<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 大釜瀑布</b></p> <p class="ql-block">在日本四國島中的德島的深山峻嶺里，有一個瀑布，叫大釜瀑布。從德島返回高松時，特地繞路走進深山，去看一下大釜瀑布。</p><p class="ql-block">大釜瀑布，落差20米，水量很大。瀑布的周圍則是高100多米的峭壁。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 零廢棄的上勝町</b></p> <p class="ql-block">之所以要繞路回高松，并不僅僅是要看大釜瀑布，還有一個地方想去看看。那個地方不是風景點，而是一個小鎮(zhèn)，叫上勝町。</p><p class="ql-block">上勝町是全球首個“零廢棄”新地標，被譽為日本最環(huán)保的小鎮(zhèn)。什么是“零廢棄”？去之前，我一點也不理解，以為就是廢物再利用的意思。</p> <p class="ql-block">在曲折的盤山路上走了四個多小時，這個位于日本四國山脈東南山地的深山小鎮(zhèn)，以其獨特的魅力被譽為“日本最美的山村”之一。它占地廣闊，森林覆蓋率高達85.4%，人口稀少，僅2000余人。走在這四個多小時的山路上，我真為環(huán)抱這條寂靜山路的郁郁蔥蔥的森林，幾次發(fā)出由衷的贊嘆。</p> <p class="ql-block">我要來參觀的，就是這個上勝町的垃圾回收中心。</p><p class="ql-block">車子開進這個垃圾回收中心。下車后環(huán)顧四周，感覺這是一個被一排平房半圍著的小廣場。事后才知道，這一排平房，從空中看，是一個大大的問號。</p><p class="ql-block">入口處有一張垃圾回收中心的示意圖。</p><p class="ql-block">下面這張圖片來自網絡，是上勝町垃圾回收中心的空中俯視示意圖。</p> <p class="ql-block">所有回收的垃圾都必須經過分類處理，即使是剩菜剩飯也只能在家里堆放，直到被送到回收中心。?順著“大問號”從左到右：垃圾站，堆場，維修場和再利用商店，提供了回收過程的全景。</p><p class="ql-block">當我走進第一個房間，就看見房間的頂部，掛著一個由廢瓶子做成的大吊燈。</p> <p class="ql-block">室內的裝飾和門窗，都是利用各種廢料做成的。看上去真是很獨特。</p> <p class="ql-block">小鎮(zhèn)設有很細致的垃圾分類。讓我很吃驚的是，上勝町目前有45種垃圾分類標準，涵蓋金屬、紙類、塑料等不同材質的細分。例如塑料瓶需拆分為瓶蓋、瓶身和標簽三部分，舊衣物需區(qū)分可燃物與舊衣料。居民通過嚴格分類實現(xiàn)了90%的垃圾回收率，每年節(jié)省近百萬元垃圾處理費用。 ?</p><p class="ql-block">我生活在杭州。杭州曾搞過幾年的垃圾分類，分類后的生活垃圾分別投入不同顏色的垃圾桶。很遺憾，我觀察到，杭州人不愿做垃圾分類的人比例，高達90％甚至更高。而杭州的<span style="font-size:18px;">生活垃圾分類僅為三種（最多分為四種）。</span></p><p class="ql-block">在日本上勝町，垃圾分類竟高達45種。他們是怎么做到的呢？我想，結論只有一個，即：高素質。</p><p class="ql-block">還有讓我吃驚的事。這個“大問號”平房的后半部分留出好幾個空間作為再利用房間。所謂再利用，就是放在這幾個房間的東西，任何人都可以免費拿走，只要你喜歡。</p> <p class="ql-block">這里整整齊齊放著各種家用的東西。有一些是舊的，如衣物，但洗得干干凈凈。更多的是新的，未曾用過的。例如玻璃器皿，陶瓷用品，木器制品等。有一塊牌子立在那里，上面寫著日文，司機小張翻譯給我聽，意思是：如果喜歡，可以拿走，請不要擁擠。</p> <p class="ql-block">可以免費拿走？！真令人難以置信。經司機再三和工作人員確認，的的確確免費，隨便拿，而且不需要任何簽字登記，也沒人在一旁看著你挑選。</p><p class="ql-block">考慮到飛機對行李重量的限制，我選了幾個瓷器和木器。下面照片里是我拿走的一個新的小陶罐，直徑約10公分，現(xiàn)在放在我的茶水臺上，里面裝著茶葉。</p> <p class="ql-block">在從上勝町返回高松的路上，我在想，在歐洲多次看到過跳蚤市場。市場上，看的人，遠比買的人多。如果也是“只要喜歡就可以免費拿走”，那會怎么樣呢？</p><p class="ql-block">這時，我才知道“零廢棄”的意思。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 脅町古鎮(zhèn)</b></p> <p class="ql-block">脅町古鎮(zhèn)位于德島市。脅町古鎮(zhèn)有兩樣東西很有名。</p><p class="ql-block">一是卯建房屋</p><p class="ql-block">脅町古鎮(zhèn)保留了江戶時期的建筑風格，以卯建式屋頂建筑為特色，展現(xiàn)了傳統(tǒng)町屋風貌。 ?</p><p class="ql-block">所謂卯建，是用房屋山形墻旁邊伸出去的側壁，作為防火墻壁，起到防火作用的一種建筑。因為當時卯建是要花相當巨額的錢才能建成，所以在脅町古鎮(zhèn)沒有卯建的人會被他人看不起。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在有卯建房屋的街道已被日本政府指定為國家重要傳統(tǒng)建筑群保護地區(qū)。</p> <p class="ql-block">二是阿波藍染</p><p class="ql-block">什么是藍染？</p><p class="ql-block">簡單說，就是一種染布的工藝。藍染歷史悠久，以藍染做出的布料自古以來就為世界各地人們所使用。藍染在日本也發(fā)展出了獨特的文化之路，成為了日本文化的代表之一。</p><p class="ql-block">最初因藍染成本較高，只有貴族和武士才用得起，直到17世紀，藍染工藝才在民間開始普及。</p><p class="ql-block">如今，日本藍染的染料基本上都是四國地區(qū)的德島縣生產的，當?shù)爻霎a的藍染就被叫做“阿波藍染”。</p> <p class="ql-block">據說藍染織品當年很受武士的青睞。不知為什么，我卻總感覺藍染織品似乎更適合女性，不太適合男性。日本武士都是男人，有些奇怪藍染怎么會得到日本武士的青睞。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 吉田家住宅</b></p><p class="ql-block">德島縣脅町的藍商“左直”，實為江戶時代富商?佐川屋直兵衛(wèi)?，其宅邸，即“吉田家住宅”，現(xiàn)為重要歷史建筑，展示了藍染商業(yè)的繁榮景象?。</p> <p class="ql-block">住宅挺大的，房間一個連著一個。有一個很大的房間里，放著很大的一個沙盤一般模型，描述著藍染工藝。由于有一面玻璃墻隔著，燈光下有很強的反光，不好拍照。</p> <p class="ql-block">進入吉田家住宅參觀，需要付費，需要拖鞋。很幸運，當時我走進這個大宅子的時候，僅我一個人。所以，我可以“放肆地”拍照。</p>