家中老物件

曹西偉

上點(diǎn)年紀(jì)的人就是愛懷舊，曾經(jīng)家里被淘汰的老物件都不舍得扔，總覺著有感情。從歲月中走過的您，可曾被老物件勾起滿滿的回憶？這些陪伴了幾代人的老物件，終于被滾滾的時(shí)代洪流所淘汰……昨天，漸行漸遠(yuǎn)已成記憶。今天，也終將成為明天的歷史。而當(dāng)下正在使用的物品，或許就是明天的老物件?；貞涍^往，更覺當(dāng)下之可貴。珍惜并把握好每一個(gè)當(dāng)下，則未來可期。下面是搜集整理的家中老物件： 　　掃帚（上下圖），掃地除塵的工具，多用竹枝扎成，比笤帚大，源于中國。早在四千年前的夏代，有個(gè)叫少康的人，一次偶然看見一只受傷的野雞拖著身子向前爬，爬過之處的灰塵少了許多。他想，這一定是雞毛的作用，于是抓來幾只野雞拔下毛來制成了第一把掃帚，這亦是雞毛撣子的由來。由于使用的雞毛太軟，同時(shí)又不耐磨損，少康即換上竹條、高粱苗子、草等為原料，把撣子改制成了耐用的掃帚。 掃碾掃帚，專門用來掃碾的掃帚。用黍苗兒或高粱穗綁扎的笤帚。過去，農(nóng)村生產(chǎn)隊(duì)和自家自留地種的麥子、高粱、黍子、谷子熟了以后，人們都選些粗細(xì)差不多的秸稈、高粱穗、黍子苗兒，用麻線、細(xì)鐵絲綁扎成笤帚，不光廢物利用了，還省了錢。掃床刷子，用排刷改造而成，鋸去三分之一留制成把柄，掃除床上碎屑雜塵。梯子（左上），兩根長木條中間幫上短木條制成，上墻爬高之用。臉盆架（右上），盛放臉盆用。車盤帶（左下），推車上的盤帶，掛在脖子上輔助用力推車用。繩索（右下），帶“居家子”，容易捆綁。磨卡子（右下），套在石磨棋子與木棍之間推磨的鐵環(huán)扣，小時(shí)候我們兄弟幾個(gè)尚未成年，常用它木棍套木棍，三四個(gè)人推磨，輕快便捷。 　　高壓噴藥器，手推式噴藥器，2001年花150元從新泰老商貿(mào)市場買的，管理蘋果園打藥用，一推一拉加壓噴灑，10米高的果樹噴灑起來不在話下。當(dāng)年種植的30多棵蘋果樹，4年后最多收摘四五筐蘋果。 　　石槽,曾經(jīng)用來喂養(yǎng)牲畜的石具，漸漸被一些文人雅士收藏,或者成為了茶樓酒店內(nèi)別具風(fēng)情的裝飾品。從牲畜“飯碗”到藝術(shù)品,石槽在被賦予了鮮活生命力。 　　磨刀石，是一種沉積巖，是由石粒經(jīng)過水沖蝕沉淀于河床上，經(jīng)千百年的堆積變得堅(jiān)固而成。磨刀時(shí)右手握緊刀柄，左手手指輕穩(wěn)壓住刀面，沿順時(shí)針方向運(yùn)動(dòng)。磨刀石表面應(yīng)保持濕潤，磨刀時(shí)逐漸減壓會(huì)使刀刃變得精致鋒利。 篩子，用棉子槐劈成的皮子做底編成的有許多小孔的器具，是用來過濾的。用于把細(xì)碎的東西漏下去，并把較粗的成塊的留在上頭。使用的時(shí)候，大塊的物體就留在里面，小塊的就通過孔掉出來。 簽子（音譯），用棉槐或白臘條編成的淺籃子，常用來盛放蔬菜、食物等。 　　鏊子，油搭子，油搭簸籃子。鏊子是一種從遠(yuǎn)古相傳的制作面食的工具，生產(chǎn)煎餅，又稱烙餅、烙饃等。煎餅是山東地區(qū)之主食，有“家家支鏊子，戶戶烙煎餅”的傳統(tǒng)習(xí)俗。油搭（音譯）是攤煎餅擦鏊子的油布，多層布縫制而成，一般點(diǎn)上豆油擦鏊子，煎餅好起層，容易揭下來。裝油搭的簸籃子，用棉子槐編成。 　　筐簍（上），也叫“糞簍”，用柳條、棉槐等編成。