稷山板棗——叫板天下紅棗鄭小紅 <p class="ql-block">“葉不爭春，花不爭艷，根不爭地，冠不爭天?！蓖醢彩P下的棗樹，不爭不搶，卻以實為美，以材為良。它不張揚，卻用累累碩果訴說生命的厚重。這棵掛滿紅綠相間果實的棗樹，就靜靜立在眼前，枝干遒勁，葉片濃密，仿佛把千年的沉靜都凝在了這一樹秋光里。它不爭，卻早已叫板天下紅棗。</p> <p class="ql-block">出發(fā)了！8月29日我們一行人從西安、?？诜诸^出發(fā)，動車飄移，飛機輾轉(zhuǎn)，我們像被同一顆板棗吸引著，奔向同一個目的地：山西運城稷山縣。此行不為名勝古跡，只為那一顆顆掛在枝頭、脆甜如蜜的板棗。摘棗、吃棗、嬉棗，<span style="font-size:18px;">和棗談一場秋天的戀愛；</span>和棗樹跳支圓舞曲——這趟旅程，注定是甜的。</p> <p class="ql-block">飛機延誤，深夜才落地運城。夜色如墨，樹影婆娑，霓虹在枝葉間跳躍閃爍，像是大地在低語歡迎。機場外，<span style="font-size:18px;">楊總安排的車已靜靜等候，疲憊被這份周到輕輕托住，心一下子踏實下來。原來，被期待的感覺，比溫水還暖</span>。那一刻，疲憊被溫柔接住，仿佛這座小城連風(fēng)都帶著棗香，在等我們歸來。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">先到的西安姐妹已經(jīng)在別墅門口“開戰(zhàn)”了。隨手一摘，嘎嘣一咬，脆甜的汁水在嘴里炸開，那股子清冽的棗香直沖腦門。她們笑得得意，視頻發(fā)來時，我們還在趕路，饞得直跺腳。<span style="font-size:18px;">這哪是摘棗？分明是偷吃了秋天的蜜。</span>原來，真正的甜蜜，是能隔著屏幕都讓人流口水的。</p> <p class="ql-block">泡在從地下七百多米涌出的溫泉水里，熱氣氤氳，整個人都松了下來。<span style="font-size:18px;">頭頂是夜空，耳畔是風(fēng)聲，而枝頭垂掛的板棗，</span>仿佛在默默注視這場沉浸式的療愈。疲憊被溫泉融化，<span style="font-size:18px;">在棗香微醺中成一種恬靜的歡愉。那一刻，連呼吸都帶著甜味。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">天還沒亮透，我就一頭扎進了棗林。清晨的空氣里全是板棗樹散發(fā)的清甜氧氣，耳畔是鳥鳴蟲吟的合奏。眼前，是一顆顆飽滿光亮的板棗，綠的脆生生，紅的亮晶晶，半紅半綠的像害羞的少女。豐收不是形容詞，是撲面而來的現(xiàn)實。</p> <p class="ql-block">天光微明，鳥鳴吱喳，如碎玻璃般劃破寂靜。它們在虬枝間跳躍，啄食熟透的板棗，嘰嘰喳喳，仿佛在開一場板棗品鑒會：“好甜！”“皮??！”“肉多不塞牙！”——我?guī)缀跄苈牰鼈兊膶υ?。它們吃的忘我，而我拍的忘我。生怕驚擾這場屬于自然的盛宴。<span style="font-size:18px;">樹下的人與樹上的鳥，竟為同一顆棗心動。</span></p> <p class="ql-block">@燕已經(jīng)漫步在千年板棗林中。她走得很慢，像在讀一本無字的書。偶爾摘一顆紅透的棗子放進嘴里，瞇眼一笑；<span style="font-size:18px;">還不忘揮手招呼我們：“快來看！這棗，甜到心尖上！”。</span>這里沒有喧囂，只有樹影、鳥鳴和腳步輕響。心，不知不覺就空了，又不知不覺被填滿。</p> <p class="ql-block">我住的別墅門口已被累累的板棗壓彎了枝頭，果實幾乎擋住了門。進門得輕輕撥開枝條，手一碰，棗子就輕輕晃蕩，有的還調(diào)皮地撞上額頭、臉頰。那一瞬間<span style="font-size:18px;">的觸感，沉甸甸的，帶著生命的溫度。原來，被“板棗攔路”，也是一種小小的幸福。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">今天的行程排得滿滿當(dāng)當(dāng)：先了解唐棗溫泉酒店的故事，再走進國家板棗公園，最后探訪板棗博物館。