<p class="ql-block">梅州古城，又稱(chēng)嘉應(yīng)古城，位于梅江區(qū)江北，始建于北宋皇祐四年，迄今逾千年，城址未徙，古韻恒鐫。古城以“兩橫五縱”騎樓群為骨架，融合客家與南洋建筑風(fēng)格，梅州學(xué)宮、八角亭等古跡留存千年文脈，亦見(jiàn)證紅四軍革命足跡。如今經(jīng) “修舊如舊”改造，串聯(lián)騎樓商街、非遺體驗(yàn)與紅色地標(biāo)，是探尋客家歷史、煙火與紅色記憶的核心場(chǎng)域。</p> <p class="ql-block">位于元城廣場(chǎng)的八角亭，又名觀瀾亭，始建于清乾隆年間，初為接官迎賓之驛亭 。亭呈八角攢尖式，朱柱巍峨，彩檐流金，琉璃瓦映日生輝，盡顯客家建筑的精巧瑰麗 。如今，亭下成市民樂(lè)土，阿婆展喉唱客家山歌，老伯操琴奏漢調(diào)絲弦，煙火與古韻交融。它既是古城歷史的鮮活印記，更以開(kāi)放姿態(tài)，承載著客都百姓的日常歡歌，續(xù)寫(xiě)著百年文脈的生活新篇。</p> <p class="ql-block">晨霧褪盡時(shí)，梅州老街的騎樓連廊仍浸著潮氣，青石板泛著幽涼，卷簾門(mén)依舊緊閉，南洋風(fēng)的樓宇恍若還在沉睡。這條名源文天祥的凌風(fēng)路與古城同庚，1932年拆城筑騎樓，定格格局。明代為紀(jì)念文天祥在梅州的抗元事跡，將老南門(mén)樓命名為“凌風(fēng)樓”，并沿用至今。昔時(shí)商埠中樞，見(jiàn)證下南洋潮涌潮息，纏系著華僑的鄉(xiāng)愁與闖蕩，靜謐中，恰是歷史最幽遠(yuǎn)的低吟。</p> <p class="ql-block">日光漫過(guò)凌風(fēng)路，千米騎樓群如打翻的顏料盤(pán)，墻垣襯著廊柱，西式柱礎(chǔ)托起飛檐，彩色玻璃花窗漏下碎金，巴洛克山花在檐角輕顫。作為省文保街區(qū)，它糅合嶺南干欄與南洋格調(diào)，商住格局百年如舊。街口“南門(mén)貿(mào)易商行”老匾尤顯分量，昔年僑商在此集散南洋百貨，如今雖卷簾半掩，木質(zhì)貨柜的紋理里，仍纏著下南洋的潮聲與客僑的鄉(xiāng)愁。</p> <p class="ql-block">梅州學(xué)宮，又稱(chēng)“孔廟”，坐落于凌風(fēng)西路南門(mén)考院前，是粵東地區(qū)現(xiàn)存規(guī)模最大、保存最完整的古代官辦教育建筑群，亦是客家文化與儒家文明交融的重要地標(biāo)。其始建于北宋慶歷四年（1044年），歷經(jīng)宋、元、明、清四朝多次修葺重建，現(xiàn)存建筑主體為明清規(guī)制，2013年被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。</p> <p class="ql-block">如今學(xué)宮朱垣環(huán)抱，七千平米天地間，欞星門(mén)、大成殿、泮池、魁星樓依序鋪展。中軸石牌樓“欞星門(mén)”榫卯勾勒古意，浮雕云紋攀附柱礎(chǔ)，暗合“尊孔若天，育才若星”之喻。門(mén)前兩株兩百歲秋楓，春擎翠蓋、秋落丹楓，每至霜序，紅葉簌簌覆階，將千年文脈暈染成詩(shī)，讓莊重學(xué)宮多了幾分時(shí)序流轉(zhuǎn)的意韻。</p> <p class="ql-block">步入學(xué)宮，東側(cè)是梅州中山紀(jì)念亭，建于民國(guó)時(shí)期，為紀(jì)念孫中山先生而建。亭體以西式柱廊勾勒輪廓，穹頂與攢尖頂又融入中式韻味，中西合璧的設(shè)計(jì)折射出民國(guó)建筑風(fēng)尚。