<p class="ql-block"> “霜降鴻聲切，秋深客思迷”：出自劉長卿的《九日登李明府北樓》。詩句描繪了在霜降時(shí)節(jié)，鴻雁的叫聲顯得格外凄切，詩人在這深秋之際，借景抒情，將秋景與客思緊密結(jié)合。</p><p class="ql-block"> 霜降，作為二十四節(jié)氣中的第十八個(gè)節(jié)氣，標(biāo)志著秋季的結(jié)束和冬季的開始。</p><p class="ql-block"> 通常在每年公歷10月23—24日交節(jié)，此時(shí)太陽到達(dá)黃經(jīng)210°。它的核心特征是氣溫驟降、晝夜溫差極大，夜間地面溫度降至0℃以下，近地面水汽遇冷凝結(jié)為白色霜花，因此得名“霜降”。</p><p class="ql-block"> 親愛的家長朋友，關(guān)于二十四節(jié)氣中霜降節(jié)氣的基礎(chǔ)小常識(shí)，你了解多少呢？</p><p class="ql-block"> 今天就請(qǐng)您和孩子們一同走進(jìn)“二十四節(jié)氣”——霜降，解鎖傳統(tǒng)新密碼。</p> 天氣溫度篇 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【氣溫驟降，晝夜溫差達(dá)極值】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>白天最高溫多跌至10℃以下，夜間普遍降至0℃左右，部分北部地區(qū)（如黑龍江北部）夜間氣溫可低至-5℃，晝夜溫差常超15℃，白天可能穿外套，夜間需裹厚棉服。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【初雪頻繁光顧，降水形態(tài)切換】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>此時(shí)東北多地迎來入秋后的第一場(chǎng)雪，尤其是山區(qū)（如長白山、大興安嶺），雪量雖不大但可能積留；平原地區(qū)降水則從降雨逐漸轉(zhuǎn)為雨夾雪，空氣濕度降低，變得干燥寒冷。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【大風(fēng)常伴“斷崖式降溫”】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>受冷空氣頻繁南下影響，東北多刮偏北風(fēng)，風(fēng)力可達(dá)3-4級(jí)，陣風(fēng)更強(qiáng)，大風(fēng)會(huì)加劇體感寒冷，讓氣溫“斷崖式下跌”，仿佛一夜之間從秋末邁入初冬。</p> 植物篇 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【花卉凋零或綻放】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>洗腳不耐寒的花卉如月季等會(huì)逐漸停止生長，進(jìn)入休眠狀態(tài)，花朵凋零。而菊花則在霜降時(shí)節(jié)迎霜盛開，成為此時(shí)的主要觀賞花卉，有“霜菊”之稱。此外，還有一些耐寒性較強(qiáng)的花卉，可能依然會(huì)保持開放狀態(tài)，花瓣上掛著晶瑩的霜花，別有一番景致。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【草本植物枯萎】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>各種草本植物受低溫影響，開始枯萎衰敗，草葉變得枯硬、蓬亂，呈現(xiàn)出一片蕭瑟的景象，正如古詩中所描述的“枯草霜花白，寒窗月影新”。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【樹葉變色與飄落】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>楓樹、銀杏樹、楊樹等樹木的葉子在霜降后會(huì)加速變色，從綠色轉(zhuǎn)為濃黃、深紅等顏色，形成“萬山紅遍、層林盡染”的景觀，如遼寧本溪關(guān)門山的楓葉在此時(shí)色彩斑斕。同時(shí)，多數(shù)樹木的葉子開始枯黃掉落，銀杏葉會(huì)變成耀眼的金黃色，隨后紛紛飄落，大地逐漸被落葉覆蓋。</p><p class="ql-block"> 樹木進(jìn)入休眠期，隨著氣溫降低，樹木的生理活動(dòng)逐漸減弱，開始進(jìn)入休眠期，以減少養(yǎng)分消耗，抵御即將到來的寒冬。</p> 習(xí)俗篇 <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:18px;">【霜降砍白菜】</b></p><p class="ql-block"> 下過輕霜后，要趕緊用刀砍掉白菜根收獲大白菜。經(jīng)霜打的白菜口感更好，也易于存儲(chǔ)，是東北冬季重要的食材。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【霜降菜宜腌】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>霜降是腌漬菜的最佳時(shí)節(jié)。東北人會(huì)用缸腌制各種小菜，如芹菜葉、秋黃瓜、尖椒等。此外，積酸菜也是東北霜降時(shí)節(jié)的特色，人們會(huì)將白菜放入大缸中腌制，酸菜可燉可炒、還可以包美味的酸菜餡餃子，腌制的酸菜能儲(chǔ)存到來年開春。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【賞紅葉】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>霜降時(shí)節(jié)，樹葉由綠轉(zhuǎn)紅，呈現(xiàn)出“萬山紅遍、層林盡染”的美景，人們會(huì)外出欣賞紅葉。</p> 觀察記錄篇 <p class="ql-block"> 東北霜降節(jié)氣觀察天氣變化，核心看氣溫跳水幅度和降水形態(tài)轉(zhuǎn)變，此時(shí)氣溫多跌破冰點(diǎn)，降水常從雨轉(zhuǎn)為霜或雪。