每一步，都在靠近這片土地的靈魂——那顆叫板天下的板棗。</p> <p class="ql-block">唐棗溫泉庭院的榮譽墻上，金光閃閃地掛著一塊塊獎牌：“國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園”“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”“全國最美古村群”……它們不只是稱號，<span style="font-size:18px;">是人與土地的深情對話，</span>更是這片土地蛻變的見證。原來，一顆棗，也能撐起一個鄉(xiāng)村的驕傲。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">以姚村、陶梁、吉家莊為核心，<b>“守望千年只為棗你”</b>的景村共融的農(nóng)文旅新藍圖正徐徐展開。板棗不僅是作物，更是紐帶，把人與土地、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、鄉(xiāng)村與游客緊緊系在一起。</p> <p class="ql-block">唐棗溫泉庭院的歡迎會上，年輕人為我們帶來了文藝演出。他們中有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，有本地青年，多才多藝，身兼數(shù)職——是服務(wù)員，是導(dǎo)游，是演員，也是護林人。他們笑的燦爛，用熱情點亮了家鄉(xiāng)，也讓板棗產(chǎn)業(yè)真正“活”了起來。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">“依托資源優(yōu)勢，造福一方百姓?！边@句寫在木匾上的初心，如今已化作現(xiàn)實。板棗產(chǎn)業(yè)帶來的不只是游客，還有就業(yè)、收入和希望。一顆棗，真的能改變一個地方的命運。</p> <p class="ql-block">走進板棗國家公園，“打棗”的裝置立刻吸引了我們。竹竿系上彩頭，用力一揮，棗子噼里啪啦落下。彎腰撿起第一顆，放進嘴里——傳說吃了“頭棗”，能“出人頭地”。我們笑著打，笑著撿，仿佛打下的不是板棗，是好運。</p> <p class="ql-block">王總站在老棗樹下，講起千年板棗的故事。那些虬枝如龍、皮如鎧甲的老樹，有的已活過千年。它們不言不語，卻用年輪寫下了一部農(nóng)耕史詩。聽著聽著，我忽然覺得，我們不是在聽樹，是在聽時間說話，心生敬畏。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">在公園小路上漫步，綠蔭如蓋，微風(fēng)拂面。長椅上坐著閑聊的游客，遠處傳來孩子的笑聲。這里沒有喧囂，只有慢下來的節(jié)奏，和一顆顆被陽光曬透的板棗。</p> <p class="ql-block">娛樂場的吊橋上，我們手拉手搖晃著，笑得前仰后合。橋下是綠意，頭頂是陰天，可心里卻是晴空萬里，手里還攥著剛摘的棗。這一刻，我們不是游客，是回到童年的孩子。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">與板棗樹共舞，不只是合影，更是對話。我們欣賞它的蒼勁，品味它的果實，觸摸它的樹皮，傾聽它的故事。每一棵樹，都像一位沉默的長者，用傷痕累累的身軀，結(jié)出最甜的果。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">小徑邊，我們擺出各種姿勢，笑得肆無忌憚。身后是掛滿果實的板棗樹，綠葉間透出紅寶石般的光澤。這一刻，我們與樹同框，也與快樂同框。</p> <p class="ql-block">長發(fā)的@Rui背對鏡頭，站在花叢前，面前是一棵碩果累累的棗樹。她肩搭紅圍巾，身影靜謐，仿佛在與樹低語。那一刻，人與自然的和諧，美得讓人屏息。</p> <p class="ql-block">伸手輕觸樹上的果實，指尖傳來微涼的質(zhì)感。