2024年5月20日早,我在建水無隱良居酒店退房。7點剛過,我和朋友離開酒店步行前往大板井去吃早飯。昨晚剛下過雨,空氣濕潤。7:25,我們到達大板井,左邊高墻后就是大板井,右邊是我們準備吃早飯的板井豆腐坊 <p class="ql-block">大板井正式的名字叫溥博泉,位于建水縣臨安鎮(zhèn)西正街。始建于明洪武初年,占地面積44平方米,其名出自《中甯》“滹博淵,而時出之”。井口圓形,直徑2.7米,高50厘米,厚12厘米,由六塊弧形石板中間用六棵石柱琢槽相扣而成。井水清澈透亮,經(jīng)久不涸, 取而復滿,其井和水質(zhì)名列建水水井之首,有“滇南第一井的美譽”。溥博泉是建水歷史文化名城的重要組成部分,是建水古城演變的重要實物見證之一</p> <p class="ql-block">井邊掛著紅色和綠色水桶,供大家共同使用。每天一早一晚,當?shù)厝四弥魇礁鳂哟笮〔灰坏乃皝磉@里取水,這是當?shù)厝藬?shù)百年來養(yǎng)成的生活習慣。據(jù)當?shù)厝苏f,從來沒見到井水干枯過</p> 這位大姐裝滿兩大塑料桶井水,推著雙輪小車回家 <p class="ql-block">大板井旁的板井豆腐坊為一棟二層小樓。根據(jù)墻上的簡介介紹,板井豆腐坊于清光緒年間開業(yè),制作的曾氏豆腐店至今已相傳六代。由于家就位于得天獨厚的云南紅河州建水縣西門古井大板井旁,就近取用甘醇的西門大板井水,做出來的豆腐細膩、嫩滑,吃起來口感較佳,從而鑄就了經(jīng)典品牌板井豆腐坊。板井豆腐坊所做豆腐香又鮮,久吃不厭,富含大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)</p> <p class="ql-block">我們走進豆腐坊,一層是賣各種豆制品的柜臺。豆制品品種很多,有豆腐、豆干、臭豆腐乳等,紅圈里的包漿豆腐是他家的主打產(chǎn)品,20元100個,價格實惠</p> 旁邊的大房間是制作車間。板井豆腐坊使用優(yōu)質(zhì)大豆,采用西門大板井的井水,這口井水質(zhì)清甜甘冽、富含礦物質(zhì),屬弱堿性泉水,能使豆腐口感綿密、潔白細嫩、松軟味美。制作豆腐工藝要經(jīng)過浸泡、粉碎、磨漿、生漿稀釋、分漿、煮漿、點豆腐、包豆腐、壓豆腐、曬豆腐等12道工序。區(qū)別于其他地方用石膏或鹵水點豆腐,建水板井豆腐采用豆腐原汁自然發(fā)酵而成的酸漿來點鹵,使豆腐具有獨特的風味和口感,味道更加純正、醇厚。眼前這塊區(qū)域?qū)⒔莺蟮狞S豆粉碎、將豆?jié){和豆渣用紗布分離和煮豆?jié){,可以看到這里大量使用了機械,現(xiàn)場噪音大且熱氣騰騰 <br><div>旁邊這塊靠門的區(qū)域有兩位女工正在包豆腐,這是制作豆腐的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。手工包制可以保證豆腐質(zhì)地緊實均勻。手工包制時,師傅能通過紗布的松緊度精準控制豆腐的緊實度,讓豆花中的水分均勻排出,避免出現(xiàn)局部松散或過硬的情況,最終形成質(zhì)地細膩、彈性十足的豆腐。同時可以控制規(guī)格統(tǒng)一,板井豆腐講究大小規(guī)整(傳統(tǒng)為三寸見方),手工包制時可憑經(jīng)驗快速調(diào)整每塊豆腐的用量和形狀,確保成品大小一致,這是機器批量生產(chǎn)難以精準實現(xiàn)的。經(jīng)我詢問,她一天可以包2000-3000個小豆腐</div> 豆腐包好后要用木板壓住去水,再去掉紗布,晾曬發(fā)酵。讓豆腐在適宜的空氣中自然干燥,直到表面逐漸變成黑黃,這一過程大約要5-6天。晾曬后,一塊白嫩的豆腐才會出現(xiàn)在炙熱烤爐的鐵壁上。 顧客可以到板井豆腐坊二層吃早餐,品嘗他家的豆腐和豆花。豆腐豆花5元一位,旁邊的兩個盆里分別盛有豆腐和豆花,另外還有一大桶豆?jié){,桌上放有各種調(diào)料,我覺得直接品嘗豆腐豆花不填加調(diào)料味道才最純正。除豆腐豆花外,還有油條等主食,油條切成小段按份賣,一份也是5元。 