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北紅村大炕

老 貴

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">炕</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">文字/老貴</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">圖片/部分自拍</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">(一)</span></p><p class="ql-block"> 北紅村位于中國(guó)最北端,也是一座邊境村落,它與俄羅斯僅一江之隔。北紅村不大,人口也就300人吧,北紅村也被稱(chēng)之“俄羅斯民族村”。聊天得知:村上有些村民為中俄混血后代,俄羅斯后裔占村民比例約40%左右。反正,我在北紅村沒(méi)見(jiàn)到有著俄羅斯民族模樣的后裔。</p><p class="ql-block"> 晨起,離開(kāi)“十八驛站”直奔大興安嶺“北紅村”。得知今晚入住的民宿是東北大炕,一股喜悅的驚喜。說(shuō)起東北,尤其冬天,讓人首先想到的天氣嚴(yán)寒的冰天雪地,尤其生活在農(nóng)村的人家,起碼都有一兩鋪大炕。東北嚴(yán)寒季節(jié)較長(zhǎng),一鋪火熱的大炕,就是家家戶(hù)戶(hù)渡過(guò)多半年寒冬臘月的“暖床”,更是遼闊的黑土地享有的暖暖情懷。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">(2) </span> </p><p class="ql-block"> 一間,二間,三間,老張自己?jiǎn)为?dú)要了間大炕房。拎著行李走進(jìn)房間,眼前頓時(shí)被這紅紅花花的炕褥和被子暈紅了,這熱烈如熾的色彩,讓人浮想聯(lián)翩,凝眸細(xì)看,難不成走進(jìn)新房?或當(dāng)?shù)啬贻p人的婚房?此時(shí),只見(jiàn)炕墻正面有一幅畫(huà)有牡丹的國(guó)畫(huà)也是紅紅火火的熱情盛開(kāi)。</p><p class="ql-block"> 下午五點(diǎn),遠(yuǎn)處的夕陽(yáng)余暉慢慢隱去,天已漸黑。走進(jìn)隔壁餐廳吃著地道的鐵鍋燉,喝著小酒。這時(shí)老張同志不知從哪整了兩個(gè)綠蘿卜,一口下去那水靈靈的口感真爽!我一行止不住夸贊東北的大蘿卜好吃的妙不可言;既解酒,暖胃,又暖心。</p><p class="ql-block"> 微微醺意的我,躺在花花紅紅的東北大炕,思緒由不得自己紛揚(yáng)飄灑。捋順捋平那段久遠(yuǎn)記憶的褶皺:半個(gè)世紀(jì)前,從省城蘭州來(lái)到天水地區(qū)清水縣紅堡公社李店生產(chǎn)隊(duì)下鄉(xiāng)插隊(duì)。清楚的記得:到李店村后,我們四位男生被按排到一個(gè)叫“李八十三”的社員家里入住,以后的日子我們一直就這么叫他“八十三”,八十三取之有因,真是一個(gè)怪怪的名字。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">(3)</span></p><p class="ql-block"> 西北地區(qū)的農(nóng)村也有炕,許多地方至今沿用自制的土坯砌筑火炕的傳統(tǒng)習(xí)俗。土炕,天水一帶的村民把它稱(chēng)之火炕。我們住在“八十三”家院子的西廂房,房子面積不大,我和葛銀根、朱永星、張軍<span style="font-size:15px;">(去逝)</span>同睡一炕。</p><p class="ql-block"> 每天天麻麻亮,來(lái)生隊(duì)長(zhǎng)的一聲高吼:“聊~成,走遼”少年知青極不情愿的日出干活,日落收工。一日三餐除了包谷面還是以包谷面為主的一些雜糧,春夏秋冬吃不上肉和蔬菜。天一黑鉆屋上炕,點(diǎn)上只有微微光亮的煤油燈,四位接受貧下中農(nóng)再教育的知青倒也開(kāi)竅,并排躺下頭朝外,東拉西扯,倒也自在。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">(4)</span></p><p class="ql-block"> 當(dāng)年插隊(duì)來(lái)到李店,遇到第一個(gè)節(jié)日就是國(guó)慶。印象中節(jié)日剛過(guò)沒(méi)幾天,氣溫突降感覺(jué)特別的冷,我和房東八十三說(shuō):今天能否幫我們把房間的炕燒熱?以前從未見(jiàn)過(guò)炕是什么?也不知怎么點(diǎn)炕?只見(jiàn)八十三媳婦抱了些麥草和包米桿,熟練的幫我們把炕點(diǎn)著,不多一會(huì)整個(gè)房間有了暖意,躺在炕上全身熱乎,連續(xù)幾天都是八十三熄婦幫我們把火炕照料的暖暖的舒服。