紅墻綠瓦的魁星樓與之映襯，見(jiàn)證梅州兼容并蓄的文化基因。作為近代紀(jì)念地標(biāo)，它承載著對(duì)革命先驅(qū)的追思，如今仍靜靜佇立，在歲月里訴說(shuō)梅州與近代革命的聯(lián)結(jié)，成為歷史與生活交融的獨(dú)特景致。</p> <p class="ql-block">魁星樓，朱墻黛瓦兩層翹檐，建于清乾隆十一年（1746年），光緒十六年（1890年）、1960年兩度修葺，2009年僑領(lǐng)黎次珊捐資煥新。匾額“魁星樓”古樸端方，廊柱對(duì)聯(lián)“魁開(kāi)甲第麟臻圃，星瑞士林鳴鳳楸梧”，藏著對(duì)學(xué)子登科的殷切期許，樓內(nèi)現(xiàn)展陳的是學(xué)宮古模型?？撬菊莆倪\(yùn)，為北斗七星之首，承載“魁星點(diǎn)斗，獨(dú)占鰲頭”的科舉祈愿。</p> <p class="ql-block">東廡，紅墻綠瓦暈染古韻，朱漆格扇門(mén)垂懸紅燈籠。步入中間的技藝傳習(xí)室，只見(jiàn)木桌錯(cuò)落排布，“一個(gè)博物館就是一所大學(xué)?！睒?biāo)語(yǔ)映亮穹頂?？图医橙藞?zhí)刻刀在木屐胚上鏨刻云紋，山歌傳人教唱“溜山歌子”的婉轉(zhuǎn)腔韻，老匠指尖的溫度、喉間的余音，讓非遺從文物冊(cè)頁(yè)里在這里傳承。鄰側(cè)還有志愿者休息室和保安室。</p> <p class="ql-block">學(xué)宮西側(cè)圍墻下，碑林如緘默信使，主碑苔痕斑駁，字跡漫漶似被歲月揉皺，兩側(cè)“學(xué)前東界”“學(xué)前西界”碑刻，仍清晰標(biāo)定古時(shí)學(xué)宮轄域。這些石碑或載界域勘定，或記修繕沿革，每道刻痕，都是文教傳承的印記。綠瓦白墻作幕，礫石鋪地為席，它們?cè)陟o謐里攤開(kāi)泛黃的“日記”，讓訪客觸摸梅州學(xué)宮千年文脈的脈動(dòng)與堅(jiān)守。</p> <p class="ql-block">廣場(chǎng)中軸線上的泮池，是明萬(wàn)歷四十年（1612），時(shí)任教諭梁思聯(lián)督建的內(nèi)泮池，以半月形風(fēng)姿靜踞大成殿前。石條、石柱穿榫落槽，未用灰漿卻咬合嚴(yán)絲合縫，柱頂花蕾雕飾透著古雅。池長(zhǎng)15.3米、最寬8.6米，中間2.8米寬的花崗石拱橋如虹臥波，紅墻綠樹(shù)掩映下，四百年匠心與文教余韻，在池畔光影里悠悠流淌。而外泮池曾為學(xué)前塘，今化作興民中學(xué)操場(chǎng)。</p> <p class="ql-block">大成門(mén)，舊稱(chēng)戟門(mén)，朱扉巍峨、綠瓦疊翠。建于明成化十八年（1482），經(jīng)弘治重建、萬(wàn)歷重修，承載數(shù)百年風(fēng)雨。門(mén)楣“大成門(mén)”金漆題字，系清雍正親書(shū)拓匾，兩側(cè)對(duì)聯(lián)“先覺(jué)先知為萬(wàn)古倫常立極，至誠(chéng)至圣與兩間功化同流”，同出帝王筆意，凝萃儒家哲思。如今，學(xué)宮毗鄰學(xué)堂，學(xué)子每日穿門(mén)而過(guò)，紅墻下的履痕與千年文脈共振，讓“求知立極”的精神，在晨夕往復(fù)中悄然浸潤(rùn)童心。</p> <p class="ql-block">大成門(mén)的脊檐嵌瓷，是嶺南匠藝的驚艷敘事。碎瓷拼貼成花鳥(niǎo)偎依、瑞獸盤(pán)桓，牡丹綻露雍容，松枝托舉靈禽，博古紋間隱現(xiàn)文房雅意。