<p class="ql-block"> 話說齊天大圣在天宮供職的時候,玉帝擔心他肇禍,就讓他管理蟠桃園。蟠桃園是三界聞名的靈秀之地,三千六百株蟠桃樹沿瑤池兩岸綿延,春時桃花如火如霞,秋時碩果壓彎枝頭。猴子天性本愛桃子,更何況蟠桃園的蟠桃更是嬌紅欲滴,香氣四溢??粗焱傅捏刺?,哪里會受得了仙桃的誘惑。大圣本來就是一個只怕無事可鬧的主兒,管他什么天規(guī)地律,趁著守園力士不備,躍上樹梢先摘了一個嘗嘗。結(jié)果越吃越上癮,不過片刻,樹下便落了一地桃核?!斑@般好東西,只我一人享用未免可惜。也要讓我的猴孫們嘗嘗。” 悟空咂咂嘴,將枝頭熟透的蟠桃摘了個精光,塞進了用猴毛化成的乾坤袋,一個筋斗云翻回了花果山。</p><p class="ql-block"> 大圣將蟠桃分與大家,猴子們個個吃得汁水橫流,那沾滿果肉的桃核便被隨手扔在山澗旁、石縫里、沃土中。這些桃核本就來自天庭,現(xiàn)在落入鐘靈毓秀的花果山之中,得了地脈滋養(yǎng),竟紛紛破土而出,生長為各種各樣的果樹,花果山成為了真正四季不敗的花果山。</p><p class="ql-block"> 又是一年農(nóng)歷三月三的王母娘娘壽誕,按慣例王母娘娘在瑤池大辦蟠桃宴,宴請三界眾仙。眾仙身著華服,依次入席,桌上擺滿了瓊漿玉液、珍饈佳肴,最引人注目的便是那盤碩大的蟠桃。眾仙一邊品嘗蟠桃,一邊贊不絕口,紛紛向王母娘娘祝壽。王母娘娘聽到眾仙的祝頌,眉頭掛滿歡樂。嫻熟人情世故的呂洞賓趁著王母娘娘的興頭,就向王母娘娘提議:仙桃雖佳,若能添些凡間鮮果調(diào)劑口感,讓眾仙嘗嘗天地間不同的滋味,更能顯現(xiàn)宴席的豐盛!王母娘娘覺得這個提議很好,只是一時不知道該到凡間何處去采摘時令的水果。就在眾仙面露難色之時,太白金星離席躬身說:“王母莫急,老臣多次去過花果山,見那山中長滿了奇珍異果,皆是當年齊天大圣從蟠桃園帶去的桃核所生,一年四季鮮果繽紛,正好可用來點綴宴席。”得到娘娘的首肯,太白金星就駕云飛到花果山?;ü降脑S多年長猴子與太白金星都是老熟人,知道是采水果獻給瑤池王母娘娘的蟠桃宴,個個極為興奮,馬上分頭去摘,一會兒就堆積如山。太白金星每樣都挑選了一些,拂塵一擺,將百果收入袖里乾坤之中,謝過眾猴,急忙返回瑤池。</p><p class="ql-block"> 太白金星飛回瑤池,宴會剛好快要結(jié)束。仙廚們不敢怠慢,按照太白金星的意思,立刻著手處理鮮果。有的切成月牙狀,有的分成兩半,有的切成薄片。取來幾十個巨大的碧玉盤,將紅、黃、綠、紫、白各色果肉錯落有致地組合在玉盤之中,拼出了一幅幅亮麗的圖案。當這一盤盤的水果拼盤端上宴桌時,眾仙眼前一亮,但覺色彩斑斕,果香四溢。</p><p class="ql-block"> 眾仙紛紛拿起筷子品嘗,原本略顯沉悶的氣氛又熱鬧了起來。王母娘娘看著眼前的景象,笑容滿面地對眾仙說道:“如此佳果,當有雅名才能相配?!庇质翘捉鹦枪泶鸬溃骸袄铣荚诼飞暇鸵呀?jīng)在醞釀了,這些鮮果皆由蟠桃園的桃核化生而來,蟠桃象征著福壽安康,如今眾果齊聚一堂,不如就喚作‘福果滿堂’如何?”玉帝聽罷,撫掌稱善:“妙哉!此后凡有宴會,皆以此‘福果滿堂’壓軸,以示三界和諧,福澤圓滿!”玉帝一錘定音,眾仙鼓掌齊聲稱賀。</p><p class="ql-block"> 一年,呂洞賓化成流浪漢,又在岳陽洞庭湖的一家酒肆飲酒,醉醺醺時突然要店家給他上“福果滿堂”,店家不解何為“福果滿堂”,呂洞賓趁著酒興,就向酒店的眾人說起“福果滿堂”的故事。正當大家半信半疑之時,呂洞賓向店家要過筆墨,在墻壁上寫了一首詩。詩曰:“碧玉盤中列果珍,瑤池宴上味長新。世人只道風塵老,誰識河中呂洞賓。”寫完飄然而去。眾人趕緊上前看詩,才知道流浪漢原來就是呂洞賓。眾人馬上去尋找,早已經(jīng)仙影渺然了。</p><p class="ql-block"> 自此,“福果滿堂”之名漸漸在人間流傳。人們紛紛效仿,在重要宴席的最后,店家必上一盤用水果拼合的“福果滿堂”,以此寄托對生活圓滿、家庭幸福、未來祥瑞的美好祝愿。這一習俗,穿越時空,延續(xù)至今,成為中華飲食文化中一道亮麗的風景。</p>