花朵在身邊綻放，綠葉在風(fēng)中輕搖，她站在花園中央，像在完成一場與自然互動的儀式。</p> <p class="ql-block">有人微笑著輕撫樹干上的標牌，紅衫映著綠蔭，畫面溫暖而寧靜。那塊牌子，不只是標識，更是對一棵老樹的尊重。</p> <p class="ql-block">“板棗古樹”1800年的標牌下，@綠野悠然夫妻開心合影。他們站在粗壯的樹干前，笑容燦爛，這里也是他們恩愛旅行的見證地之一。</p> <p class="ql-block">我們在樹下合影，陰沉的天色擋不住她們的燦爛笑容。背景的板棗，是她們此行最甜的收獲。</p> <p class="ql-block">紅色外套與花裙在樹下交織，她們擺著姿勢，樹上還掛著祈福的紅飾。果園不只是果園，更是歡聚的舞臺。</p> <p class="ql-block">綠植為背景，紅衣為點綴，三人比著勝利手勢，笑容親密。這一刻，友情與自然，都值得被定格。</p> <p class="ql-block">同事仨人在樹下?lián)崦鍡棙洌谌?、粉裙、橙衫，色彩斑斕。她們的笑容，比秋陽還暖。</p> <p class="ql-block">@Rui輕搭樹干，微笑凝望。木牌在風(fēng)中輕晃，草地開闊，她像在與一棵千年老樹，交換心事。</p> <p class="ql-block">我仰頭看滿樹上果實，手輕觸樹干。那一刻，不只是在看棗，<span style="font-size:18px;">像在看一場盛大的慶典，</span>是在看時光的饋贈。</p> <p class="ql-block">陽光透過樹葉灑在臉上，她們微笑著仰望滿樹紅棗。公園散步的輕松，與自然的和諧，在這一刻完美交融。</p> <p class="ql-block">坐在林中民宿的窗邊，喝一杯板棗茶，嘗幾顆去年曬的干棗。窗外綠意如海，耳邊響起那句童謠：“稷山棗，棗兒大，核兒小，又甜又脆又好咬?！焙鋈挥X得，這味道，不只是舌尖的，更是記憶的。</p> <p class="ql-block">“時空隧道”小火車緩緩啟動，我們坐在車廂里，喝著板棗茶，吃著板棗干兒，看兩旁的棗林飛速后退。童趣的裝飾、清甜的茶香、姐妹們的笑聲，匯成一曲秋日歡歌。這一程，不只是觀光，是穿行在豐收的實境里。</p> <p class="ql-block">推起石磨。粗糙的木軸在掌心滾動，仿佛觸摸到千年前農(nóng)耕的脈搏。有人推得滿頭大汗，有人笑得前仰后合?？僧?dāng)石磨緩緩轉(zhuǎn)動，我們忽然懂了：糧食的來處，從來都不輕松，卻格外值得珍惜。</p> <p class="ql-block">稷山縣有上萬株古棗樹，樹干如龍蛇盤踞，樹皮皴裂如史書頁。它們不挺拔，卻倔強地扎向大地深處?！拌F干銅皮一樹高，秋風(fēng)搖落萬顆珠。”五百年的八十三公分粗；千年的九十三公分以上。每一圈年輪，都是大地的回音。</p> <p class="ql-block">今年是豐年，一串串棗子光亮、碩大、甘甜，將樹枝拖拽著垂到地面上，稷山板棗以皮薄肉厚、含糖量高著稱，稷山板棗制干后含糖量高達75%，可拉出金黃亮絲（這是區(qū)別其它棗兒的特征）。此外，稷山板棗還富含12種獨有的微量元素，具有很好藥用價值觀，常作為藥引子，在中國棗類品種中獨占鰲頭。</p> <p class="ql-block">板棗博物館靜靜矗立，圓柱木樁圍成的院落透著古意。這里講的不只是棗，更是后稷教民稼穡的傳說，是農(nóng)耕文明的薪火相傳。聲光電交織中，我們仿佛看見古人彎腰播種，也看見今人仰頭摘棗——千年一瞬，味道未改。</p> <p class="ql-block">板棗博物館沉浸式實景劇《稷頌》，在演出中呈現(xiàn)稷山的歷史、后稷的農(nóng)耕文化，展現(xiàn)中華農(nóng)耕文明的變遷和發(fā)展，而飾演曾在稷山這片土地上生活過的古人正是當(dāng)?shù)氐臈椶r(nóng)們。</p> <p class="ql-block">最后的味蕾盛宴：稷山“四寶”上桌——麻花酥脆，餅子松軟，雞蛋醇香，板棗甜脆。而唐棗溫泉庭院的粵菜，竟也做得地道。一口叉燒，一口板棗，南北風(fēng)味在舌尖相遇，竟也和諧得像一場久別重逢。</p>