可口腌蘿卜雨露 <p class="ql-block">腌制蘿卜全過程：蘿卜切片放糖爪幾下壓實，腌制一個小時，撈起擰干水分。蒜、姜、紅綠辣椒切片。干凈的鍋里放兩<span style="font-size:18px;">個八角、六七顆花椒、三四片香葉、</span>190克生抽、80克香醋、10克白醋、一勺糖、半碗水，煮開，撈出雜質(zhì)放涼。倒進腌制好蘿卜里，蓋保鮮膜放冰箱2小時就可以吃了。</p>