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鐘祥中百廣場店2025年10月10日6M矩陣管理自評

鐘祥中百廣場店

<p class="ql-block">6M矩陣會議</p> <p class="ql-block">門店課組交叉檢查</p> <p class="ql-block">6M矩陣管理評分表</p> <p class="ql-block">亮點圖片</p> <p class="ql-block">問題圖片及整改圖片</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">整改前</p> <p class="ql-block">整改后</p> <p class="ql-block">6M矩陣管理檢查小結(jié)：</p><p class="ql-block">1、服務(wù)課：超市入口地面有雜物未及時清理；存包柜前地面衛(wèi)生差；收銀臺孤兒回收不及時。</p><p class="ql-block">2、支持課：購物車回收不及時；購物車有纏繞物；外租地面衛(wèi)生差；安全通道堵塞。</p><p class="ql-block">3、肉食：分割臺衛(wèi)生差未及時清理；打稱臺有雜物未及時清理。肉食通道有水漬及通道堵塞。</p><p class="ql-block">4、蔬果：蔬菜辣椒排面缺貨；西紅柿排面二級品未及時清理；清潔工具未按規(guī)定存放；蔬菜地面衛(wèi)生差；水果打包臺有雜物未及時清理；后場廢紙盒清理不及時。</p><p class="ql-block">5、水產(chǎn)：商品取用工具直接與商品接觸；宰殺臺衛(wèi)生差。</p><p class="ql-block">6、干貨：米堆需打理，陳列凌亂；垃圾桶垃圾超2/3未及時清理；商品取用工具直接與商品接觸。</p><p class="ql-block">7、加工：面包操作臺有雜物未及時清理。</p><p class="ql-block">8、干性：酸奶排面有價簽缺失現(xiàn)象；調(diào)理端頭缺貨；調(diào)料排面陳列凌亂。</p><p class="ql-block">9、休閑：購物車長時間滯留現(xiàn)場；排面有缺貨現(xiàn)象；堆碼有價簽缺失現(xiàn)象；打稱臺價簽清理不及時。</p><p class="ql-block">10、煙酒：排面有缺貨現(xiàn)象及價簽缺失現(xiàn)象。</p><p class="ql-block">11、百貨：拖鞋排面缺貨；日雜砧板端頭缺貨。</p><p class="ql-block">12、洗化：排面有缺貨現(xiàn)象及價簽缺失現(xiàn)象。</p>