<p class="ql-block" style="text-align:center;">圖片/文字:涓涓溪流</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">從春深到夏初,從谷雨到白露,歲月無聲走過,季節(jié)悄然變換,小園里的絲瓜前赴后繼,源源不斷,總也結(jié)不完似的,理所當(dāng)然地成為了我家餐桌上不可或缺的一員,每日的飯食,總有它的影子。隨手摘來,或清炒,只放些蒜末,炒出來是一汪碧玉;或與雞蛋同煮,那湯便成了淡淡的奶白色,喝下去,從口腔到胃里,都是熨帖的,陪伴我們度過一個又一個平凡而忙碌的日子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">連綿不斷的秋雨,不疾不徐地,將天地染成一片灰蒙。透過陽臺玻璃門,看見那曾經(jīng)?郁的葉,已是黃多綠少,破敗地耷拉著,像寫滿了倦意的信箋。那些昔日肥嫩的絲瓜,如今只剩幾條老去的,皮色轉(zhuǎn)成枯黃,固執(zhí)地掛在藤上,里面的纖維已然干枯,成了絡(luò)子,在風(fēng)里發(fā)出窸窣的、空洞的響聲。它就這樣,在這淅淅瀝瀝的雨聲里,悄然謝幕了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">從收獲第一根絲瓜,到如今藤枯葉落,粗略算來,時間竟足足也過去了三個月之多。這陪伴是那樣長久,那樣自然,以至于我們都忘了它原也是時令的客。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">看著光禿禿的小園,心里到底還是有些許空落的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">再見它,確是要等到明年了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">而這空落,在先生那里,怕是要加倍的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">九月,先生公派外出學(xué)習(xí)大半個月。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">剛開始幾日,說是學(xué)校飯?zhí)美锏淖灾埐艘策€不錯,可能為了兼顧來自全國各地的學(xué)員口味,菜品還是蠻多的。每日閑談里還不忘“匯報”,吃了這個,吃了那個,不亦樂乎,總之是妥妥的吃飽不想家的節(jié)奏。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">不幾日,對三餐飯菜便失去了隔鍋飯香的興致。說是每到飯點飯端個盤轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,不知道吃個啥,就胡亂對付一口果腹,沒幾天,嘴巴還生起了潰瘍。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">每日心心念念的,居然是想要喝上一碗簡單的絲瓜湯。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">可找遍餐廳,也未曾尋見絲瓜湯的蹤跡。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">我于是便想象出那樣的畫面了:來自異鄉(xiāng)的人,在明晃晃的餐廳里,四周是嘈雜的、陌生的談笑,端著餐盤,躊躇于滿目的食物之間,卻絲毫也提不起興致。盡管,那食物的味道,或許是好的,但于他,卻隔著一層什么。他的舌尖,他的腸胃,都在固執(zhí)地思念著一種味道——那種家的、安穩(wěn)的、清甜的滋味。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">那湯,實在是再樸素不過的。只需將嫩絲瓜輕輕刮去薄皮,露出細(xì)膩的翠綠瓜肉,切成滾刀塊。鍋里下少許油,爆香幾粒蔥姜,便將瓜塊倒下去,“刺啦”一聲,一股清潤的香氣便竄了起來。翻炒幾下,待瓜肉微微透明,便加入清水。水沸了,看那碧綠的瓜塊在乳白的湯里載沉載浮,像一塊塊溫潤的玉石。最后飛入打散的蛋液,成就一鍋黃白綠相間的素凈。調(diào)味也極簡單,不過一點鹽,便足以吊出全部的鮮甜。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">這湯里,有什么呢?沒有山珍的醇厚,沒有海味的張揚,它只有一絲若有若無的甜,一股雨后草木般的清新。但先生念著的,應(yīng)不單是這味道。他念著的,是喝這湯時,窗外小園里那一片生機勃勃的綠意;是飯桌上,一家人絮絮叨叨說的那些無關(guān)緊要的閑話;是這湯水落肚后,那從身到心的妥帖與安寧。那湯里,盛著的是日復(fù)一日的、平淡卻踏實的生活。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">也許,人間至味,往往并非稀有之物,而是那熨帖脾胃、安頓心靈的日常。遠(yuǎn)行的人,在異鄉(xiāng)的燈火里,將一切的繁華都看淡了,看倦了,最終在心底浮上來的,不過是家中一碗清湯,一盞暖燈,一份無需言說的牽掛。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">此刻,窗外,秋雨纏綿,天色漸晚,寒意襲來,起身,下廚,洗手做湯羮。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">那么,就做一碗絲瓜湯吧,用我珍藏了一周、今秋里最后的幾根絲瓜。</span></p>