綠釉瓦片襯著這抹濃艷，釉色經(jīng)百年風(fēng)雨仍明麗灼目，浮雕層次似要躍出檐角。這些瓷雕不僅是裝飾，更以 “繁花兆盛”“瑞獸護(hù)文”的意象，呼應(yīng)學(xué)宮崇文脈絡(luò)，讓千年文脈在碎瓷疊砌間，流淌出鮮活的審美與對(duì)文教昌隆的祈愿。</p> <p class="ql-block">跨過(guò)大成門(mén)的高門(mén)檻，似踏入時(shí)光結(jié)界。門(mén)側(cè)橙框照片墻如歷史拼圖，從客家先民拓荒的背影，到學(xué)宮千年祭孔的莊嚴(yán)，再到凌風(fēng)路騎樓初綻的繁華，幀幀串聯(lián)梅州歲月。參觀者屏息凝視，老照片里，科舉士子的長(zhǎng)衫曳地，華僑出洋的行囊沉重，現(xiàn)代新城的輪廓初顯…… 光影摩挲間，朱門(mén)內(nèi)外的時(shí)空褶皺被輕輕撫平，讓梅州的古韻與新聲，在這面墻上完成跨越百年的對(duì)話(huà)。</p> <p class="ql-block">庭院古柏虬枝如篆，在廣場(chǎng)投下斑駁影痕，皸裂樹(shù)皮嵌著苔痕，樹(shù)洞似藏百年絮語(yǔ)。紅墻廊廡環(huán)抱間，春日新綠、冬日蒼勁，四季輪轉(zhuǎn)皆為學(xué)宮暈染古意。這些老柏見(jiàn)證過(guò)科舉士子的長(zhǎng)衫曳地，聆聽(tīng)過(guò)祭孔雅樂(lè)的悠揚(yáng)，枝椏間纏繞的不僅是風(fēng)，更是梅州文脈沉淀的“歲月包漿”，讓每寸空氣都浸潤(rùn)著崇文重教的溫潤(rùn)氣息。</p> <p class="ql-block">廣場(chǎng)正前方的大成殿踞學(xué)宮核心，重檐歇山覆綠釉瓦，朱漆格扇映日生輝。其建于明成化十八年（1482），經(jīng)弘治重建、同治復(fù)修，卻在抗戰(zhàn)中遭日軍炸毀，經(jīng)1944年重修方顯今日氣象。從古時(shí)祭孔的鐘鼓雅音，到今朝訪客的仰止目光，這座歷經(jīng)劫波的殿宇，始終是客家崇儒重教的精神圖騰，在歲月里續(xù)寫(xiě)文脈傳奇。</p> <p class="ql-block">大成殿“生民未有”匾額高懸，典出《孟子》，盛贊孔子為 “亙古未有之圣師”，開(kāi)蒙化育如啟明長(zhǎng)懸。兩側(cè)楹聯(lián)墨韻蒼渾，“德冠生民，溯地辟天開(kāi)咸尊首出；道隆群圣，統(tǒng)金聲玉振共仰大成”對(duì)仗間盡抒對(duì)先師的崇仰。朱漆梁架凌空，彩繪斗拱層疊，紅底金紋里，匾額與楹聯(lián)的哲思隨檐角福燈輕晃，將儒家“崇德弘道”的精神，凝刻進(jìn)學(xué)宮的時(shí)空里，供訪客瞻望時(shí)，觸摸千年文脈的脈搏。</p> <p class="ql-block">大成殿占地600多平方米，面闊五間如展翼，進(jìn)深三間藏幽微。穿斗與抬梁交織的梁架，托舉琉璃飛檐欲飛，22根花崗石柱如蒼勁虬龍，撐起重檐紅墻。雕梁間彩繪流轉(zhuǎn)，斗拱上精刻紋路隱透時(shí)光痕，黃瓦在日影里泛金，飛檐鰲魚(yú)似欲躍向云空。紅柱旁燈籠輕晃，將殿宇古樸與精巧，暈染成客家文脈里的建筑詩(shī)畫(huà)。</p> <p class="ql-block">步入大成殿，孔子銅像拱手而立，衣袂流韻間盡顯仁者雍容。頭頂康熙帝御筆“萬(wàn)世師表”與 “斯文在茲”額交輝，鎏金字跡凝萃數(shù)百年敬仰。