<p class="ql-block">昨天外出辦事，路過小區(qū)的山楂小樹林，意外發(fā)現(xiàn)它們已經結出一顆顆圓圓的小果，隱隱泛出紅色。估計用不了半月，紅艷艷的山楂就掛滿枝頭了。</p> <p class="ql-block">這讓我突然想起了那個自己曾經奉獻過青春、付出過真心及熱情的大山溝。我在那里工作過五年。那里有藍藍的天空，一座座綿延不斷的山脈。一到夏天，深的、淺的綠色染的漫山遍野層層疊翠！微風吹過，點綴在其間五顏六色的花朵兒競相開放！那場景實在是美不勝收！那也是父親曾經工作過的地方，那時被稱為鳥不拉屎的窮山僻壤，在他的手下變了模樣，換了新顏！</p><p class="ql-block">五年間，我爬遍了那里的每一座山，走過了每一個角落，當?shù)巧仙巾敳t望山外面時，天邊遼闊而虛無，視力所不能及的是一條白色的分界線！</p><p class="ql-block">每到冬天，天寒地凍，山上光禿禿的，寒風一吹，耳朵都能凍掉。但就是這樣，也擋不住我們曾經年輕的心靈。一到下雪，白茫茫一片真干凈。這時候我們就呼朋引伴，在山上野地里下了套子，等待野兔送上門；有的還用灌滿鐵砂的獵槍打山雞！一到晚上，每個屋就飄出肉香！</p> <p class="ql-block">秋天則是豐收的季節(jié)，山野里長滿了紅艷艷的山楂果、黃橙橙的枸杞樹、迎風招展的麻麻花。這時候才真正體現(xiàn)了大山里面都是寶，真是美不勝收！</p><p class="ql-block">后來調離了這里，父親還帶著我、母親、愛人、孩子來這里摘過山楂果。那一年秋天，樹葉金黃，因為大山里人煙稀少，沒什么車輛來往，公路上集滿了厚厚的黃樹葉，層層疊疊，車輪一過，翩翩起舞，一層又一層。那景色估計是這輩子看過最美的了！</p><p class="ql-block">整個山野里綠的、黃的、紅的顏色層林盡染，就像一副秋天的山水畫讓人迷戀！一樹樹紅紅的山楂果就點綴其間，它們飽滿的在枝頭綻放著，咬一口，酸中帶甜，綿綿軟軟，忍不住流了一嘴口水！</p><p class="ql-block">我們幾個帶了好多塑料袋，一棵樹一棵樹的摘取，大家歡聲笑語，摘了一堆又一堆，父親的臉映在樹叢中分外快樂！</p><p class="ql-block">后來每年秋天我就和山楂結下了不解之緣。每每看到集市山楂果下來，就會買很多新鮮的山楂。除了當零食吃，還會洗干凈，去掉核，放在消過毒的敞口瓶里蒸十幾分鐘。出鍋后擰緊蓋子倒扣排氣做成山楂罐頭，分給母親、孩子們吃！味道酸甜可口，可以儲存好久！</p> <p class="ql-block">說起做山楂醬，我還是后來從好朋友寒冰那里學習的呢。真是技多不壓身，舉一反三，我又成功做了西紅柿醬，一整個冬天，吃面條時的西紅柿雞蛋鹵都用它，味道鮮美極了！我想那橘子罐頭、桃罐頭估計都是同一做法吧，等有時間嘗試嘗試！</p><p class="ql-block">如今我一看到這滿樹的山楂果，就想起了那個美麗的秋天，以及帶領我們去摘山楂，紅艷艷的山楂映照下父親快樂的笑臉！</p>