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尋夢胡楊（九）：尋味吳忠早茶，探幽中衛(wèi)高廟

福心

<p class="ql-block">尋夢胡楊之旅步入倒數(shù)第二天，晨光初照，告別寧夏博物館的厚重歷史，我們心懷熱望，奔赴一場味覺與靈魂的雙重邂逅——吳忠早茶的煙火人間，與中衛(wèi)高廟的古意禪心。</p> <p class="ql-block">吳忠早茶，興起不過十年光景，卻如春風(fēng)化雨般浸潤城市肌理，迅速蛻變?yōu)橐粡堥W亮的文化名片。新媒體的翅膀?qū)⑦@一縷茶香遠(yuǎn)播四海，我們亦是循香而至的旅人，在舌尖與心靈間，開啟一段尋味之旅。</p> <p class="ql-block">吳忠早茶，是一曲味覺的交響：醇厚回甘的八寶養(yǎng)生茶氤氳著晨光，熱氣騰騰的特色牛肉面筋道爽滑，五香牛肉鮮嫩入味，各色面點(diǎn)玲瓏精致，小菜清脆爽口，每一口都是對生活的深情禮贊。</p> <p class="ql-block">其妙處，正在于兼容并蓄的胸懷。它融匯廣式早茶的雅致、江南茶點(diǎn)的清韻，又堅(jiān)守西北回族對牛羊肉的摯愛。漢族的面藝、回族的肉香、南方的茶道在此交匯碰撞，最終凝練成獨(dú)屬吳忠的早茶密碼——一餐之間，盡顯民族共生、文化交融的智慧。</p> <p class="ql-block">如今，吳忠早茶早已超越果腹之需，升華為一種生活儀式。它是一方公共空間，承載著鄰里閑話、友人暢談、商旅交際。一壺茶、一碗面、一盤熱牛肉、幾碟小菜，圍坐之間，品出的不只是滋味，更是吳忠人骨子里對日常的熱愛與從容。</p> <p class="ql-block">抵達(dá)吳忠時(shí)已近午時(shí)，我們索性將早茶作午餐，既飽嘗風(fēng)味，又省時(shí)高效，一舉兩得。餐畢，心滿意足，隨即啟程奔赴中衛(wèi)，奔赴另一場與古意的約定。</p> <p class="ql-block">夕陽熔金，我們終于抵達(dá)中衛(wèi)高廟。這座名為“中衛(wèi)高廟保安寺”的隱秘古剎，靜臥于塞上沙城之間，仿佛時(shí)光的遺珠，正以它沉靜而恢弘的姿態(tài)，等待我們叩響歷史之門。</p> <p class="ql-block">十月的中衛(wèi)，天幕如洗，澄藍(lán)無垠。白蠟樹披上金黃秋裝，風(fēng)過處，葉片簌簌低語，偶有落葉輕旋而下，如詩如畫，為這座“塞上江南”平添幾分靜謐詩意。</p> <p class="ql-block">步入園門，眼前竟是一片綠意盎然的城市公園，老人悠然對弈，孩童追逐嬉戲，笑語盈盈。這與我心中肅穆幽深的寺廟印象截然不同，卻更顯其融入生活的溫度——宗教與塵世，在此和諧共生。</p> <p class="ql-block">這座始建于明代永樂年間的古寺，歷經(jīng)地震焚劫，現(xiàn)存建筑多為清咸豐年間及20世紀(jì)40年代重修擴(kuò)建，主體承襲清代風(fēng)格。尤為罕見的是，佛、道、儒三教共處一廟，香火同燃，思想共融，堪稱中華宗教文化中的奇觀。</p> <p class="ql-block">朱紅山門巍然矗立，飛檐翹角如鳳展翼，直指蒼穹。磚雕細(xì)膩生動，栩栩如生；紅底金字的“三圣同輝”匾額熠熠生輝。門前兩副對聯(lián)，字字珠璣，深刻詮釋著“三教合一”的精神內(nèi)核，令人駐足凝思。</p> <p class="ql-block">穿過山門，建筑依地勢層層遞升，前低后高，形如鳳凰展翅，寓意吉祥騰飛。中軸布局嚴(yán)謹(jǐn)精巧，步步登高，仿佛引領(lǐng)我們穿越時(shí)空，步入一場莊嚴(yán)而深邃的文化朝圣。</p> <p class="ql-block">寺內(nèi)香爐高聳，香火繚繞，信徒虔誠禮拜，輕煙裊裊升騰，如訴如禱。那一縷縷青煙，不只是祈愿的信使，更是千年信仰在人間的呼吸與延續(xù)。</p> <p class="ql-block">行至小牌樓，飛檐如禽鳥振翅欲飛，檐下磚雕瑞獸盤踞，龍騰虎躍，麒麟獻(xiàn)瑞，在秋陽下泛著溫潤光澤，仿佛隨時(shí)會從石中躍出，守護(hù)這一方清凈圣地。</p> <p class="ql-block">偶遇一對母子，孩童的小手輕撫磚雕紋路，稚嫩指尖觸碰百年匠心；母親靜靜舉著相機(jī)，捕捉這溫情一瞬。古剎的沉靜、磚石的滄桑、童真的好奇、母愛的溫柔，在此刻交融成一幅“歷史與生活共生”的畫卷，暖意悄然沁入心田。</p> <p class="ql-block">細(xì)細(xì)觀之，整座寺廟的磚雕、木刻、彩繪琳瑯滿目，技藝精湛。門窗花鳥栩栩如生，梁柱神話躍然其上，色彩經(jīng)年不褪。木雕“魚戲蓮葉”，鱗光閃爍，靈動欲游；彩繪“觀音說法”，衣袂飄然，紫暈漸變，恍若天音繚繞。每一刀一畫，皆凝結(jié)著匠人的心血與信仰，無聲講述著被歲月封存的故事。</p> <p class="ql-block">寺中一座塔式香爐尤為奪目，黑金相間，飛檐輕揚(yáng)，檐角龍形銅構(gòu)件昂首欲騰，龍身懸鈴，微風(fēng)拂過，清音泠泠，似有梵音自天外傳來，滌蕩心塵。</p> <p class="ql-block">最動人心弦的一幕，發(fā)生在天王殿前。一位僧人靜立檐下，竹編斗笠遮去面容，唯余滄桑側(cè)臉。他手持放大鏡，專注地在經(jīng)書上勾畫朱批，陽光穿過斗笠縫隙，灑落斑駁光影。那份沉靜的修行，與身后殿宇的莊嚴(yán)渾然一體，令人肅然起敬，心生敬仰。</p> <p class="ql-block">中衛(wèi)高廟雖不為大眾熟知，卻以“三教合一”的深邃內(nèi)涵、巧奪天工的建筑藝術(shù)，以及那些不經(jīng)意間流淌的溫暖細(xì)節(jié)，給予我遠(yuǎn)超預(yù)期的震撼與感動。</p> <p class="ql-block">尋味吳忠早茶，我們品味的是飲食文化的兼容并蓄，是煙火人間的溫情脈脈；探幽中衛(wèi)高廟，我們領(lǐng)略的是古建藝術(shù)的博大精深，是歲月沉淀的靜謐莊嚴(yán)。這一日，煙火與古意交織，味覺與心靈共鳴，讓我的胡楊之旅，在倒數(shù)第二天，依然充盈著新鮮的感動與深沉的回響。</p>