放置推車上運(yùn)送糞土，或用來盛放雜物。雞筐（下左），為育雛雞籠，一般用棉子槐編成，下大上小，筐口緊縮收攏，防止小雞跳出。夜晚雞筐帶小雞掛在吊繩上，有效防止老鼠或黃鼠狼傷害小雞。提籃（下右），有提梁的籃子，小巧有提把，便于提攜的籃子。用用棉槐或白臘條編成，盛放蔬菜或雜物。 平簽子（音譯），用棉槐或白臘條編成的淺籃子，常用來晾曬蔬菜、食物等。蓋墊子，盛放窩頭、烙餅、面條，或著當(dāng)鍋蓋的用具。過去，農(nóng)村生產(chǎn)隊(duì)和自家自留地種的高粱熟了以后，人們精挑細(xì)選一些比較直溜的高粱桿兒，晾到八九成干，做幾個(gè)圓的方的蓋墊，使用起來很方便。菜板，菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時(shí)防止破壞桌子的木板。口語叫菜板，書面語謂之砧板。以前菜板以木塊為主，但因容易耗損，近來大多以塑料為材料澆鑄。 剁墩，用來剁肉、剁菜的菜板。為了避免儲(chǔ)放不當(dāng)造成開裂，剁墩不要長時(shí)間泡水和陽光曝曬。也不易長時(shí)間放在通風(fēng)處，風(fēng)干后應(yīng)拿回室內(nèi)。也可用完后應(yīng)當(dāng)用清潔干凈的抹布擦洗干凈，再用干抹布擦干后存放。鑄鐵鍋，這個(gè)小鐵鍋，最初是在煤爐子上使用的，用其炒菜、燉肉、烙餅等，好用還好吃，后來換了液化氣灶也能用。如今，五花八門的各種專用鍋早已取代了它。鋁鍋，一種輕便、耐用、加熱快、導(dǎo)熱均勻、不生銹的鍋。鋁鍋輕便、耐用、加熱快、導(dǎo)熱均勻、不生銹。據(jù)了解，鋁制品主要有精鋁(軟鋁)制品和鑄鋁(硬鋁)制品兩種，材料為鋁和鋁合金。 砂鍋，當(dāng)年，把中藥取回家，在爐火上為病人熬藥，用的就是這種砂鍋，小火慢熬，溶入了家人幾多關(guān)愛。如今吃中藥，醫(yī)院可以代煎藥汁并用塑料袋封裝好，服用起來非常方便，也免去了家人熬藥的辛苦。礤（cǎ）床子，可用其把蘿卜、土豆和瓜等擦成絲，我試了一下，雖然看著粗陋，但仍然好用。 　　暖水瓶，是日常用品，外面有竹篾、鐵皮、塑料等做成的殼，內(nèi)裝瓶膽。瓶膽由雙層玻璃制成，夾層中的兩面鍍上銀、鋁、銅等金屬，中間抽成真空，瓶口有塞子，可以在較長時(shí)間內(nèi)保持瓶內(nèi)的溫度。 　　鋁水壺，因?yàn)殇X是一種活潑金屬，在空氣中能在表面形成一層致密的氧化鋁薄膜，使里面的鋁不會(huì)與外界接觸，這也是鋁制品不容易生銹的原因。 　　油罐子，鼓肚的土陶罐，也就盛兩三斤油，是給幾十年前，缺少油水的日子量身定做的。罐子的壁上映射出一團(tuán)光亮，用手去觸摸，有源源不斷的溫暖從指尖直傳遞到心中。 　　面案板，搟面杖，中國很古老的一種用來壓制面條的工具。搟面用的木棍兒，呈圓柱形，用來在平面上滾動(dòng)，擠壓面團(tuán)等可塑性食品原料。一直流傳至今多為木制，用其捻壓面餅，直至壓薄，是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少的工具。 　　舀子（yǎo zi上），是一種生活中常見的取水工具，有塑料的和不銹鋼、鋁的，主要由舀柄和舀口兩部份組成，上面這只舀子是用廢舊漆桶改造而成的，因陋就簡，變廢為寶，已銹跡斑斑。鍤（ch?。┳樱ㄏ伦螅?，垃圾鏟，俗稱鍤（chā）子，這個(gè)用廢舊漆桶自制而成，用來鏟挖糧食或當(dāng)垃圾鏟子用。