></div> <div style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>狄青西征喝油茶</b></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b><br></b></font></div> 近年來，戀上飲油茶，并結(jié)識(shí)一些六堡茶人，去了幾趟六堡鎮(zhèn)，爬過黑石頂茶山、趟過六堡河、聽過茶姑唱山歌、摘過一葉二芽、沐浴過六堡的晨霧、聆聽過老茶人的古仔，尋古時(shí)，悉聽一些傳說，彼有興趣，特剪輯幾句，形成文字，讓看官累眼…… 梧州古稱蒼梧郡，宋代，越南國(guó)又反叛入侵，狄青西征，軍駐梧州，敬奉龍母，揮師西剿，奏凱旋歸。宋神宗為此冊(cè)封了龍母，還神酬愿。因而譜寫梧州“清明上河圖”式的繁榮。 話說狄青西征時(shí)駐軍于蒼梧郡，屯兵在大較場(chǎng)，（今古較場(chǎng)在今紅會(huì)醫(yī)院和潘塘一帶）當(dāng)時(shí)兵將多為北方人，初到南方遇瘴氣、水土不服，大多得了膀胱“濕熱癥”，一個(gè)個(gè)小肚子發(fā)脹，不光人尿血，就連馬也尿血。 至于還有些將士上吐下瀉，嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力，很焦急，狄青急忙找來當(dāng)?shù)厝藛杺€(gè)究竟。當(dāng)?shù)厝苏f，梧州氣候濕熱、多霧（古稱瘴氣），于是便獻(xiàn)上妙方。以當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)制作油茶，<font color="#ed2308">主要原料：采用梧州新鮮六堡茶芽、小黃姜、蒜頭、紅蔥頭、核桃、花生、白芝麻、鐵棍淮山、杏仁等養(yǎng)生佐料，</font>用油茶錘（7字型木錘）連續(xù)錘打，稱為“打油茶”，打就是“錘打”，直到上述原料搗碎溶后，倒入鐵鑊炒制，然后加入冰泉水，放入鐵鍋熬制，在油茶鍋（鐵鍋）里熬煮30分鐘，把油茶煮好，倒入油茶濾子里，用油茶錘把茶葉壓一下，過濾到碗里，撒點(diǎn)蔥、香菜，油茶就可以喝了。狄青令軍士一試，果然功效如神，大部分將士均痊愈。 <font color="#167efb">此典故正史上沒有記載，應(yīng)為杜撰與傳說。不過梧州氣候濕熱多霧是真。此打油茶飲起來倍感味甘醇香，有提抻、益脾消滯，生津解暑的功效，除瘴、解毒等等。若加適量冬蜜攪勻飲之，可治痢疾。</font> <div style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>油茶救知府公子命</b></font></div><div style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b><br></b></font></div>有一年的夏天，蒼梧知府帶著全家老少一大幫人，到白云山游玩。路過光孝寺，稍事休息，看天色已晚，就準(zhǔn)備打道回府。突然，知府的小少爺突發(fā)疾病，渾身上下肚子疼，疼的滿地打滾，把個(gè)知府大人急的呀，幾代單傳啊！這城外深山老林的，到哪兒去找大夫去呀！主持方丈也跟著著急，全廟上下總動(dòng)員給公子爺治病。<div><br><div><br></div></div> 笑臉羅漢平時(shí)略懂一些醫(yī)術(shù)，常給附近的村民號(hào)號(hào)脈，弄點(diǎn)草藥，做個(gè)藥茶什么的。這時(shí)候，笑臉羅漢也跟著幫忙，先號(hào)脈，了解了一下病情，診斷出是中暑，用我們現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)解釋，就是胃腸型的熱傷風(fēng)，所以腹痛不止。這時(shí)最適宜濃泡一杯茶，清心、解暑。 笑臉羅漢到茶園摘一把茶葉，添加茶芽、小黃姜、蒜頭、紅蔥頭、核桃、花生等多種原生態(tài)物質(zhì)，放在石臼上擂溶，取冰井泉水，一起再放到瓦鍋煮，然后取湯濃濃的沏了一碗，稍微放涼一點(diǎn)兒，讓知府公子喝下去，沒一會(huì)兒，小孩兒的肚子就不疼了，又喝了幾杯茶以后，所有的不適全沒有了。 第二天，蒼梧知府向光孝寺捐了百兩白銀的香火錢，感激大家的救子之恩。還特意向笑臉羅漢討要昨天喝過的茶湯。茶沏上來，滿屋飄香。碗中的茶湯在雪白的瓷壁的襯托下，湯色黃濃，香氣陳厚，滋味甘醇可口。顯得特別的誘人，茶的清香從杯中裊裊升起，透入眾人肺腑，……連見多識(shí)廣的蒼梧知府，也覺得此茶非常茶啊。 “知府大人請(qǐng)用茶。”笑臉羅漢說道。<br>知府手捧茶杯，就問笑臉羅漢這茶是什么茶？一下子把笑臉羅漢給問住了。他靈機(jī)一動(dòng)荅道“光孝油茶”。<br><font color="#39b54a"><b>就這么著，這茶以后就得了“光孝油茶”的名字。</b></font><br>以后，每年蒼梧知府都會(huì)花重金購(gòu)買光孝寺的“光孝油茶”，這款油茶也經(jīng)由蒼梧知府這條傳播渠道一傳十，十傳百，在蒼梧流傳至今。 <div style="text-align: center;"><font color="#ed2308"><b>光孝龍泉六堡油茶有限公司</b></font></div><div style="text-align: center;"><br></div><div style="text-align: center;"><font color="#167efb">感謝您的關(guān)注，</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#167efb">健康的生活，從光孝龍泉六堡茶油茶開始！</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#167efb">您的健康是我們忠貞不渝的使命！</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#167efb">光孝龍泉六堡茶油茶是你的健康管家！</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#167efb">歡迎各界人士蒞臨光孝龍泉六堡油茶有限公司</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#167efb">體驗(yàn)。</font></div> <div style="text-align: center;"><font color="#ed2308">地址：梧州市萬秀區(qū)新興一路66號(hào)太陽廣場(chǎng)后面（停車場(chǎng)內(nèi)入車口傍）</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#ed2308">占地面積幾百平方米，有大廳和房，歡迎團(tuán)體和個(gè)人光臨。</font></div><div style="text-align: center;"><font color="#ed2308">鐘麗妮：3823916、13878489588</font></div>