兩側(cè)楹聯(lián)“氣備四時(shí)，與天地鬼神日月合其德；教垂萬(wàn)世，繼堯舜禹湯文武作之師”，以雄健文言勾勒先師境界，德行同天地不朽，教化承圣王文脈。金黃竹簡(jiǎn)如時(shí)光豎琴列陣，讓儒家“修身弘道”的火種，在瞻仰者目光里，續(xù)燃千年文脈薪火。</p> <p class="ql-block">梅州學(xué)宮，作為客家文脈地標(biāo)，自北宋便成科舉士子修習(xí)圣地。明清文星閃耀，育清代24進(jìn)士、174舉人，葉劍英元帥早年亦在此求知。而今殿側(cè)“金榜題名”祈愿亭，紅穗搖曳如時(shí)光燭火，萬(wàn)千高考學(xué)子系牌寄望，將古時(shí)“崇文重教”根脈，化作當(dāng)下逐夢(mèng)回響。千年學(xué)宮始終是文脈圓心，往昔賢才跫音與今朝祈愿，在紅墻下共振。</p> <p class="ql-block">殿內(nèi)，環(huán)壁鋪展巨幅壁畫(huà)長(zhǎng)卷，《孔子與七十二賢圖》中，弟子圍坐論道，衣袂飄舉間思辨流韻；《周游列國(guó)圖》勾勒車(chē)馬轔轔，傳道之艱凝于皴裂山巖；《孔子觀瀑圖》借飛泉漱石，暗喻智者觀物悟哲；《杏壇講學(xué)圖》重現(xiàn)弦歌不輟、桃李萌蘗的盛景；《古樂(lè)圖》里鐘鼓和鳴，禮序之美溢于畫(huà)端。墨色皴染的千年場(chǎng)景，將孔子“修身弘道”的足跡，凝為可觸的精神長(zhǎng)卷，讓瞻仰者在畫(huà)境中，觸摸儒家文脈的流動(dòng)脈絡(luò)。</p> <p class="ql-block">大成殿玻璃柜中，泛黃紙頁(yè)與朱紅木印交織時(shí)光絮語(yǔ)?！抖Y簿》墨痕漫漶，婚喪儀軌里藏著古禮余韻；田產(chǎn)契約字跡斑駁，折射客家商貿(mào)脈絡(luò)。木印模具紋理深鑿，“永吉生”“張振英” 等商號(hào)印記，見(jiàn)證市井煙火與文教共生。這些器物如時(shí)光琥珀，將學(xué)宮旁的書(shū)聲、市井喧嚷，凝為可觸的歷史切片，讓崇文重教的基因，在展柜明暗間悄然流淌。</p> <p class="ql-block">大成殿側(cè)的展板間，梅州賢才的生平如竹影搖曳舒展。近現(xiàn)代梁伯強(qiáng)以病理研究拓醫(yī)學(xué)新域，古時(shí)王元樞建“程江書(shū)院”育士、王之正守“培風(fēng)書(shū)院”傳道，劉彬筑“周溪書(shū)院”播火，李士淳著述立言、戴長(zhǎng)治興教、陳燕翼護(hù)文脈。山水漫漶的展頁(yè)間，墨字凝萃“崇文”基因，從明清書(shū)院弦歌到現(xiàn)代科研深耕，學(xué)宮始終是客家賢才的精神原鄉(xiāng)，讓千年文脈在展屏明暗里，流淌永繼輝光。</p> <p class="ql-block">橋梁泰斗李國(guó)豪、醫(yī)學(xué)先驅(qū)楊簡(jiǎn)、文史大家陳槃，與黎尚豪的微生物探索、黃本立的分析化學(xué)突破、吳佑壽的通信科研、張楚漢的水利建樹(shù)，跨越學(xué)科與時(shí)代。這些從學(xué)宮文脈中走出的驕子，以科研之光、人文之思反哺故土，讓“崇文重教”不再是殿宇間的鐫刻，而是化作代代賢才丈量世界的腳步，在學(xué)宮的時(shí)空里續(xù)寫(xiě)薪火相傳的傳奇。</p> <p class="ql-block">梅州學(xué)宮，朱漆格扇啟處，石香爐靜候千年，它曾是祭孔圣地，鐘鼓雅音里，客家先民將中原儒學(xué)根須深植嶺南。如今化身為博物館，殿宇斑駁光影間，梅州教育史、儒家文脈與客家民俗交織成篇。