我和朋友各買了一份豆腐豆花和油條、炸豆皮和煮雞蛋,在餐廳里剛好碰到幾位來自北京的自駕游老年人,大家對大板井豆腐贊不絕口 早餐后,我倆打車來到臨安站,此時天氣陰沉,感覺要下雨 我們在候車室換票,和眾游客在站臺拍照留念,然后登上小火車,在第3節(jié)車廂的23和24座位坐下 <div>建水小火車鐵路的前身是個碧臨屏寸軌鐵路,最初主要用于運輸錫礦資源。個碧臨屏鐵路于1915年4月開工修建,是云南人民自主籌資修建的中國第一條民營鐵路。當時,為了抵御法國通過滇越鐵路掠奪云南的礦產(chǎn)資源,云南民族資本決定修建這條鐵路。1936年,個碧臨屏鐵路全線通車,它將錫礦資源豐富的個舊與滇越鐵路聯(lián)通,成為滇南經(jīng)濟的命脈。1970年,寸軌鐵路被改造為米軌。2003年,該鐵路暫??瓦\服務(wù),2010年全面停運。直到2015年,建水縣重啟米軌小火車運營,將其改造為旅游觀光線路。</div>小火車從臨安站出發(fā),依次經(jīng)過雙龍橋、鄉(xiāng)會橋,最后到達團山民居站,運行時間1.5小時。因為晚上要回昆明,我還要到朱家花園、建水文廟、學政考棚和臨安府署參觀,所以,我打算只坐到鄉(xiāng)會橋就下車,然后打車去參觀其他景點 9:00,小火車準時發(fā)車。內(nèi)燃機車頭汽笛長鳴,我們開始愉快的旅行。因為不是無縫鋼軌,在經(jīng)過兩條鐵軌的接縫時,能聽到“咣當咣當”的響聲,車身也在明顯的晃動 車廂內(nèi)飾包括座椅、頂棚和地板等均為木質(zhì),坐在里面有一種強烈的復古感。因為鐵軌為米軌,比國內(nèi)大部分1435毫米的標準軌窄43.5厘米,差不多剛好少一個座位的寬度,故硬座車廂每排座椅為2-2布置而不是常見的3-2布置 座椅兩兩相對,中間的小桌板放著四瓶飲用水和四塊“獅子糕” 我往車廂后面走,4車廂為軟座車廂。軟座車廂一排為2-1布置,座椅為小沙發(fā)椅。座椅比硬座車廂矮,乘客只有頭部高過車窗下沿 5、6和7也是硬座車廂,7號車廂后部一半為觀景平臺。觀景平臺上好多位乘客在相互拍照留念,歡聲笑語不斷。不過沒多會兒,車外開始降雨。雨越來越大,達到中雨級別,我隨觀景平臺的眾人回到車內(nèi) 好在南方測雨來也匆匆、去也匆匆。9:20,小火車準時到達第一站雙龍橋時,雨已停。我倆和眾游客來到雙龍橋邊,這已經(jīng)是我兩天來第三次來到這里。我這次航拍的重點不是雙龍橋,而是橋旁邊的稻田公園和周邊的村鎮(zhèn) <p class="ql-block">稻田公園原來只是種植水稻的農(nóng)田,因慕名參觀雙龍橋和乘坐小火車的游客越來越多,當?shù)乇闱擅畹貙⑥r(nóng)業(yè)景觀與休閑空間結(jié)合起來,讓原本普通的稻田變成了可供游玩的公園,成為熱門的打卡地。慕名而來的市民和游客絡(luò)繹不絕,有人沿著木質(zhì)棧道悠閑散步,有人舉起手機不停拍照,這片離城市不遠的田園,正成為越來越多人短暫逃離喧囂的自然驛站。</p><p class="ql-block">稻田被人為切成長方條,此時稻田已經(jīng)注水,陽光透過云層灑在水面上,水面泛著金光,美景令人陶醉</p> <p class="ql-block">我轉(zhuǎn)動無人機鏡頭,前方是綠油油的莊稼地和星羅棋布的民居,山坡上還裸露著大片的紅土地,與朦朧的遠山和朵朵白云融為一體,如同一幅色彩斑斕的畫卷</p> 無人機收回后,我們馬上返回到小火車上。9:50,小火車準時啟動并于10分鐘后到達第二站鄉(xiāng)會橋站。鐵道邊種植著一大片薰衣草,乘客們紛紛下車以薰衣草為前景,與黃色的火車頭合影留念 鄉(xiāng)會橋站房前花草樹木色彩繽紛,使這座古老的火車站充滿生機和活力。我在候車室前面的路邊起飛無人機俯瞰這座歷史悠久的車站 鄉(xiāng)會橋站是個碧臨屏鐵路上最有特點的車站,也是中法建筑特點相結(jié)合的單檐現(xiàn)代建筑。鄉(xiāng)會橋站名據(jù)說與當?shù)孛癖妳⒓余l(xiāng)試和會試有關(guān) 主體建筑的辦公樓,主要以中式木結(jié)構(gòu)為主,屋面為歇山頂,對稱布局,一部分木作上仍然沿用中國傳統(tǒng)建筑的斗、升等構(gòu)件作裝飾,兩側(cè)各有一面闊三間木構(gòu)架與辦公樓相連接,靠后為候車樓 對面候車室的法式部分狀若炮樓,磚、石結(jié)構(gòu),正面屋頂呈三角形,與中式歇山屋頂垂直相交,體現(xiàn)了中西建筑文化的融合 外墻體統(tǒng)一為當時個碧石鐵路站臺建筑的黃色?,F(xiàn)在的墻體已經(jīng)古舊斑駁,但且很有年代感。