<p class="ql-block"> 為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全,切實保障幼兒在園的飲食健康與安全,充分發(fā)揮家長對幼兒園膳食工作的監(jiān)督作用,萬善鄉(xiāng)中心幼兒園邀請膳食監(jiān)督家長委員會成員走進(jìn)幼兒園。</p> <p class="ql-block"> 膳食委員會代表們先參觀了幼兒園食堂的保管室、儲藏室、食材加工區(qū)等。大家對我園食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備布局、食堂工作人員著裝及操作流程表示非常滿意。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 我們詳細(xì)介紹了膳食管理體系,從食材采購的嚴(yán)格篩選,到食譜制定遵循的營養(yǎng)均衡原則,再到食品加工過程的規(guī)范操作,事無巨細(xì),讓家長們對幼兒飲食有了全面認(rèn)識。</p> <p class="ql-block"> 和大家一起分享了膳食管理制度,對制定食譜的原則和營養(yǎng)分析做了匯報,結(jié)果顯示,幼兒伙食營養(yǎng)均衡,動物脂肪、優(yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物等,都屬于正常范圍。并且讓大家參觀了食堂日常工作,了解到廚房平時的消毒工作!</p> <p class="ql-block"> 在溫馨和諧的氣氛中,家長們認(rèn)真傾聽,并對幼兒園膳食工作有了進(jìn)一步的了解。</p> <p class="ql-block"> 此次活動促進(jìn)幼兒園膳食質(zhì)量的提高,幼兒園將充分吸納家長建議,持續(xù)優(yōu)化膳食管理。萬善鄉(xiāng)中心幼兒園會定期開展此類活動,凝聚家園合力,為孩子們的健康成長提供有力保障。</p>