雕花欞格漏下的日光，續(xù)寫(xiě)“崇文”注腳，梁枋間刻進(jìn)的書(shū)聲、磚縫里藏著的文脈，正隨檐角風(fēng)鈴聲，在時(shí)光里悠悠回響。</p> <p class="ql-block">大成殿兩側(cè)，東西二廡如朱紅羽翼舒展，鄉(xiāng)賢祠與名宦祠藏納歷代賢達(dá)故事，雕欞漏影間盡是崇文脈絡(luò)。殿后尊經(jīng)閣，歷經(jīng)戰(zhàn)火損毀、歲月重建，在百年滄桑里守望著藏書(shū)聚智的使命。古木蔭翳下，紅廊連綴起建筑群落，將客家對(duì)文脈的堅(jiān)守，凝刻進(jìn)磚石與梁枋的呼吸里。</p> <p class="ql-block">東廡原是孔廟奉祀賢儒的古建，因梅州紅色基因，化作“文脈與烽火共生”的雙主題展場(chǎng)，既承儒家根脈，更燃革命星火。紅色展區(qū)里，東征作戰(zhàn)圖鋪展軌跡，臂章與葉劍英駐留場(chǎng)景，讓學(xué)宮“革命指揮部”的燈火在紅墻復(fù)燃。梅城鏖戰(zhàn)沙盤(pán)推演攻防，土槍、梭鏢凝刻硝煙。最動(dòng)人是從少年視角，12歲劉復(fù)之的親歷，串起個(gè)體與時(shí)代，讓革命精神在展陳間代代相傳。</p> <p class="ql-block">展柜列東征舊物，軍號(hào)凝烽火余韻，文件藏戰(zhàn)略機(jī)要。巨幅黃底示意圖上，1925年?yáng)|征路線如藍(lán)絲帶纏繞嶺南，梅縣、棉湖等地名串起熱血征程。學(xué)宮作為革命指揮部，此刻展陳以“空間敘事”復(fù)活往昔，紅墻間歷史脈絡(luò)與戰(zhàn)斗軌跡交織，讓參觀者在寸寸展廊里，觸摸革命浪潮的澎湃脈搏。</p> <p class="ql-block">巨幅壁畫(huà)如時(shí)光長(zhǎng)卷，從攻城鏖戰(zhàn)到紅旗漫卷，筆觸凝刻硝煙與歡呼。前方雕塑定格“梅城解放”瞬間，戰(zhàn)士握喇叭的手青筋凸起，群眾眼神燃著希望，兩軍握手的溫度穿透玻璃展柜里的舊物。展陳以 “沉浸式敘事” 復(fù)活歷史，讓參觀者在紅墻合圍中，觸摸革命熱血與勝利曙光的共振。</p> <p class="ql-block">西廡本為孔廟祭先儒之地，今重構(gòu)為“儒家文脈 客家賢達(dá)”展場(chǎng)。清代祭器與多媒體復(fù)現(xiàn)古祀莊嚴(yán)，科舉殘卷、書(shū)齋復(fù)原解碼耕讀基因，劉彬手札、梁伯強(qiáng)手稿等陳列，借AR讓賢達(dá)智慧照進(jìn)當(dāng)下。透光欞格、懸浮展柜織就空間詩(shī)學(xué)，與東廡革命記憶呼應(yīng)，訴說(shuō)梅州“文以載道”的血脈傳承。</p> <p class="ql-block">“首設(shè)梅州” 地圖勾勒古邑輪廓，抗元英雄油畫(huà)燃烽火氣節(jié)，展柜陶器凝歲月包漿。從南漢建州到宋明興文，從忠義抗元到市井煙火，文物與史畫(huà)交織成篇。參觀者踱步間，似隨展陳穿越時(shí)空，在紅墻合圍里，觸摸梅州 “忠義崇文” 的精神。</p> <p class="ql-block">水墨長(zhǎng)卷如時(shí)光帛書(shū)舒展，“勤王義師”的戈矛映著古邑?zé)熁?，展柜里青瓷靜臥，與壁畫(huà)中的客家墟落呼應(yīng)。這里以 “詩(shī)畫(huà)敘事” 回溯梅州文脈，從忠義壯舉到市井煙火，文物與丹青交織成篇，將儒學(xué)“忠義”基因，熔鑄進(jìn)英雄壯舉與文教傳承的脈絡(luò)。紅墻展陳間，文脈因熱血忠魂更顯厚重，訴說(shuō)梅州人“崇文尚義”的精神。