<p class="ql-block">清晨的陽光灑在“林香齋”的屋檐上,綠色琉璃瓦泛著溫潤的光,飛檐翹角如鳥展翼,仿佛要將百年的風霜輕輕托起。正中央那盞紅燈籠還掛著節(jié)日的余韻,隨風微晃,像是老店在向過往行人點頭致意。牌匾上“林香齋”三個大字沉穩(wěn)有力,筆鋒里藏著歲月的分量。而下方那條寫著“國成立76周年”的橫幅,讓這座百年老店與時代悄然相連——它不只是過去的回響,更是此刻的呼吸。</p> <p class="ql-block">走近些,店鋪正面的電子屏正滾動著“舉國同慶日 閡家團圓時”的字樣,紅底白字,暖意融融。一旁的紅燈籠與古瓦相映成趣,像是傳統(tǒng)與現(xiàn)代在輕聲對話。櫥窗里陳列著幾樣點心與醬菜,玻璃映出街景與行人,也映出我駐足的身影。這家店不靠喧囂招攬顧客,它的氣質(zhì)藏在屋檐下、在匾額間、在一盞燈籠的微光里,靜默卻有力。</p> <p class="ql-block">街上人來人往,有人匆匆走過,有人停下拍照。我站在對面,看這座老店如何在高樓林立的城市中守住一方天地。綠色的琉璃瓦依舊明亮,電子屏上的字句溫暖如初,而行人衣角帶起的風,仿佛也吹動了百年前的炊煙。這里沒有刻意的復(fù)古表演,只有真實的生活氣息——老店活著,且活得從容。</p> <p class="ql-block">終于推門而入,迎面是淺色墻面與綠瓦屋頂圍合出的靜謐空間。招牌上“百年老店”四個金字熠熠生輝,下方的展示柜里,一碗碗面食整齊排列,熱氣雖未升騰,卻已勾起食欲。頭頂?shù)拇笃聊徊シ胖鴷x中民居的畫面,青磚灰瓦,炊煙裊裊,與店內(nèi)陳設(shè)遙相呼應(yīng)。一位工作人員微笑著引我入座,語氣平和,像在招呼一位久別的老友。</p> <p class="ql-block">午后,我繞到店后的小巷。這棟建筑靜靜立著,淺色外墻配綠窗框,招牌上寫著“三晉老字號”與“晉菜博物館”。沒有喧鬧的音響,沒有夸張的廣告,只有紅燈籠在風中輕輕擺動。我忽然想起小時候,祖母常說:“老字號,靠的是人心?!比缃裾驹谶@里,我才真正懂得——人心,是時間熬出來的味道。</p> <p class="ql-block">傍晚時分,店里坐滿了人。紅門框上掛著綢帶,像在迎親,又像在慶生。顧客們低聲談笑,有人拍照發(fā)朋友圈,有人閉眼細品湯的溫度。門口的工作人員依舊忙碌,臉上卻始終帶著笑意。這一刻,林香齋不再只是一個名字,而是一種生活的模樣:熱鬧卻不嘈雜,傳統(tǒng)卻不陳舊,它像一鍋慢燉的老湯,越熬越濃,越品越暖。</p> <p class="ql-block">臨走前,我在“山西面食”展區(qū)前駐足。綠底展板上寫著面食的種類與淵源,紅豎幅上只有一句:“面食,好吃的?!蔽倚α?。是啊,再多的文化解讀,都不如這一句樸實。林香齋百年不倒,或許正因它始終記得:食物的終點,是讓人吃得滿足,吃得安心。</p>
<p class="ql-block">走出店門,夜色已濃?;赝潜K紅燈籠,依舊亮著,像一顆不滅的心。百年老店,不是活在過去的標本,而是走在今天的路上——它用一碗面,留住時光,也溫暖人間。</p>