皮桶（tǒng），也叫皮筲（shāo），盛東西的器具，多用來喂豬、盛水用，這個(gè)是用廢舊皮革加工成的，不怕摔跌，結(jié)實(shí)耐用。 笊籬（zhào lí左上），是一種發(fā)源于中國的傳統(tǒng)的器具，用竹篾、柳條、鉛絲等編成。像漏勺一樣，有眼兒，用來撈取食物，使被撈的食品與湯、油分離。材質(zhì)有竹編的、金屬的，主要用于撈餃子、撈面等等。油瓶子（右上），盛豆油的罐頭瓶子，攤煎餅時(shí)，往油搭子上滴上的油，擦鏊子，煎餅好揭。漏油斗（下），是一個(gè)筒型物體，被用作把液體及幼粉狀物體注入入口較細(xì)小的容器。按口徑的大小和徑的長短，可分成不同的型號。下面第一個(gè)是不銹鋼制造的，主要用來傾倒花生油。第二個(gè)是父親用生鐵片自己制造的，已生銹多年。 席帽子，用葦草或高粱米子編制的帽子，用來遮陽或遮雨，里邊有帽圈和帽帶，以固定在頭上，防止風(fēng)吹掉。蒲扇[（pú shàn ），用由蒲葵的葉，柄制成。質(zhì)輕，價(jià)廉，是中國應(yīng)用最為普及的扇子，亦稱"葵扇"。炎夏可用來扇風(fēng)，得一份清涼，古代也用來在煮藥時(shí)，藥童加大火力之用。也是眾人所熟悉的活佛濟(jì)公手持之物。 井繩，從井里打水用的繩子，看起來像條蛇。人們對所經(jīng)歷的可能危及生命的傷害性刺激會(huì)產(chǎn)生恐懼，對令人恐懼事件的記憶尤為深刻，故有"一朝被蛇咬，十年怕井繩"之說。 　　蒲墩（pú dūn ），也叫蒲團(tuán)，用蒲草、麥秸、玉米葉等編成的圓形坐墊。這是用玉米皮編制的蒲墩，先編制三股辯兒，用皮少水潤濕，似編蒜辯，自然結(jié)尾，小繩扎牢。 香爐，是香道必備的器具，香爐是中國傳統(tǒng)民俗、宗教、祭祀活動(dòng)中必不可少的供具。香爐使用的質(zhì)料主要包括陶瓷、銅、金銀、竹木器、琺瑯及玉石等。插香盒（左），泥瓷的，上有小孔，掛在欄門上方，逢年過節(jié)供養(yǎng)牛王爺神位時(shí)，把點(diǎn)著的香插在小孔上，不會(huì)引燃起火。牌位架（右），用泥巴拖制的小用具，上插兩根木棒，把寫好的牌位插在木棒上，已防起風(fēng)刮走。肥皂盒，一種容器，用于放置肥皂、香皂。一般置于臉盆架上。好處在于取用方便，能夠有效保護(hù)香皂不被水溶化。這個(gè)是用廢舊漆桶自制而成，簡易實(shí)用，已銹跡斑斑。雞食碗（左上），用來喂雞的食具。右邊這個(gè)是破瓷灌子底，簡單修邊而成?？梢姰?dāng)時(shí)農(nóng)村人生活的艱辛與勤勞。水車出水龍頭（自定、右上），古時(shí)候水車出水處的農(nóng)具，聚攏水集中到水溝，流入田地。下面這個(gè)用木塊堵住出水處，當(dāng)喂雞食槽子用。種子袋（左下），用布縫制的盛蔬菜種子的布袋。平時(shí)掛在窗戶棱子上，既朝陽不捂種子，又防老鼠昆蟲叮咬。油瓶子（右下），盛放豆油和機(jī)油的瓶子，平時(shí)掛在窗戶棱子的角上。豆油攤煎餅擦鏊子用，機(jī)油用來潤滑車輪子。小木板子大概是用來戧（ qiāng ）除镢锨等農(nóng)具上的泥土的。鞋樣子，這個(gè)是農(nóng)村人制作布鞋用的鞋樣子，每個(gè)人的腳大小不同，每個(gè)人都有自己的鞋樣子，就按照鞋樣子剪裁鞋，然后就縫制成了鞋。 　　印花老粗布，又名老土布，是幾千年來勞動(dòng)人民世代延用的一種手工織布工藝。它質(zhì)地柔軟，手感極佳，透氣性好，無靜電反應(yīng)，持久耐用。 　　