這里是很多游客拍照、留影最多的地方 進入候車室,里面的空間不是很大,而車站內(nèi)的門窗及過道,都非常小,這可能是當時的旅客不多的原因 但內(nèi)部的裝飾很溫馨,墻上有別致的畫框,有伸著長長燈桿的落地燈,還有復古的老式留聲機,讓人有回到民國時代的感覺 <p class="ql-block">10:20,載著我朋友的小火車駛離鄉(xiāng)會橋站前往終點站-團山民居站,我起飛無人機為朋友送行。黃色的小火車在綠油油的稻田間穿行,繞過右邊的小山包,在我視野里慢慢消失</p> 我在鄉(xiāng)會橋站附近打車回到無隱良居酒店,辦理退房手續(xù)后前往建水文廟。建水文廟始建于元至元二十二年(1285年),已有七百多年的歷史。經(jīng)歷代40多次擴建增修,占地面積已達114畝,其現(xiàn)存規(guī)模、建筑水平和保存完好程度,都僅次于曲阜孔廟和北京孔廟。建水文廟完全依照曲阜孔廟的風格規(guī)制建造,采用南北中軸線對稱的宮殿式,東西兩側(cè)對稱布置多個單體建筑。原主要建筑包括一池、二殿、二廡、二堂、三閣、四門、五亭、五祠、八坊等共37個,現(xiàn)除杏壇、射圃、尊經(jīng)閣、文星閣、敬一亭和齋亭被毀外,其余31個建筑都得到較為完好的保存。2001年6月25日,建水文廟被中華人民共和國國務(wù)院公布為第五批全國重點文物保護單位 我從南門進入文廟參觀,南門后不遠處有一尊孔子的塑像。 塑像后面的泮池,古時曾把學校稱為泮宮,校內(nèi)的水池叫泮池。不過泮池這個稱謂太高雅,也不順口,人們還是習慣稱它為學海,既表示是學校里的“?!?,又寓意學無止境的“?!? 全國各地文廟中的泮池都為半圓形,只有建水文廟中的泮池為橢圓形,且占地面積45畝(29700平方米),其規(guī)模之大,造型之特別均可謂全國之冠 我從南往北參觀。泮池中間有座湖心島,登島要經(jīng)過一條曲折的小路,爬過一座三孔拱橋。據(jù)說這樣的設(shè)計寓意著求學之路的曲折與艱辛。過拱橋,便寓意著連中三元,獨占鰲頭的美好愿望 泮池北岸有半月形唇臺,唇臺東西兩側(cè)為禮門坊和義路坊。禮門坊原為木制牌坊,清順治四年(1647年)毀于戰(zhàn)火,乾隆二十九年(1764年)重建為石牌坊,現(xiàn)存建筑為清乾隆四十三年(1778年)重修,為五開間五樓三門道古牌樓式典型建筑。采用大塊石料雕琢而成,是石雕藝術(shù)中的精品。坊前各立有一石碑,上面刻著“官員兵民人等于此下馬”,以示尊孔 我經(jīng)過禮門坊進入半月形唇臺,正中位置是一座洙泗淵源坊?!颁ㄣ簟?指的是孔子家鄉(xiāng)的兩條河“洙水”和“泗水”,孔子便出生在這兩條河的交匯處,“洙泗淵源”的含義是儒家學說源遠流長。這座牌坊建于清乾隆四十三年(1778年),為典型的五開間三門道古牌樓建筑,木石結(jié)構(gòu),通面闊23.7米,進深7.7米,高9米,面積180平方米。巨大石雕龍、麟、獅、象拱衛(wèi)牌坊。石雕坐于獸頭之上,頭頂檐柱。整座牌坊用材考究,斗拱精巧。走進“洙泗淵源”坊,是為二進。在其東西兩端有兩對木石結(jié)構(gòu)的牌坊橫列,它們分別是“道冠古今”、“德配天地”、“圣域由茲”、“賢關(guān)近仰”。其中,“德配天地”、“道冠古今”兩坊建制相同,為五開間四柱三樓單道磚木結(jié)構(gòu)牌坊,通面闊16米,進深5米,高9米,現(xiàn)存建筑為清乾隆五十七年(1792年)重建 我再往前走,前面的建筑為欞星門。欞星又稱為“天田星”,是天上的文星,主管文人才士的選用,祭欞星體現(xiàn)了“尊孔必尊天,尊天亦尊孔”的思想。這座欞星門為三開間單檐歇山頂抬梁式建筑,重建于清乾隆五十年(1785年),青色筒板瓦屋面,通面闊14.6米,進深3.6米,高6.8米。 此門有一獨特之處:四根中柱穿脊而出,高出屋頂兩米多,柱上罩著建水古窯制的元代盤龍青花瓷罩。中柱穿脊而出。其意源于宋朝大儒朱熹所說的“孔教真理能通天,無所不包,無所不能” 透過魁星門門洞,我看見后面有座金頂?shù)男⊥ぷ樱@座亭子叫做杏壇。