<p class="ql-block">作者昵稱(chēng)yan</p> <p class="ql-block">美篇號(hào)6406372</p> <p class="ql-block">今天是老公生日,兒子女兒為老爸慶生。老公愛(ài)吃地道的上海菜,正好離家很近的“申夢(mèng)”新派制作上海菜,全家人一起前往。</p> <p class="ql-block">酒店為老公送上生日禮物,可愛(ài)的吉祥小熊和生日面。小熊穿著紅色小衣裳,胸前還印著“申夢(mèng) 新派手作上海菜 SHEN MENG 祝您生日快樂(lè)”的字樣。</p> <p class="ql-block">飯店送上裝飾精美的長(zhǎng)壽面,面條上臥著二個(gè)心形雞蛋,香氣撲鼻。胡蘿卜雕刻的四個(gè)字“生日快樂(lè)”靜靜躺在上面,旁邊幾片翠綠的蔬菜點(diǎn)綴其間,寓意著對(duì)老公最真摯的祝福。</p> <p class="ql-block">酒店服務(wù)員的精彩表演逗樂(lè)了我們,他們唱歌、說(shuō)笑、讓整個(gè)生日午宴充滿了歡聲笑語(yǔ)。老公笑得合不攏嘴,連說(shuō):“這頓飯吃得值!”</p> <p class="ql-block">咸蛋黃鍋巴酥脆好吃,一口咬下“咔嚓”作響,咸香四溢,是那種讓人停不下來(lái)的美味。咸蛋黃的濃郁與鍋巴的酥脆完美融合,既傳統(tǒng)又新奇。</p> <p class="ql-block">金沙脆皮咸蹄膀,外皮軟糯松脆,里面又嫩又香,口味獨(dú)特。</p> <p class="ql-block">橙香牛仔粒富有彈性又含橙香味,肉質(zhì)鮮嫩多汁,橙香清新解膩,吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。這道菜不僅顏值高,味道也讓人驚喜。</p> <p class="ql-block">過(guò)橋筍殼魚(yú),魚(yú)肉鮮嫩滑爽,入口即化。清蒸的做法最大程度保留了魚(yú)的鮮美,配上一點(diǎn)紅椒和香蔥絲點(diǎn)綴,色香味俱全。</p> <p class="ql-block">水晶蝦仁又鮮又香嫩,與之前的水晶蝦仁遙相呼應(yīng),但這一道更偏重于口感的細(xì)膩與層次的豐富,蝦仁彈牙,湯汁清潤(rùn),吃得人心里暖洋洋的。</p> <p class="ql-block">蝦湯炸米泡飯,香氣撲鼻,米粒酥脆,吸飽了蝦湯的精華,每一口都帶著海鮮的鮮甜。</p> <p class="ql-block">上湯米莧,湯色金黃,米莧軟糯入味,搭配火腿、皮蛋與高湯的的香氣,別有一番風(fēng)味,也溫暖了整個(gè)生日的氣氛。</p> <p class="ql-block">春卷再次登場(chǎng),依舊是那熟悉的酥脆口感,但這一次,它承載的是我們一家人對(duì)老公最深的愛(ài)與祝福。</p> <p class="ql-block">酒釀圓子作為生日宴的壓軸甜品,甜而不膩,酒香四溢。圓子軟糯,湯汁香甜,象征著團(tuán)圓與美滿。老公輕輕舀起一勺,笑著對(duì)孩子們說(shuō):“謝謝你們,這是爸爸過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)生日。”</p> <p class="ql-block">祝福老爸壽比南山、福如東海!生日快樂(lè)!</p> 拍攝制作yan 2025年8月3日