</p> <p class="ql-block">大成門(mén)西拱門(mén)，檐間琉璃雕花忽入眼簾，綠瓦間，蓮花綻露高潔，荷葉舒展雅韻，錦鯉穿梭嬉戲，釉色在日光下流轉(zhuǎn)如詩(shī)。這組“蓮塘戲鯉”浮雕，暗合儒學(xué)“君子比德于蓮”的意蘊(yùn)，又以靈動(dòng)魚(yú)影寄寓文脈永續(xù)。紅墻為幕，琉璃作箋，將崇文精神與匠藝智慧，凝刻成學(xué)宮檐角的詩(shī)意注腳。</p> <p class="ql-block">當(dāng)踏出梅州學(xué)宮紅墻，朱德“革命是一定要成功的……”的斷喝仍在檐角回蕩。1929年秋，紅四軍挺入梅州，學(xué)宮作為攻占梅城軍部駐地。大成殿石鼓旁，恍見(jiàn)朱德軍長(zhǎng)振臂宣講，燈火勾勒?qǐng)?jiān)毅面龐，句句剖白紅軍為工農(nóng)而戰(zhàn)，號(hào)召武裝建蘇維埃。這座殿堂，既載千年崇文脈，更燃紅色火種，在時(shí)光里凝萃梅州“文以載道，勇以擔(dān)當(dāng)”的精神。</p> <p class="ql-block">走出梅州學(xué)宮石牌樓，街巷煙火漫涌而來(lái)。騎樓廊下行人漸密，“自柚郵局”的童話(huà)色調(diào)里，游客舉著手機(jī)定格創(chuàng)意。對(duì)面金山牛雜雖卷簾未啟，“老廣風(fēng)味”的聲名早隨晨霧漫溢。黃墻黛瓦間，學(xué)宮文脈余韻與市井鮮活交融，讓城的過(guò)往與當(dāng)下，在轉(zhuǎn)角處凝為暖潤(rùn)的生活切片。</p> <p class="ql-block">騎樓廊下，“客家擂茶”黃旗垂掛，這杯藏著客家密碼的茶湯，以茶葉、花生、芝麻為骨，在石臼里被木杵擂出碎金般的濃香。沸水沖淋時(shí)，米花香倏然炸開(kāi)，琥珀色茶湯裹著山野清氣翻涌。早市煙火里，它是阿婆遞向遠(yuǎn)客的溫情盞，也是騎樓街攥緊的鄉(xiāng)愁，每一口綿潤(rùn)，都在訴說(shuō)客家人把山水精魂，碾進(jìn)日常的生存智慧。</p> <p class="ql-block">騎樓巷陌間，“雲(yún)野”小店裹著繁花與紅幅，木質(zhì)門(mén)廊淌出文藝年韻。轉(zhuǎn)角年貨攤紅浪未褪，燈籠串成火瀑，福字鋪滿(mǎn)案頭，阿婆低頭扎著金桔籃。梅州的年，不隨節(jié)令消散，一側(cè)是花房里的詩(shī)意期許，一側(cè)是集市中的煙火熱望，在街巷褶皺里，揉成時(shí)光也碾不碎的團(tuán)圓符號(hào)。</p> <p class="ql-block">梅州老街如打翻的顏料盤(pán)，騎樓連袂染金，彩傘似花蝶棲于檐下，石板路泛著青灰光澤?！巴坑浭止づ＝钔琛?的非遺旗幌獵獵，紅底燙金映著案頭鮮貨。彩傘篩下的光斑里，舊摩托與童車(chē)并立，騎樓褶皺藏著光陰絮語(yǔ)。這方天地，將客家的古樸與熱辣，熬成街巷里最鮮活的歲月注腳，每寸空氣都漫溢著煙火與傳承的交融氣息。</p> <p class="ql-block">涂屋牛筋丸店，紅墻亮堂如焰，非遺招牌懸于檐下，玻璃柜里，店員正捏弄鮮牛筋與肉糜。石槌起落間，筋絡(luò)碎作金絲纏進(jìn)丸體。滾水焯過(guò)，丸子彈潤(rùn)欲躍，咬開(kāi)時(shí)肉汁挾胡椒香迸發(fā)。這顆手作的團(tuán)圓，把客家匠人的執(zhí)著，熬成老街熱燙的煙火傳承，光陰浸軟了騎樓，卻淬硬了丸里的彈牙風(fēng)骨。</p> <p class="ql-block">跨進(jìn)店內(nèi)，暖黃燈火裹著紅墻撲面，老板笑眼彎彎迎上來(lái)“隨便拍！” 