杏壇,相傳是孔子聚徒講學的場所。建水文廟杏壇始建于元代,后毀壞?,F(xiàn)建筑為2000年重建。杏壇采用三開間平面正方形單檐亭形式,高10.3米,闊7.12米,兩層臺基,石欄環(huán)繞,四面敞開,每一塊石欄都雕刻有中國民間傳統(tǒng)吉祥圖案,十二根高浮雕盤龍石柱林立,五踩重昂斗拱,十字歇山頂,琉璃瓦屋面,內(nèi)為斗八藻井,金龍和璽彩畫,建筑規(guī)格等級很高,僅次于先師殿。環(huán)繞四周的石欄板上,鐫刻有孔孟箴言,名言警句。杏壇中有一塊明代天順年間的“孔圣弦頌圖”畫像碑。此碑圖文并茂,圖的內(nèi)容是孔子席地而坐,撫琴授課,四個弟子肅立恭聽;碑文為宋高宗御題《孔子像贊》,共四十八字,前四十個字是宋高宗對孔子的歌功頌德,后八個字是要求臣民尊重孔子。此碑原是宋高宗贈予浙江衢州孔廟,元滅南宋后,此碑隨原國都“臨安”之名移至建水而傳入建水文廟 杏壇中有一塊明代天順年間的“孔圣弦頌圖”畫像碑。此碑圖文并茂,圖的內(nèi)容是孔子席地而坐,撫琴授課,四個弟子肅立恭聽。碑文為宋高宗御題《孔子像贊》,共四十八字,前四十個字是宋高宗對孔子的歌功頌德,后八個字是要求臣民尊重孔子。此碑原是宋高宗贈予浙江衢州孔廟,元滅南宋后,此碑隨原國都“臨安”之名移至建水而傳入建水文廟 杏壇后面有一個院落,院落的南門叫大成門。大成門,重建于嘉慶十八年(1813年),為三開間兩進深單檐歇山頂抬梁式建筑,琉璃瓦屋面,通面闊13.31米,進深5.5米,高7.4米?!按蟪伞背鲎浴睹献?萬章》:“孔子之謂集大成,集大成也者。大成門是級別較高的三門道單體臺門,臺基為白石須彌座,門前石階正中有青石雕龍御路石 大成門后面即院落的北面是先師殿也叫大成殿,因為里面供奉有孔子的塑像,是祭孔的正殿。先師殿前設(shè)有香爐,供參觀者焚香祭拜。殿正面懸掛的大匾“先師廟”三個金字,各長2米,寬1.5米,是清代書法家王文治就任臨安知府時題寫。全殿由28根大柱支撐,其中22根青石巨柱都是用整塊的石料鑿磨而成,大殿飛檐斗拱,結(jié)構(gòu)異常堅固。先師廟為五開間三進深單檐歇山頂五架拾梁式建筑,通面闊26. 95米,進深18.5米,高9米,占地面積498.11平方米。斗拱為七踩重昂,屋面出檐深遠,三面環(huán)廊,黃色琉璃瓦拼圖屋面,屋脊上有吻獸、仙人和走獸。大成殿正面,有22扇雕花屏門,玲瓏剔透,工藝精細,近百種翎毛花卉組成一幅幅寓意雋永的畫面,如“ 六龍捧月”、“喜鵲鬧梅”、“犀牛望月”等等,都是雕刻藝術(shù)的珍品 更為獨特的要數(shù)左右檐角的兩根石龍抱柱,它們都是用整塊巨石精心構(gòu)思,采用浮雕與透雕相結(jié)合的藝術(shù)手法雕刻而成,技藝登峰造極,可謂南國無雙,據(jù)說前后花了7年時間才雕刻成 我步入大殿,迎面便是供奉孔子圣像的圣龕,龕座下部為桌式,是用石雕琢而成,上部是用高檔木材鏤出精美圖案的木閣,孔子圣像坐于龕中。大殿內(nèi)外懸掛著清代皇帝御題的八塊匾額,分別是康熙“萬世師表”、雍正“生民未有”、乾隆“與天地參”、嘉慶“圣集大成”、道光“圣協(xié)時中”、咸豐“德齊幬載”、同治“圣神天縱”、光緒“斯文在茲” 在東西兩側(cè)的龕座里,供奉的是“四配”、“十二哲”,他們有的是孔子的得意門生,有的是對儒家文化的傳播與發(fā)展作出貢獻的學者 我在文廟參觀后,前往300多米外的學政考棚繼續(xù)參觀。學政考棚創(chuàng)建于明洪武二十二年(1389年),在清光緒年間也就是1875~1908年重建。建水學政考棚,坐北朝南,面寬40米,縱深150米,占地面積6000平方米。房舍整齊對稱,共百余間。整個建筑以甬道為中軸線,形成六進院落。其中,一進院為儀門,二進院為龍門,三進院設(shè)有大堂和東西文場,四進院為二堂,五進院為內(nèi)宅門,六進院為學政公署。建水學政考棚被為第八批全國重點文物保護單位。 13:08,我到達學政考棚大門外。這是狀元游街雕塑,戴著紅花的狀元郎騎著高頭大馬神采奕奕,周圍的隨從一個個也栩栩如生 學政考棚設(shè)置了四個展館,設(shè)立了云南提督學政考棚文房清供陳列館和藏稀堂。輪番展出唐宋元明清各時期古硯臺三干多方及大量古墨、拓片等,更有甲骨文、秦漢簡書、古代簡牘等珍貴文字文物。