選手簽到 選手嘉賓合影 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">《一味傾城·星城封神記》：當(dāng)山胡椒香掠過湘江，71位湘廚以鍋為硯寫下金秋最動人的味覺情詩 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 霜降后的第一縷晨曦，還未吻醒岳麓山，湘江的風(fēng)已把山胡椒的辛香悄悄遞到合味公司活動的舉辦地【小天鵝國際公館】門前。此刻，紅毯鋪就的“擂臺”靜若宣紙，只待11:30一聲鑼響，71位湘廚揮毫——以油為墨、以火為筆，在“一味封神”的卷軸上，寫下2025年湘菜最滾燙的注腳。 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">壹</b><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?|?擂鼓·秋陽里的湘菜江湖 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 12:10，銅鑼三聲，湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會會長劉國初擊鼓開宴；評委聘書在秋陽下閃成一片金鱗，鄭強生裁判長一句“以味論道”讓全場瞬間安靜——刀已出鞘，火已升騰，唯一柔軟的，是風(fēng)里那抹山胡椒的清冽。 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">貳</b><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?|?爭鋒·灶臺前</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?起舞的琥珀香 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 12:20，計時器跳動的第一秒，山胡椒油便迫不及待地躍入熱鍋，“滋啦”一聲，像古琴的散音劃破長空。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 衡陽“四杰”各占一方——劉杏的脆皮豬手搶先發(fā)難，金脆外衣“咔嚓”綻開，琥珀油花順著裂縫滑入，一口咬下，雁城千年月色在齒間碎成流螢；黃自成的柴火臘肉薄如暮云，山胡椒的野性鉆進(jìn)煙熏紋路，柴香、椒香、肉香層層翻涌，像把塔山松風(fēng)與灶膛煙火一并卷入碗盞；孫斌的合味雙色牛肉，老鹵新油交替浸潤，筋肉縫隙里滲出清冽辛香，仿佛給古城墻重新刷上一層青春釉色；陳秋斌的牛蛙與鮑魚并肩而立，山胡椒油化作隱形橋梁，一端牽住湘江急湍的鮮辣，一端系住深海鮑汁的甘醇，海陸兩味在舌尖交匯成一聲悠長的漁歌。 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(22, 126, 251);">叁</b><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?|?點睛·名師獻(xiàn)藝</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?的太極與牧歌 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 16:50，賽事暫歇，廚藝秀接棒。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 費大廚顧慶海手起勺落，牛百葉在滾水里翻飛成一幅太極圖，山胡椒油輕點陰陽交界，黑白分明卻又圓融共生；綠草地黃興端出非遺茶油雞，砂鍋揭蓋，茶油溫潤、山胡椒清銳，像牧笛與嗩吶的合奏，把三湘四水的炊煙吹進(jìn)都市的心田。 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">肆</b><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">?|?揭榜·金榜題名的那一刻 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 17:30，鼓點再響，金粉自天而降 ——“鉆石”謝坤、“鉑金”陳偉峰劉洋、“特金”朱文濤曾凡超……當(dāng)衡陽四杰獲得金獎，立于獎臺，鏡頭定格成一張新時代的“湘菜清明上河圖”。臺下，王濤會長與陳和林常務(wù)副會長對視一笑，雁峰云影、湘江北去盡在這一刻凝成無聲的肯定：梯隊已成，火候已傳，新刀淬火出爐，湘軍鋒芒自此再上層樓。</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">伍?</b><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">|?余韻·從星城飄向</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">雁城的一縷香</b><b style="font-size:20px;"> </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 18:55，晚宴開席，燈光轉(zhuǎn)成暖黃。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 張瓊董事長舉杯：“十年合味，只為讓山胡椒油從三合湯走向星辰大海?！痹捯袈湎?，全場舉杯，琥珀色的液體在杯中輕晃，像一滴滴被歲月提純的湖湘魂魄。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 此刻，如果你恰好路過湘江大道，會聞到一縷風(fēng)——它帶著辛辣、清冽與微甜，從合味公司出發(fā)，一路向南，越過回雁峰，穿過南岳云霧，把今晚所有掌聲與歡笑，種進(jìn)衡陽每一家燈火通明的廚房。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 來年秋風(fēng)再起的時節(jié)，這些被山胡椒香吻過的灶臺，一定會開出更盛大的花。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ——謹(jǐn)以此篇，獻(xiàn)給2025“一味封神”山胡椒油挑戰(zhàn)賽，獻(xiàn)給所有讓湘菜發(fā)光的守味人與造夢者。（圖文編輯 王濤）</b></p> 兩位金牌主持人 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">張瓊董事長</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">?為評委頒發(fā)評委聘書</b></p> 張董事長與評委合影 鄭強生大師?宣布比賽規(guī)則 比賽火熱場面 評委品評中 聚睛會神觀作品 選手部分作品 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">湖南省餐飲行業(yè)協(xié)會</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;"><span class="ql-cursor">?</span>劉國初會長致辭</b></p> 合味貿(mào)易?張瓊董事長致辭 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">省協(xié)會常務(wù)副會長 </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">?任偉政點評賽事</b></p> 湘菜大師廚藝秀 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">湘菜泰斗許菊云</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">?點評廚藝秀</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">湘菜泰斗許菊云</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">為廚藝秀表演者頒獎并合影</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">裁判長鄭強生</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">?宣布比賽結(jié)果</b></p> 頒獎環(huán)節(jié) 金獎獲得者 鉑金獎獲得者 鉆石獎獲得者 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">鉆石獎獲獎?wù)?lt;/b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:20px;">?謝坤發(fā)表獲獎感言</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">慶祝合味貿(mào)易公司成立十周年</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">頒發(fā)戰(zhàn)略合作伙伴獎牌并合影</b></p> 參賽選手大合影 節(jié)目表演 晚宴菜品