</p><p class="ql-block">具體可通過3個(gè)關(guān)鍵現(xiàn)象判斷：</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【清晨見霜】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>夜間地面溫度降至0℃以下，清晨草地、屋頂會(huì)出現(xiàn)白色霜花，是冷空氣穩(wěn)定控制的標(biāo)志。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【降水變“硬”】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>降雨逐漸減少，偶有降雨也多伴隨結(jié)冰，或直接出現(xiàn)雨夾雪、小雪，預(yù)示氣溫持續(xù)走低。</p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【風(fēng)力減弱但更寒】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>相較于前期的大風(fēng)降溫，霜降后風(fēng)力多減弱，但“干冷”感明顯增強(qiáng)，體感溫度更低。</p> <p class="ql-block"> 東北地區(qū)霜降時(shí)，植物變化核心是闊葉樹集中落葉、草本植物全面枯萎，可通過“看葉、觀草”兩步直觀觀察。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【看樹木葉片】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>楊樹、柳樹、白樺樹等闊葉樹葉片基本落盡，僅留光禿禿枝干；楓樹、黃櫨等彩葉樹葉片早已褪色、干枯，風(fēng)一吹便大量脫落，只有油松、云杉等針葉樹仍保持翠綠。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【觀草本植物】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>路邊的狗尾草、蒲公英等草本植物全株變黃、枯萎，莖稈倒伏，地表植被從“綠毯”變成“黃褐毯”，只有少數(shù)耐寒的苔蘚仍呈灰綠色。</p> <p class="ql-block"> 東北地區(qū)霜降觀察習(xí)俗，核心是“食補(bǔ)抗寒”和“農(nóng)事收尾”，可聚焦飲食、農(nóng)活、生活準(zhǔn)備三個(gè)場(chǎng)景。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【飲食場(chǎng)景】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>重點(diǎn)看“吃”的變化，當(dāng)?shù)厝藭?huì)集中吃霜降牛肉、羊肉來溫補(bǔ)，街頭火鍋店、燉肉館人氣變旺；部分家庭還會(huì)腌酸菜、漬白菜，為冬季儲(chǔ)備蔬菜，菜市場(chǎng)里晾曬的白菜、蘿卜明顯增多。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【農(nóng)事場(chǎng)景】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>農(nóng)田里幾乎看不到大規(guī)模耕作，農(nóng)戶主要忙著收最后一茬秋菜（如蘿卜、白菜） ，或給大棚覆膜、加固，防止低溫凍傷作物；果園里則在清理落葉、修剪果枝，完成全年果樹養(yǎng)護(hù)的收尾。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">【生活準(zhǔn)備】</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(255, 138, 0);"> </b>居民開始“備冬”，小區(qū)里有人腌咸菜，商場(chǎng)里的羽絨服、保暖內(nèi)衣銷量上升，家里也會(huì)提前檢查暖氣、清理煙道，為過冬做準(zhǔn)備。</p> <p class="ql-block"> 同學(xué)們，請(qǐng)帶上你的‘五感探測(cè)器’：從視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，并從以下觀察方向一起感受大自然的生機(jī)與活力吧！觀察時(shí)可以采用以下方式進(jìn)行記錄。</p><p class="ql-block">一、【照片記錄】</p><p class="ql-block"> 可拍照對(duì)比（每周拍同一棵樹/同一叢草），仔細(xì)觀察樹上葉子顏色或者葉子數(shù)量的變化，拍攝不同植物的變化，制作對(duì)比圖。</p><p class="ql-block">二、【視覺記錄】</p><p class="ql-block"> 拍攝飲食、農(nóng)事場(chǎng)景，并向長輩、農(nóng)戶詢問“為什么霜降要做這幾件事”記錄習(xí)俗的民間寓意，讓內(nèi)容更鮮活。或繪制簡(jiǎn)單示意圖，輔助文字描述。</p><p class="ql-block">三、【手繪日記】</p><p class="ql-block"> 1.畫出霜降節(jié)氣的天氣和植物特征以及東北霜降節(jié)氣特有的習(xí)俗畫面。</p><p class="ql-block"> 2.制作簡(jiǎn)單的天氣日志，記錄每天早晚溫差情況，并觀察植物葉片的變化。</p><p class="ql-block">四、【小實(shí)驗(yàn)】</p><p class="ql-block"> 用溫度計(jì)記錄每日氣溫，觀察植物葉片的變化。</p> <p class="ql-block">來源：德育辦</p><p class="ql-block">編輯：孫 磊</p><p class="ql-block">初審：胡萍萍</p><p class="ql-block">復(fù)審：宋 靜</p><p class="ql-block">終審：張莉娜</p>