客家建筑技術“夯土筑墻” ——圖像記錄蔡蒙吉故居重建修復行走天下 <p class="ql-block">夯土筑墻是梅州客家地區(qū)的一種傳統(tǒng)建筑技術，主要由黃土、水、黏合劑（如石灰或水泥）等材料混合后夯實而成。它具有良好的保溫隔熱性能和一定的抗震能力，是歷史上許多建筑修建的主要方式，直至20世紀六七十年代，仍在農村建房時廣泛使用。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夯土筑墻的工藝流程：通過分層夯實土料(用黃土、石塊、石灰或水泥按一定比例攪拌而成)，并輔以模板、木杵等工具建造墻體，其核心工藝包括材料準備、分層夯實、模板固定等步驟。 ??一是材料準備?。需選擇黏性適中的黃土，按比例加入石灰或水泥等黏合劑增強強度，并控制濕度（通常含水量為15%-20%）。 ??二是分層夯實?。將土料分層填入木板模具框架，每層厚度約10-15厘米，用木杵反復夯實至密實。 ??三是模板固定?。使用厚實木板框架作為模具，每填一層土后拆除上層模板并移動至下一層位置，形成豎向木柱孔洞。 ??關鍵技術要點：一是分層控制?。每層厚度需均勻，避免局部過厚導致塌陷。 ??二是濕度調節(jié)?。土料濕度直接影響夯實體密度，需通過經驗調整。 ??三是模板移動?。需在墻體高度達到一定高度后拆除下層模板并移動至上層繼續(xù)施工。 ??</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">隨著混凝土、預制磚和鋁鋼材料在建房方面的大量應用，夯土筑墻技術面臨消失，現僅在古建筑的維修方面仍然使用到這種夯土筑墻技藝。圖片是筆者2025年7月7日拍自梅州市梅縣區(qū)松源鎮(zhèn)蔡蒙吉故居（圍龍屋）災后重建現場。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蔡蒙吉故居始建于南宋紹興年間，距今已有884年歷史，是梅州現存最古老的客家圍龍屋之一。故居占地1500平方米，建筑面積800平方米，主體為二堂二橫一圍的圍龍屋結構。蔡蒙吉出身書香名門，有“一門三進士”佳話；他被譽為梅州“第一神童”，十二歲考中進士；他變賣家產抗元以身殉國，得到文天祥稱贊；他捐出土地，在梅州開創(chuàng)義學先河……所以蔡蒙吉故居可以說是梅州文化符號之一，具有重要的歷史價值。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2024年梅州“6·16”特大暴雨災害中，由于受洪水浸泡時間過長，有著800多年歷史的蔡蒙吉故居受損嚴重，除保留完整的門樓外，其余大面積坍塌。梅州市古民居研究會與蔡蒙吉文化研究會相關人員到現場調研，著手重建修復工作。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">古建筑修復是一項復雜且精細的工作，需要專業(yè)知識和技能，以確保過程的合理性、規(guī)范性和科學性。蔡蒙吉故居重建修復被確定為“修舊如舊”，由梅州市梅縣區(qū)文化廣電旅游體育局牽頭負責，由具有古建筑修復資質的兩家建筑工程公司共同承建，公司下屬古建筑工程部有泥水工、瓦工、石工、木工等技術人員共約15人參與工程施工。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1.有著800多年歷史的蔡蒙吉故居受損嚴重，除保留完整的門樓外，其余部分大面積坍塌。</p> 2.災后殘留的部分原建筑用木材 3.使用模板、木杵等工具夯土筑墻 <p class="ql-block">4.夯土筑墻時需要放入大小合中的石塊</p> 5.選擇黏性適中的黃土按一定比例加入石灰或水泥拌成筑墻用的灰料 6.夯土筑墻使用到的模板 7.用木槌打實新筑的墻體 8.修繕中的蔡蒙吉故居