錐子，鑿子（záozi ）等，一種工具,具有短金屬桿,并在一端有銳刃,常用錘子敲打以鑿、刻、旋或其他切削動(dòng)作削去各種材料的表面。這些都是父親自制的工具，用來修補(bǔ)日常家居。 　　紡線錘，俗稱“撥錘子”，線錘長30厘米左右，上端頂尖有個(gè)可以掛線的小鉤，紡線時(shí)先從棉條中抽出一根線頭掛到紡鉤上，左手提著掛在紡錘鉤上的棉花條，右手配合不停地轉(zhuǎn)動(dòng)錘子抽線，當(dāng)線達(dá)到一定的長度時(shí)，就把線繞在紡錘上，然后繼續(xù)紡線。 理發(fā)推子，手動(dòng)理發(fā)推子。理發(fā) ，簡稱剪發(fā)，又名頭發(fā)護(hù)理。常見的是修剪頭發(fā)，令人外觀清潔整齊，有美化外型、美容之功用。爆米花機(jī)，是用于制作爆米花的專用機(jī)械，爆米花機(jī)也是爆谷機(jī)。爆米花每個(gè)人都愛吃，可是傳統(tǒng)的爆米花具有單一性。它的甜香酥脆，更是贏得了每個(gè)人的好評。 　　玉米穿子，脫粒玉米的穿子。手搓玉米，先用它穿三四下，就好搓了。經(jīng)常有人手被穿傷。這物件八十年代以前用得多，農(nóng)村改革后，有手搖玉米脫粒機(jī)或小型脫粒機(jī)了。 　　手搖玉米脫粒機(jī)，一種農(nóng)用小機(jī)械。有一搖把，前端為可變換口徑的佛手形爪,主要通過刮板的旋轉(zhuǎn)對玉米粒進(jìn)行刮動(dòng)，使玉米粒被摩擦刮下。 油紙傘，是擋陽遮雨的日常用品，也是嫁娶婚俗禮儀一項(xiàng)不可或缺的物品，中國傳統(tǒng)婚禮上，新娘出嫁下轎時(shí)，媒婆會(huì)用紅色油紙傘遮著新娘以作避邪。豆腐梆子，是取整塊果木(硬木)制作的，刨皮后，在一面掏開長約十幾公分，寬約一兩公分的口子，鏤空了就敲打得梆梆響。用得越久聲音越清脆，傳播越遠(yuǎn)，而且這樣的梆子滑潤，手感極佳。老式擺鐘（左上），90年代農(nóng)村人家蓋新房，在家里放這樣一個(gè)擺鐘很流行，像大戶人家一樣，晚上睡覺的時(shí)候，總能聽到他咔噠咔噠的擺動(dòng)聲，現(xiàn)在人人有手機(jī)，也不需要鐘表了。箅子（bì zi）（右上），主要用來蒸饅頭，蒸餃子，蒸菜，現(xiàn)在都用的不銹鋼的了，還有一種是高粱桿做的。蜂窩煤（左下），蜂窩煤、煤爐、小火鉗，小時(shí)候把剛做好的煤炭弄個(gè)稀巴爛，經(jīng)常被父母數(shù)落。壓水井（右下），老家的壓水井，壓出來的水涼爽甘甜，特別是剛壓上來的水，冰涼冰涼，夏天來上一口爽到心里，就是得偷偷喝，不然老被家長說。 老式手表，在那個(gè)略顯拘謹(jǐn)?shù)哪甏?，幾乎每個(gè)男人的夢想就是擁有一塊漂亮而精準(zhǔn)的手表，這種渴望大概就等同于現(xiàn)在對轎車的追求，每個(gè)小孩子也會(huì)特別趴在戴著手表的長輩手邊，聽表針走動(dòng)的聲音，混雜著自己突突突的心跳。記得我?guī)У牡谝粔K手表是1985年讀高中時(shí)，是煙臺(tái)出產(chǎn)的新星牌的，三哥、四哥學(xué)木工掙錢后一塊買的，35元錢一塊。 木制托盤，以前農(nóng)村紅白喜事離不開它，俗稱“傳盤”。 鏡框，相鏡子，老式裝照片的鏡框，里面都是滿滿的回憶！ 篦子（bì zi），這是不少人童年最慘痛的回憶吧。小孩腦袋上愛生虱子。