窗上“如意順?biāo)臁弊峙苹沃獍撸僖戊o候案前。墻上相框里，老照片串起歲月，石臼碾肉的舊影、街坊排隊(duì)的熱鬧，都凝在膠片里。老板語(yǔ)速輕快，講非遺槌法的勁道，算牛筋與鮮肉的配比，連丸子沸水里蹦跳的模樣都描摹得鮮活，煙火氣里浸著對(duì)老手藝的癡勁。</p> <p class="ql-block">梅州老街的路名，是部會(huì)呼吸的史志：中山路騎樓如列兵，馱著孫中山的民主星火；仲元路老墻皴裂，藏著鄧仲元的烽火蹄痕；文保路青石板叩響，葉文保壘城的掌紋嵌進(jìn)石縫；元城路風(fēng)梳過(guò)，劉元城諫章的墨香仍在盤(pán)旋；凌風(fēng)路仰頭望，文天祥的氣節(jié)如傘骨撐破云翳；義化路深巷里，程旼教化的足音浸進(jìn)腌面蒸騰的白汽。每條路都串起千年文脈與熱血，織就梅州的歷史長(zhǎng)卷。</p> <p class="ql-block">老街的鼓店，似被紅焰點(diǎn)燃的洞窟，金漆大鼓疊成山，朱紅鼓身攀鎏金云紋，在光里淌成河。架上獅頭吊成串，黃額紅腮，綠眉挑得英氣，塑料膜裹出琉璃光澤，恰似醒獅剛收了驚堂鼓的余震。銅鑼、彩綢擠在貨架間，桐油香漫溢。老板守半世紀(jì)手藝，槌落時(shí)牛皮繃成圓月，將醒獅騰躍、年節(jié)喧鬧，鎖進(jìn)鼓皮與獅頭的呼吸里。斑駁貨架見(jiàn)證著每面鼓、每個(gè)獅頭，都是活的民俗密碼，捶打中續(xù)寫(xiě)老城熱鬧傳承。</p> <p class="ql-block">老街的騎樓，鵝黃墻身嵌著南洋式拱券窗，百葉欞格漏進(jìn)咸濕海風(fēng)捎來(lái)的僑鄉(xiāng)舊夢(mèng)。墻楣灰塑如打翻的顏料盤(pán)，松枝蒼勁染著椰林月色，花卉婉轉(zhuǎn)暈開(kāi)赤道潮熱。“仁大雅樂(lè)房”舊匾凝著檀木包漿，鄰鋪“鮮釀酸奶”新牌卻漾起青春活色。佛具店前黃燈籠垂成金鏈，與騎樓彩繪纏作花藤，恍見(jiàn)百年前僑客歸鄉(xiāng)的帆影刺破云靄。</p> <p class="ql-block">目前，騎樓仍保存著底層商鋪、上層住家的格局。淡黃墻被歲月暈成蜜色，西式柱托著巴洛克山花翹角，彩玻窗篩下碎金，紅黃燈籠在檐角蕩秋千。轉(zhuǎn)角老店更像時(shí)光盲盒，老人坐紅凳拉二胡，胡琴音纏著舊物霉香，與騎樓的南洋腔調(diào)共鳴。這些騎樓是時(shí)光的混血兒，南洋風(fēng)情攀著客家骨血生長(zhǎng)，在磚縫里孵出古今交響的煙火章回。</p> <p class="ql-block">騎樓被紅黃燈籠浸成暖金，石板路泛著時(shí)光柔光，“海記大茶樓” 舊匾凝著陳茶氣韻，“四季糖水鋪” 新牌漾起清甜，而“梅州啟梅電線電纜”的老牌匾，銅字已生幽綠，卻仍撐著往昔工業(yè)的筋骨。彩色窗欞篩下碎金，電動(dòng)車(chē)與漫步者擦身，騎樓陰影里，阿婆擇梅菜的手，和老牌匾后藏著的電纜故事，在檐角風(fēng)鈴聲里，釀成新舊交融的煙火交響。</p> <p class="ql-block">凌風(fēng)路與中山路交叉口，弧面騎樓如時(shí)光雕琢的扇貝，墻垣垂?jié)M紅燈籠?！胞}焗雞”銅字泛著幽光，金紅雞皮鎖納咸香；“特色拌菜”鮮蔬壘成翠峰，澆淋客家秘醬；釀豆腐嫩白裹著肉餡，在瓷碗里顫出柔光。黃金姜糖攤前，琥珀糖塊嵌著姜絲，甜辣碰撞出煙火氣。轉(zhuǎn)角木攤更熱鬧，糍粑滾滿(mǎn)金砂般的黃豆粉，黃粄凝著琥珀光澤，姜汁豆花晃著蜜色甜意。電動(dòng)車(chē)穿巷，三輪車(chē)搖鈴而過(guò)，咸鮮與軟糯纏成繩，系住南洋騎樓骨相與客家味蕾的千年緣分。