有臨安知府王文治、云南學政提督傅振邦、清代大臣王文在、科舉狀元袁嘉谷等真跡 學政考棚的廂房為平房,用木板隔成單人考試房,設(shè)考場20余個,為國內(nèi)保存較完整的古代大型考場之一 <p class="ql-block">將近14:30,我從學政考棚走出來。我朋友坐小火車13:40返回臨安站,然后回酒店把行李取出又換了另一家民宿,朋友要在建水多住幾天。我們在一家叫做香滿樓的飯店匯合一同吃午飯。香滿樓所在的翰林街是建水古城歷史文化核心區(qū),其建筑原為清代倪氏家族的進士府第。倪氏家族以“一門三進士,同胞兩翰林”著稱,乾隆至嘉慶年間涌現(xiàn)多位科舉名士,如倪高甲(乾隆進士)、倪思淳(翰林院檢討)等。建筑本身為兩層四合院,保留雕花門窗、紅燈籠等傳統(tǒng)元素,兼具民居與官宅風格,二十世紀五十年代曾作為建水縣政府農(nóng)牧業(yè)局辦公樓,后閑置至2004年改建為餐廳</p> <p class="ql-block">朋友說小火車終點的團山民居站很值得去,因為旁邊的團山古村太棒了!團山古村,是地方民族文化與中原文化相融合,歷史遺存眾多,整體格局風貌完整、真實的傳統(tǒng)風貌型歷史文化名村;是“完整保存19世紀風貌特色的原生態(tài)村落”和“云南最精美的古民居群”;也是云南建水的一個安靜而未有太多人打擾的地方。村莊里保留著清代建筑20余座,以及3道寨門,其中,“鎖翠樓”最為壯觀。團山建筑的精美沒有因歷史的久遠而衰敗,世代有人居住,許多老房子的木頭雖經(jīng)百余年,仍然不朽。團山也因此被冠以“云南樓蘭古城”的美譽。入選2006年世界紀念性建筑遺產(chǎn)保護名錄。</p><p class="ql-block">我倆點了這家招牌菜草芽炒肉片和哈尼梯田魚還有米飯。草芽是建水當?shù)靥厣卟?,以幼嫩新生根狀莖為食用部分。根狀莖,圓柱形,頂部呈錐形,形態(tài)酷似象牙。這家飯店菜的味道非常好,也不貴,午餐一共花了107元</p> 午餐后我前往不遠處的朱家花園繼續(xù)參觀,我朋友要搬到另外一家民宿,就回酒店退房了。我走在街上忽然看到一位背著竹簍的中年男子,背簍里裝滿幾十把雞毛撣子。雞毛有金色、黑色和灰色等幾種顏色,微風吹來,雞毛隨著風起舞,看著親切有趣 朱家花園門外對坐著兩位賣水果的小販,他們用扁擔挑來幾籃子水果,有桃、杏、楊梅、番石榴和蓮霧等,水果看著很新鮮。番石榴和蓮霧味道清淡,我都不愛吃。下午街上游客很少,悠閑的二人隔著好幾米聊得熱火 16:07,我來到朱家花園門口。建水朱家花園,是清末鄉(xiāng)紳朱渭卿兄弟建造的家宅和宗祠。從1875年動工至1910年建成共用時35年??傉嫉孛娣e兩萬多平方米,建筑面積5000多平方米,坐東南朝西北,包括家宅和宗祠兩個部分。建水朱家花園主體建筑呈“縱三橫四”不對稱布局,主軸線上依次排列著池塘、前花園、一進、二進、三進院落和后花園,為建水地區(qū)典型的“五間六耳五間廳,一大天井附四小天井”民居庭院并列聯(lián)排組合的群體建筑。整體建筑結(jié)構(gòu)嚴謹,是建水乃至紅河州規(guī)模宏大、建筑風格獨異、富有滇南私家園林韻味的大型傳統(tǒng)民居,對研究當時的滇南民居有重要價值。<div>朱家花園門樓為瓦屋頂,采用三疊水式楹結(jié)構(gòu),屬三開間的歇山頂,飛檐高翹,氣勢恢宏。這種形制在當?shù)孛裾幸?guī)格較高,體現(xiàn)了朱家的富有和地位。門頭上方高懸著三重錯落有致的檐枋,雕刻精美。第一重檐枋上透雕幾尾游魚和兩條金龍,寓意“魚躍龍門”;第二重檐枋上鏤出朝陽和四只喜鵲,寓意“四喜臨門”“蒸蒸日上”;第三重檐枋上鐫刻著佛手、桃梨、香爐、寶瓶等物,象征著“福祿壽”。旁邊雕斗上還鏤空有金馬、碧雞,寓意“金碧輝煌”,金馬、碧雞是古代滇池邊的神物,也是云南的象征。此外,大門前還有一對刻著龍鳳圖案的石鼓,工藝精湛,據(jù)說由兩個石匠花費一年時間完成</div> 我經(jīng)過門樓,往前走不遠就看到“循規(guī)蹈矩”四字。這四字寫在朱家花園中門內(nèi)的透空花墻月宮門的正上方。月宮門的背面則是“謹言慎行”,據(jù)說這些字體現(xiàn)了朱家的家風和對家庭成員的行為準則要求 再往前走有座二層建筑叫做“含玉樓”,因為空間有限只能側(cè)拍。