<p class="ql-block">聚果榕（學(xué)名：Ficus racemosa L.）是?？崎艑僦参?，喬木，高達25-30米，胸徑60-90厘米，樹皮灰褐色。葉薄革質(zhì)，橢圓狀倒卵形至橢圓形或長橢圓形，長10-14厘米，寬3.5-4.5厘米。榕果聚生于老莖瘤狀短枝上，稀成對生于落葉枝葉腋，梨形，直徑2-2.5厘米；雄花生于榕果內(nèi)壁近口部，無柄，花被片3-4。花期5-7月。分布于印度、斯里蘭卡、巴基斯坦、尼泊爾、越南、泰國、印度尼西亞、巴布亞新幾內(nèi)亞、澳大利亞和中國；在中國分布于廣西、云南和貴州。喜生于潮濕地帶，常見于河畔、溪邊。</p> <p class="ql-block">聚果榕是一種有廣泛利用價值的樹種，除樹下本身的經(jīng)濟價值外，利用枝條放養(yǎng)膠蟲生膠。木材可作牲口籠窖、建房作門和包裝箱等。樹冠龐大，根系發(fā)達能涵養(yǎng)水源，保持水土，同時也是一種美化環(huán)境的綠化樹種。樹皮含有14%的單寧，可作收斂劑，用作清洗傷口。</p> <p class="ql-block">聚果榕的食用特性</p><p class="ql-block">?可食用性?：成熟果實呈橙紅色，可鮮食或烤干食用，但果肉淡甜、含水量低（類似葡萄干），需注意果實內(nèi)可能含有榕小蜂幼蟲。??</p><p class="ql-block">?食用方式?：最佳食用期為完全成熟階段，可制作水果飯或加工成果干，生食時建議清洗并檢查果實內(nèi)部。??</p>