<p class="ql-block"> 李華海，是我中專同學里一個值得敬重的人，他身材比較矮小，同學們稱他小個子。他性格隨和，生活樸素，待人友善，骨子里透著一種秦嶺人特有的韌勁。</p><p class="ql-block"> 1978年，李華海和另外一位同學由陜西安康到安徽徽州委培學習茶葉專業(yè)。70年代末，粉碎四人幫，剛剛恢復高考，一切都在百廢待興，學校的學習和生活條件都非常艱苦，但學習氛圍非常濃厚。為了不負安康父老鄉(xiāng)親的重托，在校期間，他和優(yōu)秀的同學一樣，早晨很早就在校園的某個角落看書背書，夜晚熄燈號響了，他還打著電筒鉆在被窩里看書，上課時聚精會神聽老師講課，下課利用休息時間整理學習筆記，還經(jīng)常上老師家里上門請教，老師看他非常勤奮的樣子，耐心地答疑解惑。每一次小考大考，成績都是優(yōu)秀。他是西北人，喜歡吃面食，每一頓都是看他就著咸菜，啃著大饃，很少吃肉。</p><p class="ql-block"> 1980年7月畢業(yè)，安徽的同學大多分配在大別山區(qū)，皖南山區(qū)，大多從事與茶業(yè)有關(guān)的工作。李華?；氐皆?，和我們一樣在秦嶺南麓平利縣從事茶業(yè)技術(shù)指導工作。時過境遷，有些人通過自己的努力，走上了領(lǐng)導崗位，有的離開了原來的專業(yè)干起了行政工作，有些人原在供銷茶葉收購部門、茶葉加工部門，后因改制被迫下崗。同學之間，身份和收入出現(xiàn)了明顯的差異。李華海則是干了一輩子茶業(yè)，一生基本上就是習茶、務茶、品茶、言茶，為茶葉事業(yè)摸爬滾打了40多個春秋。</p><p class="ql-block"> 陜西省安康市平利縣地處秦嶺南麓，地形地貌、土壤和氣候條件和皖南山區(qū)相似，適合茶葉生產(chǎn)。平利縣茶葉種植面積由70年代的2.6萬畝，發(fā)展到現(xiàn)在的25萬畝，成了富民強縣的核心產(chǎn)業(yè)。這期間，有平利歷屆縣委政府和幾代人的共同努力，不容忽視，李華海也做出了卓越貢獻。他被評為國家農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員，陜西省有突出貢獻的專家，享受國務院補貼，成為我們同學中無法比擬的驕傲。</p><p class="ql-block"> 2016年8月，李華海退休了，他不像常人一樣逸享天年，含飴弄孫，卻有了為平利茶業(yè)撰寫一本較為完整茶書的想法。他深知重任艱巨，編撰平利茶業(yè)志書，不僅填補了平利縣茶業(yè)史上的空白也是填補了安康乃至全陜西的空白，對秦嶺南麓茶業(yè)生產(chǎn)具有重大的現(xiàn)實的指導意義和長遠的歷史意義。于是，他把在職期間收集保存與平利茶葉有關(guān)的綜合資料，作為編撰《平利茶業(yè)》的堅實基礎(chǔ)。通過千辛萬苦的日積月累，他收集整理，平利茶葉史料長達十多卷，300多萬字，編撰《平利茶業(yè)》要把浩繁的原始資料，通過正確的編撰方向，去偽存真、詳略得當?shù)淖兂扇舾烧鹿?jié)，章節(jié)之間既有區(qū)別，又有內(nèi)在聯(lián)系；既有專業(yè)的茶學理論知識，又有鮮明的平利茶地方特色；既有豐富真實的資料；又能呈現(xiàn)平利茶葉發(fā)展水平。對尚有存疑的人和事，千方百計地進行求證查實，經(jīng)過1600多個日夜的緊張編撰和反復修改，終于成書?！镀嚼铇I(yè)》，囊括了綜述、茶史、茶生態(tài)、茶栽培、茶制作、茶科技、茶經(jīng)管、茶選品、茶保健、茶文化和茶事記共11章47節(jié)近303萬字，300多幅插圖。于2022年6月正式出版發(fā)行。</p><p class="ql-block"> 這本書，凝聚了李華海畢生的精力和心血。當時的平利縣長后為安康市副市長，為這本書作序，他這樣寫道：人都是有感情的，當一輩子的工作都圍繞一件事來做時，這件事就超越了工作本身，成為一種精神、生活甚至生命的全部。李華海編撰這本書就詮釋了這一句話。</p>