就經(jīng)常用這個(gè)篦子梳頭，真的會(huì)有很多虱子掉在白紙上。 　　雞毛撣子，是一種用雞毛綁成的清除灰塵的用具，把雞毛扎在藤或竹竿的一端制成。有的地區(qū)叫雞毛帚。許多功能則已被吸塵器代替。 撥浪鼓，也叫“貨郎鼓”，是一種古老又傳統(tǒng)的民間時(shí)樂器和玩具，出現(xiàn)于戰(zhàn)國時(shí)期。主體是一面小鼓，兩側(cè)綴有兩枚彈丸，鼓下有柄，轉(zhuǎn)動(dòng)鼓柄彈丸擊鼓發(fā)出聲音。 　　錫酒壺（右上），為錫制酒具，手工鍛造。在古時(shí)過年習(xí)俗中，也要用錫做的祭器來謝年，錫酒壺是古時(shí)農(nóng)家必備的盛酒器皿。修鞋機(jī)（左），修鞋補(bǔ)鞋的工具。剃頭刀（右下），是一種剃頭用的工具，早在60、70年代常用的剃頭工具。現(xiàn)在也有用的隨著科學(xué)的發(fā)展與進(jìn)步剃頭刀也改成現(xiàn)在的電式的。也就是理發(fā)用的工具。 煙袋鍋?zhàn)樱虚L有短，有大有小，在煙袋桿子上都掛著一個(gè)小布袋，是用來裝煙絲的，桿子上還會(huì)掛一根繩子系一根小鐵棍，是用來挖那些污垢的。抽煙時(shí)，把鍋?zhàn)尤綗煷幸煵?，再隔著煙袋布用拇指把鍋?zhàn)永锏臒煵莅淳o實(shí)，最好劃根火柴點(diǎn)著煙草，邊點(diǎn)邊吸。 　　老鼠夾子，用來捕捉老鼠的用具。 　　氨水鉤子（左上），舊時(shí)給地施氨水肥用的鉤子，氨水管子插入鉤中，氨水順鉤流入莊稼地。勺子（右上），鋁制的。火鉤、手翹（右中），投爐火和翹石頭壘墻用的工具。蒼蠅拍子（左中），用竹子和車帶自制的。水果瓜皮刀（左下），用子彈殼自制的。鏟子（右下），炒菜、挖菜用。 　　財(cái)神柜（左上），家中供奉財(cái)神爺?shù)墓褡?。舊時(shí)掛鏡（右上），掛墻上洗漱照人用。蘋果級驗(yàn)版（左下），木制的，上有直徑大小不一的圓孔，把采收的蘋果放入孔中，試驗(yàn)蘋果大小等級。木尺（右下），一市尺，上有刻度，做衣服常用來量尺寸。 　　平底鍋（左上），小時(shí)候家里用來烙鍋餅。水筲（右上），鐵制的。熒光燈管（左中），有啟動(dòng)器才啟動(dòng)發(fā)亮，現(xiàn)在已不用了。手壓噴藥器（右中），存藥量小，適合噴灑家中花草和小菜園施肥打藥用。茶葉罐子、瓷茶杯、瓷酒壺（左下），父輩留下來的。鏟子（右下），炒菜、挖菜用。民國時(shí)期的小碗，祖輩留下來的，據(jù)說是奶奶年輕時(shí)用過的。 　　繡花線（上），用優(yōu)質(zhì)天然纖維或化學(xué)纖維經(jīng)紡紗加工而成的刺繡用線。繡花線品種繁多，依原料分為絲、毛、棉繡花線等，母親針線簸籃里的，各色都有。老花鏡（下），母親做針線活常戴的眼鏡。老花鏡又稱老視鏡，是一類光學(xué)產(chǎn)品，供眼睛老花之人所用的眼鏡，屬于一種凸透鏡，老花鏡主要是為了滿足眼睛老花人群的需要。 　　筆筒、煙灰缸（上），瓷制的。煙灰缸是盛煙灰、煙蒂的工具，產(chǎn)生于19世紀(jì)末。紙煙問世后，煙灰、煙蒂隨地彈扔有礙衛(wèi)生，煙灰缸也就隨之產(chǎn)生。舊報(bào)紙（下），新泰報(bào)合訂本，1989年1—6月份的，1988年元旦創(chuàng)刊，2002年底全國取消縣市報(bào)而停辦。

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