<p class="ql-block"> 9月27日上午，成都武侯區(qū)誠(chéng)品上院彩帶輕舞，桂花飄香。一場(chǎng)籌備已久的"迎國(guó)慶、備中秋美食爭(zhēng)霸賽"，在淅瀝秋雨中如期開(kāi)幕---室外小雨紛紛，會(huì)所內(nèi)卻熱氣蒸騰，歡聲笑語(yǔ)與菜肴香氣交織，暖意融融。</p> <p class="ql-block"> 社區(qū)唐副書(shū)記等領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)，為這場(chǎng)鄰里盛會(huì)送上祝賀，更添幾分莊重與溫情。</p><p class="ql-block"> 上午11時(shí)許，賽事正式進(jìn)入展示環(huán)節(jié)，來(lái)自小區(qū)3個(gè)樓棟10個(gè)單元的88位居民，連同多位特邀外賓陸續(xù)端上自己的拿手好菜。那40余道精心制作的菜品在長(zhǎng)桌上陳列，色澤鮮亮，香氣撲鼻，瞬間點(diǎn)燃了全場(chǎng)的熱情。</p> <p class="ql-block"> 這場(chǎng)賽事的動(dòng)人之處，不僅在于美食本身，更在于背后的心意。所有參與者均自費(fèi)購(gòu)買食材，從清晨6點(diǎn)便開(kāi)始忙碌：洗切腌拌、烹煎煮炒、蒸燴燉烤，每一道工序都凝聚著對(duì)味道的執(zhí)著，對(duì)鄰里的熱忱。這份不計(jì)回報(bào)的奉獻(xiàn)，讓"豐富小區(qū)飲食文化"不再是一句空話，而是化作舌尖上的實(shí)在溫暖。</p> <p class="ql-block"> 菜品的豐富度， 更是這場(chǎng)爭(zhēng)霸賽的亮點(diǎn)。以川菜為基底， 卻包容了多地風(fēng)味。</p> <p class="ql-block"> 一棟選手帶來(lái)的自創(chuàng)中江冷吃辣鹵，麻辣鮮香里藏著家鄉(xiāng)記憶；巴中粉蒸肉糯香綿軟，資陽(yáng)芡粉肉滑嫩入味，泡鳳爪酸辣開(kāi)胃；德陽(yáng)子姜啤酒鴨辛香爽口，余味悠長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"> 二棟的范姐曾客居新疆多年，她端出的大米牛肉蘿卜手抓飯、椒麻雞、大盤雞，帶著西域的粗獷與醇厚；湘妹子小楊的湖南小炒豬肉絲，鮮辣下飯，盡顯湖湘風(fēng)味。</p> <p class="ql-block"> 三棟的參賽作品更是精彩紛呈：資中蒜蓉蝦色澤紅亮，蒜香與蝦鮮完美融合；南充芋兒燒雞軟糯脫骨，咸香入味；宜賓缽缽雞保留著最本真的麻辣鮮香，東坡故里的糖醋姜汁魚(yú)酸甜適口，自貢麻辣冷吃兔丁則以其公認(rèn)的高品質(zhì)征服食客，還有造型精巧的手工中秋月餅，提前勾勒出團(tuán)圓的意象。</p> <p class="ql-block"> 80余人參與，近50道菜品，熱菜冷菜相映成趣，川湘風(fēng)味與西域特色交相輝映。這不僅是廚藝的比拼，更是一場(chǎng)舌尖上的鄰里情：參賽者們笑著忙著品嘗眼前的菜品，但有一種不知從哪里下筷的感覺(jué)。大家贊不絕口，彼此交流口感，原本熟悉或陌生的鄰里，在美食的橋梁下越走越近。正如居民們所說(shuō)："菜是家常菜，情是鄰里情，這樣的活動(dòng)比啥都暖心"。</p> <p class="ql-block"> 為爭(zhēng)霸賽添彩的面點(diǎn)和蛋糕獨(dú)有特色，受到全場(chǎng)歡迎。</p> <p class="ql-block"> 賽事最終評(píng)出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名，獲獎(jiǎng)?wù)呤斋@了實(shí)用的實(shí)物獎(jiǎng)勵(lì)，但更多人表示，"獎(jiǎng)品不重要，能和大家一起熱鬧，嘗到這么多好菜，比啥都值。"</p> <p class="ql-block"> 也如現(xiàn)場(chǎng)詩(shī)云所頌：</p><p class="ql-block">秋雨中／你看，你聽(tīng)--／秋雨淅淅瀝瀝／似為今日助力／這場(chǎng)爭(zhēng)霸賽／恰在雨中開(kāi)幕／眾人奔赴的熱忱／定是換來(lái)風(fēng)調(diào)雨順的期許／歲歲年年回望／此刻的雨，此刻的聚／都將成為心底／抹不去的永久記憶。</p> <p class="ql-block"> 這場(chǎng)在秋雨中綻放的美食盛會(huì)，如社區(qū)唐副書(shū)記所言："美食爭(zhēng)霸賽不僅展示了居民的手藝，更拉近了黨群距離、密切了社區(qū)與居民的聯(lián)系"。</p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)結(jié)束時(shí)雨已停，然香仍在飄，誠(chéng)品上院的這場(chǎng)美食爭(zhēng)霸賽，早已超越了"比賽"的意義，成為一段關(guān)于鄰里情、關(guān)于煙火氣的溫暖注腳，在國(guó)慶與中秋雙節(jié)將至的日子里，染出了最靚麗的色彩。</p> <p class="ql-block">文字:蜀山清秀</p><p class="ql-block">圖片:蜀山清秀，參賽選手</p>