<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 秋意正濃時(shí)，我踏上安順西秀區(qū)的荒山下，，山風(fēng)微涼，泥土的氣息撲面而來。此行并非為名勝古跡，而是循著民間采挖野百合的習(xí)俗，深入田間地頭，體驗(yàn)一場(chǎng)與自然對(duì)話的靜謐之旅。這里自古有“山珍入藥，野味養(yǎng)人”的說法，野百合作為山中珍品，不僅可入饌，更可入藥，清心潤(rùn)肺，尤以深秋采挖者為佳。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 在一處向陽山下，我俯身掘土，指尖觸到深埋于泥中的塊莖——那是一顆深紫色的野百合根，表皮粗糙，帶著大地的印記，根須細(xì)密如絲，頂端還萌出嫩芽，生機(jī)暗藏。身旁的工具箱、木棍散落一地，正是勞作的痕跡。另一株剛出土的根莖呈深紅球狀，結(jié)構(gòu)緊密，宛如自然雕琢的秘寶，泥土未凈，卻已顯露其飽滿質(zhì)地。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;"> 洗凈后的野百合片被整齊鋪在濾網(wǎng)中，紫紅與淺黃漸變?nèi)缤硐寄?，切開的洋蔥瓣般層次分明，透出植物特有的潔凈光澤?；@中堆疊的蒜瓣與洋蔥也已備好，金屬網(wǎng)底映著石質(zhì)臺(tái)面，煙火氣息悄然升騰。這些食材將化作一鍋慢燉的百合湯，清甜入魂。</span></p>