</p> <p class="ql-block">中山路騎樓陰影里藏著活色生香，阿婆在餅廠前拾掇竹篩，炭畫(huà)師傅的鬃刷拂過(guò)紙面，驚起細(xì)灰紛揚(yáng)；拐角腸粉攤的蒸汽漫過(guò)騎樓柱，穿粉衣的阿婆彎身洗涮，車(chē)鈴脆響與餅香甜糯在風(fēng)里糾纏。這些騎樓從不是凝固的標(biāo)本，老鋪守著捶打餅餡的節(jié)奏，新顏漾著電動(dòng)車(chē)的嗡鳴，連石板縫里都鉆出“古早味”與“新生活”共生的芽，在時(shí)光里碾出深淺交錯(cuò)的生活轍印。</p> <p class="ql-block">從中山路拐入仲元路，騎樓列陣猶如時(shí)光長(zhǎng)廊，灰柱赭墻間，紅底招牌次第暈開(kāi)，潮汕腐乳餅?zāi)撬纤幗墼谔债Y釀回甘，客家腸粉蒸出米香霧。手工牛筋丸如非遺榫卯般捶打，汕椏柑米粉牽出遷徙味蕾，腌面木牌叩響日常根脈。父親載幼童騎行，稚子目光黏在糖殼裹的金丸上，摩托穿巷驚落檐角積塵，阿婆蹲身浣洗，水花漫過(guò)柱腳苔痕。南洋風(fēng)掀動(dòng)檐宇銅鈴，客家魂沁入磚石，牛筋丸彈勁與腌面醬香絞成繩，孵出騎樓陰影里的文化年輪。</p> <p class="ql-block">老街的裁縫鋪里，銹跡縫紉機(jī)咔嗒輕響，老木梯斜倚墻垣，布料褶皺藏著經(jīng)年尺寸，阿姨低頭捻針，將歲月縫進(jìn)領(lǐng)口弧度。工藝店如琥珀匣啟開(kāi)，木雕貔貅睜著鎏金眼，葫蘆垂墜搖漾光紋，木紋里旋出年輪密語(yǔ)。一針一線的溫軟，一刀一鑿的拙樸，在騎樓陰影里織就活態(tài)傳承，手作的溫度，原是老街心跳的頻率。</p> <p class="ql-block">轉(zhuǎn)了一圈，終回來(lái)時(shí)凌風(fēng)路的起點(diǎn)，騎樓下“客來(lái)順”已開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，金底紅字亮堂，紅塑料凳上，食客就著腌面嗦粉，蒸汽漫過(guò)騎樓柱，鹽焗香混著米漿甜，充滿(mǎn)著煙火。孩童追著摩托影跑過(guò)石板，傘燈在檐角晃成舊夢(mèng) ，這店像時(shí)光環(huán)扣，把南洋風(fēng)里沉淀的客家風(fēng)味、扎根百年的家常煙火，都燉進(jìn)一鍋熱湯里?；芈返哪_步，也沾染上老街循環(huán)往復(fù)的溫暖，仿佛昨日與今朝，在此刻的蒸騰里悄然重合。</p> <p class="ql-block">“南門(mén)貿(mào)易商行”老牌匾，與“金柚”“仙人粄”幌子纏作光陰結(jié)；僑批褶皺洇開(kāi)鄉(xiāng)愁墨，腌面蒸汽裹走煙火絮，老藥桔回甘熬成客鄉(xiāng)蜜。摩托穿巷，驚落檐角苔衣，抖落半世紀(jì)喟嘆；阿婆翻曬醬菜，佝僂影里竹篩篩碎鎏金，日子漏成琥珀謠。騎樓陰影孵著文脈，市井煙火漫作紗，梅州早把時(shí)光熬成客家糖，這方遷徙與慢活釀就的陳壇，正斟著歲月窖藏的醇厚，等你啟封客都秘韻。</p> <p class="ql-block">踱出騎樓煙火，梅江廊檐的赭瓦接住天光，馬賽克地磚漫成時(shí)光琴鍵，每步叩響南洋與客家的和鳴。遠(yuǎn)處橋影鉸碎云絮，學(xué)宮飛檐在榕梢漏下黛色，與騎樓彩玻碎金遙映，商脈文脈同棲一岸。江風(fēng)卷走腌面香，卻將老街磚石絮語(yǔ)、學(xué)宮檐鈴清響，釀入波光?？图疫w徙的堅(jiān)韌、交融的智慧，化作江波托舉的韻腳，在廊柱碎金箋上，吟成最溫潤(rùn)的文脈情書(shū)。</p>