含玉樓是朱家小姐的閨閣,也是她們做女紅、讀書、休閑的場所,后來改作朱家私塾,成為朱家子弟接受教育的地方 含玉樓為兩層木結(jié)構(gòu)建筑,木質(zhì)雕花欄桿精致細膩,窗上有“冰裂紋”圖案,寓意“寒窗苦讀”,樓內(nèi)陳設(shè)保留著清末民初的模樣,有雕花木床、梳妝臺、繡墩等,整體建筑結(jié)構(gòu)巧妙、造型玲瓏、彩繪精美。二樓掛有建水書法家何文華所題的“含玉樓”紙匾,樓前種植玉蘭,契合“含玉”之意,體現(xiàn)了朱家對高雅文化的追求和對子女的美好期望 往后走進入朱家花園的內(nèi)宅院。內(nèi)宅院有三縱六個院落并列聯(lián)排組成。每個院落有正房、左右耳房、倒座構(gòu)成,中間是天井,四周有漏角,呈“四合五天井”式布局。為朱氏族人起居之地,其起居生活的地位秩序嚴格遵循長幼、男女、尊卑的中國出傳統(tǒng)禮制宗法,以南向正房為尊,北向耳房為卑;以中軸院落為尊,兩側(cè)對稱庭院次之 <p class="ql-block">朱家花園建筑物大門兩側(cè)和門柱上常有對聯(lián),比如水井堂外的“水惟善下方成海,山不矜高自極天”,橫批“虛懷若谷”。這副對聯(lián)體現(xiàn)了一種謙虛、包容的人生態(tài)度和高尚的精神境界,與朱家花園所蘊含的文化內(nèi)涵相契合,彰顯了朱氏家族對品德修養(yǎng)和精神境界的追求</p> 門板上的蘇式彩畫在朱家花園里隨處可見,畫面為山水、人物故事、花鳥魚蟲等,具有內(nèi)容豐富、隨意性強的特點 水井堂外的水井是朱家生活用水的源泉,這口井看似普通,卻有奇妙之處,水井的水位曾高出地面20公分,井水沿井壁上的小孔流出,民間有“水即是財’之說,即“水涌財旺”,所以朱家當年在生意場上滾滾風云,財源廣進。朱家水井被建水當?shù)厝朔Q為“建水十八怪--朱家井水漫井外”。不過,近年建水這邊雨水較少,水井的水面低于地面,已經(jīng)看不到水從小孔溢出的情景了 水井旁鮮花盛開,一只鵲鴝在東張西望。是一種鳥類。鵲鴝雄鳥頭部和上體呈具藍色金屬光澤的黑色,翼上有明顯的白色翼斑,尾基部具黑斑,下體白色部分較多;雌鳥上體偏暗灰褐色,下體白色部分泛棕灰色。?鵲鴝性格活潑,鳴聲悠揚多變,在中國內(nèi)地有“四喜兒”之稱 在朱氏宗祠的板壁上寫有《朱子家訓》,出自明末清初著名教育家朱柏廬所寫的《治家格言》。內(nèi)容有“居身務(wù)期質(zhì)樸,教子要有義方。勿貪意外之財,勿飲過量之酒”等。門楣兩側(cè)還陰刻著“循規(guī)蹈矩”“謹言慎行”八字家訓,彰顯著朱氏家族“詩禮傳家”的治家理念。每逢清明,朱氏家族仍會按古禮在宗祠祭祖,孩童需背誦家訓再入席,這條規(guī)矩已延續(xù)五代人 《朱子家訓》對面的這組建筑是朱氏宗祠的中堂,其與后面的建筑物(后堂)用棚廊相連,形成一套“工”字形建筑物,稱之為“工字型客廳”。中堂和棚廊都設(shè)有美女靠,為家族議事廳、兼作祭祖后休憩、飲宴處和對有過錯的族人實施家罰之處。中堂為卷棚頂式建筑,顯得比較舒緩、大氣 過廳走廊兩側(cè)整齊的擺放著十多張桌椅,桌子上的條石刻有《朱子家訓》的片段 走過過廳,前面是懷遠廳。懷遠廳是朱家的一個公共空間,承擔著部分家族宗祠的作用,家庭議事、家人的小型集會、外嫁內(nèi)娶、嬰兒滿周歲“抓周”、滿18歲的冠禮、死者停靈、祭奠死者和悼念死者等禮儀活動以及家教、禮教的實施都在這里進行。懷遠廳目前舉辦《朱氏家族百年興衰資料展》。通過各種文字和圖片資料,展示了朱家花園多舛的命運,清晰記錄了朱家從清道光年間開始經(jīng)商崛起,到民國時期因政治變故等因素逐漸衰落的過程 朱家花園的雕花瓶門即格子門,多位于園內(nèi)以梅、蘭、菊、竹命名的內(nèi)宅院子,懷遠廳也是這樣的雕花瓶門。由天頭、地腳、上腹、下裙、浴腰五個部分構(gòu)成,也被稱為“五福臨門”,分別祈求長命百歲、榮華富貴、吉祥平安、求善積德、老人善終<br> 建水朱家花園蘭庭是朱家花園內(nèi)宅院的核心院落,為朱家核心人物朱朝瑛的住所。蘭庭位于內(nèi)宅院最中、最正的位置。內(nèi)宅院由六個院落組成,均為“四合五天井式”布局,蘭庭是其中之一,處于中心位置,彰顯其重要性。