<p class="ql-block">五指毛桃(學(xué)名:Ficus hirta Vahl),又稱五指牛奶、南芪、五爪龍等,是桑科榕屬的植物,廣泛分布于中國(guó)華南、西南及東南亞地區(qū)。因其葉片常分裂為五片,形似五指,且植株表面有毛,果實(shí)似桃而得名。在民間,尤其是廣東、廣西、福建等地,它既是傳統(tǒng)的中草藥,也是常見(jiàn)的藥食同源食材。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">主要特點(diǎn)</p><p class="ql-block">1. 藥用部位:通常以根入藥,全年可采,曬干后使用。</p><p class="ql-block">2. 性味歸經(jīng):性平,味甘、微苦,氣芳香;歸肺、脾經(jīng)。</p><p class="ql-block">3. 主要成分:含黃酮類、多糖、揮發(fā)油、有機(jī)酸等,其中揮發(fā)成分具有獨(dú)特的椰奶香氣,故又名“五指牛奶”。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">傳統(tǒng)功效與應(yīng)用</p><p class="ql-block">中醫(yī)認(rèn)為五指毛桃具有健脾補(bǔ)肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)的功效,常用于以下情況:</p><p class="ql-block">· 脾虛乏力:改善食欲不振、消化不良、體虛倦怠。</p><p class="ql-block">· 肺虛咳嗽:緩解氣虛咳嗽、慢性支氣管炎。</p><p class="ql-block">· 風(fēng)濕痹痛:用于關(guān)節(jié)疼痛、腰腿酸軟,尤其適合南方濕重地區(qū)的風(fēng)濕病。</p><p class="ql-block">· 水腫脾濕:利水滲濕,改善小便不利、水腫。</p><p class="ql-block">· 產(chǎn)后虛弱:民間用于產(chǎn)后氣血虧虛的調(diào)理。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">現(xiàn)代研究</p><p class="ql-block">藥理研究表明其具有以下作用:</p><p class="ql-block">· 免疫調(diào)節(jié):多糖成分能增強(qiáng)免疫功能。</p><p class="ql-block">· 抗氧化:清除自由基,延緩衰老。</p><p class="ql-block">· 抗炎鎮(zhèn)痛:對(duì)關(guān)節(jié)炎、炎癥反應(yīng)有緩解作用。</p><p class="ql-block">· 保護(hù)肝臟:對(duì)化學(xué)性肝損傷有一定保護(hù)作用。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">食用方法(藥膳)</p><p class="ql-block">五指毛桃氣味芳香,常作為煲湯材料,適合虛寒、濕重體質(zhì):</p><p class="ql-block">· 五指毛桃燉雞湯:與雞肉、紅棗、枸杞同燉,補(bǔ)氣健脾。</p><p class="ql-block">· 五指毛桃茯苓湯:搭配茯苓、薏米,增強(qiáng)祛濕效果。</p><p class="ql-block">· 煮水代茶:?jiǎn)挝痘虼钆潼S芪、白術(shù)煎水飲用。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">注意事項(xiàng)</p><p class="ql-block">1. 鑒別:需與有毒植物“斷腸草”(鉤吻)的根區(qū)分,后者有劇毒。選購(gòu)時(shí)注意根皮呈淡黃棕色,有縱皺紋,具椰奶香氣。</p><p class="ql-block">2. 禁忌:</p><p class="ql-block"> · 孕婦、經(jīng)期女性慎用。</p><p class="ql-block"> · 陰虛火旺、實(shí)熱證者不宜單獨(dú)使用。</p><p class="ql-block"> · 過(guò)敏體質(zhì)者初次嘗試需少量。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">與“北芪”(黃芪)的區(qū)別</p><p class="ql-block">五指毛桃在南方常被稱為“南芪”,與北方黃芪(北芪)同為補(bǔ)氣藥,但性味更平和,兼具祛濕功效,且不易上火,更適合南方濕熱氣候使用。</p><p class="ql-block">---</p><p class="ql-block">五指毛桃體現(xiàn)了中醫(yī)藥“藥食同源”的智慧,在華南地區(qū)既是家常湯料,也是調(diào)理體質(zhì)的良藥。使用時(shí)建議根據(jù)體質(zhì)和癥狀,咨詢中醫(yī)師或藥師指導(dǎo)配伍。</p>