<p class="ql-block"> 農(nóng)村的集市，間隔五天，出售的農(nóng)產(chǎn)品多為農(nóng)民田家生產(chǎn)直接供給，蔬菜和瓜果都是按照傳統(tǒng)的種植作業(yè)模式生產(chǎn)，沒(méi)有技術(shù)與狠活，外觀可能不是太艷麗和規(guī)整，但口感和健康絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。再者沒(méi)有了中間商，縮短了從田間到餐桌的時(shí)間，故而新鮮又便宜。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 每周我回老家陪父母的時(shí)候，我都會(huì)去周邊農(nóng)村集市上購(gòu)買(mǎi)時(shí)令蔬菜和水果，多數(shù)蔬菜都是幾毛一斤，寥寥的錢(qián)就夠我回城一周吃的了。</p> <p class="ql-block"> 這周早晨，在集市上看見(jiàn)包子鋪，一下子想起了小時(shí)候。</p><p class="ql-block"> 小時(shí)候的活動(dòng)空間太小，大多數(shù)時(shí)間離不開(kāi)周?chē)膸讉€(gè)村，更沒(méi)有手機(jī)電視和網(wǎng)絡(luò)。物質(zhì)的交流和信息的傳播大多是通過(guò)農(nóng)村的集市。孩子們對(duì)集市具有極大的吸引力，待到秋冬季大型集會(huì)的時(shí)候，馬戲團(tuán)和各式的娛樂(lè)設(shè)施也都會(huì)加入其中，烤地瓜，蒸包等各色吃食同時(shí)加入。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 回想起40年前，隨父母去廟會(huì)玩耍，當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)條件太差，根本買(mǎi)不起蒸包，包子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是遙不可及的美味。</p><p class="ql-block"> 時(shí)過(guò)境遷，物質(zhì)極大豐富，生活條件已是翻天覆地，現(xiàn)在愁的是找不到非常愛(ài)吃的東西。</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在再看集市上的蒸包，多數(shù)人嫌棄其低端，更感覺(jué)其原料的廉價(jià)，購(gòu)買(mǎi)者多為底層收入者，而對(duì)于我來(lái)說(shuō)，更多的是對(duì)鄉(xiāng)愁的記憶，于是與妻一塊坐下來(lái)品嘗這小時(shí)侯的美味。</p>