蘭庭具有“三間六耳三間廳附后山耳,一大天井附四小天井”的典型建筑結(jié)構(gòu),正房面闊為三間,前面帶廊,左右連接護耳,是全宅的主體建筑。其主色調(diào)為黑色,顯得低調(diào)沉穩(wěn) 雕花瓶門木雕工藝精湛,門上精雕細鑿奇花異草、祥禽瑞獸等圖案,形神逼真、栩栩如生,將大自然的美景濃縮到有限的空間里,巧妙地組合成千變?nèi)f化的園林景觀,體現(xiàn)了極高的藝術(shù)價值 當年房間內(nèi)的家具都是請有名的工匠用上等的紫檀木、花梨木和紅木打造而成,還從全國各地購買了一些精美的瓷器和擺件進行裝飾。但現(xiàn)在所看到的這些家具根據(jù)后人的回憶及書料記載恢復的 朱家老爺之外,其他住宅則按照以左為尊,上比下大原則分配住房。也就是說,住在地勢越高的房屋中的家人輩分就越高,所以各院落的正房是父輩住的,左右耳房是兒子輩住的,花廳則是孫子輩住,再往下是曾孫輩住,按照房屋所處地勢的高低來體現(xiàn)家庭中的輩分關(guān)系。<div>菊苑是朱家花園內(nèi)宅院的重要組成部分,是長輩居住的區(qū)域。位于中軸線進入方向的右邊院落,與梅館、蘭庭、竹園等庭院相鄰,建筑風格保持一致,均為“四合五天井式”布局,與其他院落相互貫通,共同構(gòu)成了朱家花園“縱四橫三”的整體格局</div> 菊苑的裝修細節(jié)突出菊花元素,門窗、雕刻及楹聯(lián)多以菊花為主題,體現(xiàn)了主人對菊花高潔品格的推崇。院中設(shè)有盛滿水的石缸,稱為“門?!薄3钏阑鹜?,還可調(diào)節(jié)院子的溫濕度 朱氏宗祠對面有座水上戲臺,是朱家主人宴請賓客、觀賞戲劇的場所,也是園林中一處集觀賞、娛樂和文化于一體的精華所在,體現(xiàn)了“天人合一”的儒家思想。<div>戲臺面闊三間約10米,進深6.6米,并有二耳房作化妝室和道具室。臺口呈八字形,由四根石柱支撐于水中,這種設(shè)計既保證了戲臺的穩(wěn)定性,又使其與水池融為一體,增添了景觀的層次感,同時也有利于聲音的傳播,使得觀眾在池邊的任何位置都能清晰地聽到演出。石柱雕鏤著獅、象,橫梁上則雕有龍、鳳等形狀,石柱上還雕琢著十二生肖,石欄正面和背面均雕刻有精美的浮雕圖案和詩文,工藝精湛,富有文化內(nèi)涵。</div><div>戲臺前方的小鵝湖池水具有擴音作用,能讓聲音傳播得更遠更清晰,同時還兼具滅火功能,是水上戲臺的重要組成部分。小鵝湖面積約300多平方米,其名字由來據(jù)說南宋朱熹講學的江西鉛山鵝湖寺,朱氏家族以“小鵝湖”命名宗祠前的水池,既表達了對朱熹這位大儒的敬意,也彰顯了家族對文化教育的重視</div> 水池邊的石欄兩面刻有24幅詩詞書畫和浮雕,體裁廣泛,內(nèi)容豐富,石柱上還有瑞獸石雕托舉木柱,雕刻精美,具有較高的藝術(shù)價值 這座花廳是朱家人娛樂休閑和會客的地方?;◤d門上掛的“兄弟連科”匾額,是指清末朱氏家族的朱朝琛、朱朝瑛堂兄弟先后中舉的佳話。朱朝琛于光緒十九年(1893年)中舉,授貴州桐梓縣知縣。朱朝瑛于光緒二十三年(1897年)參加鄉(xiāng)試,名列副榜,授廣東補用道。朱氏家族為彰顯這一榮耀,在朱家花園的花廳中門上高懸“兄弟連科”橫匾。該匾額至今仍保存完好,成為朱家花園內(nèi)一處重要的文化景觀,見證著朱氏家族當年的輝煌 穿過花廳我來到后花園,后花園是整座園林的亮點之一,具有獨特的建筑風格和景觀特色。后花園以池水為中心,由登科園、慧福園、荷園三部分組成,亭臺樓閣圍繞水池布置,錯落有致 園內(nèi)有假山、池塘、長廊、亭臺樓閣等景觀。假山上怪石嶙峋,形態(tài)各異。池塘里魚兒游弋,增添生機。池上石欄兩面刻有24幅詩詞書畫和浮雕?;▓@內(nèi)還種植有竹木花卉,建有荷花魚水池,整體環(huán)境清幽,色彩淡雅,具有江南園林的韻味 后花園的光遠亭是一座具有明清時期風格的亭子,“光遠”寓意光明與遠大,承載著朱氏家族對未來的美好期許。光遠亭周邊景觀豐富,與登科長廊相連,游客可沿長廊走到光遠亭。從光遠亭出發(fā),還可通往小飛虹長廊等景點 離開朱家花園前,我起飛無人機俯拍這座漂亮的宅院。朱家花園建筑藝術(shù)卓越,園林景觀優(yōu)美,文化內(nèi)涵深厚。