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【梧塘鎮(zhèn)楓林村】《梧塘梅嶺線面》（長基 蘭英）

書香楓林

<p class="ql-block">　　在莆田市涵江區(qū)梧塘鎮(zhèn)楓林村，歷史悠久的梅嶺線面制作技藝正煥發(fā)新生。村民們經(jīng)過和粉、搓條、繞桿、拉面、曬面等十余道工序，讓縷縷線面如銀絲般傾瀉。這不僅是舌尖上的美味，更承載著濃濃的鄉(xiāng)愁與“平安長壽”的美好寓意，已成為當(dāng)?shù)匾粡堥W亮的民俗文化名片。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 聯(lián)系人：（梅嶺線面）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p>