</p><p class="ql-block"> 熱心的房東連續(xù)幾天的喂炕<span style="font-size:15px;">(燒炕)</span>有些過(guò)意不去,那天下午我和張軍從麥場(chǎng)抱了許多的麥草、鮮麥桿<span style="font-size:15px;">(包谷桿)</span>先用麥草把炕點(diǎn)著,然后左一層右一層把炕洞塞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),把炕門(mén)堵上就去知青灶上吃飯,晚飯后我們回到院子打開(kāi)房門(mén),只見(jiàn)滿(mǎn)屋子的煙嗆得眼淚直流。原來(lái)是我們的土炕煙火倒灌……。</p><p class="ql-block"> 炕煙倒灌,討教八十三媳婦后才知道“喂”炕也有竅門(mén);首先找些干透的麥草或其它易燃的草葉點(diǎn)著,再一點(diǎn)一點(diǎn)加些玉米桿、樹(shù)枝、劈柴,然后用木棍把它輕挑懸空再放下,讓它慢慢均勻的燃燒幾分鐘后,炕洞門(mén)還不能關(guān)實(shí),虛掩的洞門(mén)留一條縫可以自然進(jìn)風(fēng),千萬(wàn)不能把煙道塞的太實(shí),稍留空隙。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">(5)</span></p><p class="ql-block"> 第二天,驅(qū)車(chē)前往北極村的路上一直在想:大西北,大東北雖相隔幾千公里,但,萬(wàn)水千山炕炕有情。此時(shí)思緒又將我硬拽回50多年前插隊(duì)的那個(gè)小山村,那里的村民樸實(shí)憨厚。天氣寒冷時(shí),我有時(shí)會(huì)去社員家串門(mén),只見(jiàn)村民熱情招呼你“快快屋里進(jìn),上炕,炕上坐”。此時(shí),只見(jiàn)主人端上沏上罐罐茶,遞上替你卷上的煙葉。第一次盤(pán)腿還真不會(huì)盤(pán),腿發(fā)麻,也不舒服,慢慢的交叉盤(pán)腿習(xí)以為常。</p><p class="ql-block"> 去社員家串門(mén),或許也是一種體驗(yàn)。不管是大炕小炕,家家火炕都鋪著炕席,只見(jiàn)炕沿一塊寬約20公分,足有3公分厚的木板鑲在炕沿邊,已被炕的主人經(jīng)常觸摸已變的發(fā)亮,墻邊立著炕柜,疊起的炕被,被整齊的放在炕尾。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">(6)</span></p><p class="ql-block"> 下鄉(xiāng)時(shí)我和“滿(mǎn)堂”的關(guān)係非一般。有時(shí)我會(huì)去他家串門(mén),他雖出身于“地、富、反、壞、右“分子的“富農(nóng)”家庭”,我們坐在炕桌旁聊天、喧關(guān)、喝茶,說(shuō)著他沒(méi)見(jiàn)過(guò)的省會(huì)城市。此時(shí),他告訴我:媳婦已把面幹好了,再晾上一陣,吃了走。我來(lái)到廚房只見(jiàn)幹好的面鋪展了趴在地上;有些納悶?又一切明白。</p><p class="ql-block"> 吃了兩大碗手幹白面條,心滿(mǎn)意足。我止不住又問(wèn)了一句:聽(tīng)說(shuō)村上有些人家只有一個(gè)大大的火炕,晚上全家男女老少都擠在一個(gè)炕上睡覺(jué)?尷尬幼稚的問(wèn)話。我們坐在炕上聊著說(shuō)著,此時(shí)天色已晚,臨出門(mén)吋,他不忘提醒你:晚上臨睡前別忘了給火炕里添些柴。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">(7)</span></p><p class="ql-block"> 炕,我在北紅村收獲了獨(dú)特的體驗(yàn)。炕,讓生活在東北、西北地區(qū)的人們生活所需;大炕,火炕都是一種情懷???,通過(guò)簡(jiǎn)單的燃燒產(chǎn)生熱量,將暖暖煙火氣留在了家里???,或許要比城市的暖氣和空調(diào)更有經(jīng)濟(jì)價(jià)值,并舒服的多。</p><p class="ql-block"> 逢年過(guò)節(jié),一家老小坐在炕上,端上一個(gè)大大的銅火鍋,盤(pán)腿圍坐炕桌前東北酸菜與白肉在咕嘟咕嘟的冒著熱氣,熱騰騰的家懷親情煙火氣在這個(gè)冬天拉近距離。也許這就是我忘不了的鄉(xiāng)愁。</p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">2025.11.23</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">稿于/蘭州</span></p>