園內(nèi)的匾額、楹聯(lián)、雕刻等都蘊含著豐富的文化寓意,如“循規(guī)蹈矩”“謹言慎行”等匾額,彰顯了傳統(tǒng)的道德禮儀觀念 時間不早,我前往本次建水之行的最后一個景點-臨安府署。路邊這家賣官渡粑粑的“蘇子粑粑坊”外站著幾位顧客。官渡粑粑是云南省昆明市官渡古鎮(zhèn)的代表性面食小吃,最早可追溯至明清時期。其以發(fā)酵面團包裹芝麻、花生、核桃等果仁與白糖混合的餡料,經(jīng)炭火烘烤制成,具有松軟香甜的口感特點。該小吃起源于古代馬幫攜帶干糧的需求,演變?yōu)槿诤现性媸臣妓嚺c地方口味的特色食品,2009年被列入昆明市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄 18:07,我來到臨安府署門口。建水這邊景點關(guān)門時間在晚7點,對游客很有利。臨安府署在建水文廟的東側(cè),始建于明洪武十五年(1382年),歷經(jīng)6次增修擴建,現(xiàn)存建筑為2016-2019年原址修復成果。作為滇南明清時期最高行政機構(gòu),其建筑群包含儀門、戒石坊、大堂等主體結(jié)構(gòu),完整呈現(xiàn)'吏戶禮兵刑工'六科官署布局特征,是研究中國古代吏治制度的實證性遺跡 “戒石坊”立于儀門與大堂之間,為警示為官者愛護百姓,不做貪官污吏。牌坊南面刻“公生明”三個大字,出自《荀子·不茍》:“公生明,偏生暗”,意為:公正便能明察真理,偏私則會使政治黑暗。牌坊背面刻有北宋書法家黃庭堅書寫《戒石銘》:“爾俸爾祿,民膏民脂,下民易虐,上天難欺”,為全國統(tǒng)一拓本 戒石坊左右兩廂各有三科共六科的辦事處。在古代府署中,大堂前兩廂分列六科,即六大職能部門。按照東尊西卑的理念,自北向南,東為吏、戶、禮三科,西為兵、刑、工三科,分管人事、財政、文教、軍事、司法、工程營建等事宜 戒石坊北面為大堂或叫正堂的忠愛堂,這是臨安府署里面最重要的建筑。忠愛堂是知府迎送圣旨、舉行大型慶典、審理重大案件的正式場所,在府署的政務(wù)活動中具有重要地位 忠愛堂門柱上有一副楹聯(lián)“得一官不榮,失一官不辱,誰說一官無用,地方全靠一官;吃百姓之飯,穿百姓之衣,莫道百姓可欺,自己也是百姓”,體現(xiàn)了古人當官為民的思想理念和自律修養(yǎng)的傳統(tǒng)文化美德 堂前左側(cè)有清代雍正年間知府栗爾璋所寫的“忠孝”“廉節(jié)”石碑,是為官者的道德規(guī)范和行為準則 我再往后走,正前方的建筑為惠宣堂,又稱二堂。青云橋是惠宣堂前蓮池上的橋梁。該橋為三級臺階石橋,“蓮池”諧音“廉恥”,白色蓮花又有“清白”之意。青云橋寓意著為官者要知廉恥,做廉潔的清官,同時也有祝愿為官者為國為民,能平步青云、連升三級之意 惠宣堂為明代知府陳侯修建,“惠宣”意為將天子之惠政,宣告天下。惠宣堂是官員審閱案卷、辦公議事的地方,一些重大私密案件也在此審理 惠宣堂再往后有一道內(nèi)宅門,我走過這道們就進入內(nèi)宅區(qū)域?!叭 比∽浴墩撜Z》中“吾日三省吾身”之意,寓意官員要每日反省自己的言行,更好地為百姓服務(wù)。三省堂為這一區(qū)最大最重要的建筑。整體建筑風格與府署其他建筑一致,為明清風格,高脊飛檐,褐瓦朱門,莊重古樸 堂內(nèi)有大清名臣鄂爾泰督修三河塑像,展現(xiàn)了古代官員治理水患、為民造福的功績,也體現(xiàn)了臨安府署重視水利、關(guān)注民生的文化內(nèi)涵。 在臨安府署參觀全程,里面都是冷冷清清,游客少之又少,大概是因為太晚了吧?18:45,我離開臨安府署,我的朋友已經(jīng)退掉原來住的酒店,搬入一家民宿。我按導航找到那家民宿,我們匯合后馬上步行到建水古城西門外,在一家燒烤店吃烤豆腐。晚飯后,我趕往建水火車站,結(jié)束了在建水的兩天行程。建水著名景點不多,但游玩輕松,物價也不高,聽說住在當?shù)匾粋€月房租只要1500元左右,是慢慢享受生活的好地方。<div>21:03,我乘坐高鐵返回昆明,23:10到達昆明站。我在云南省博物館附近找到一家民宿住下。明天是我這趟大理-昆明-建水7天5晚之行的最后一天。我打算參觀云南省博物館和官渡古鎮(zhèn),航拍滇池國際會展中心等建筑。</div>