<p class="ql-block">"??阿根廷安格斯谷飼板腱牛排｜超簡(jiǎn)單家庭煎法 </p><p class="ql-block">步驟①：可以提前把牛排放冷藏解凍，或者常溫不開(kāi)袋解凍</p><p class="ql-block">步驟②：用廚房紙徹底吸干表面血水??，完全解凍后是漂亮的深紅色，超有食欲！</p><p class="ql-block">步驟③：撒上現(xiàn)磨黑胡椒 + 海鹽??</p><p class="ql-block">步驟④：??無(wú)油熱鍋！先單面煎3分鐘?，再翻面煎3分鐘。</p><p class="ql-block">?千萬(wàn)別頻繁翻動(dòng)！這樣才能鎖住汁水??，肉質(zhì)嫩而不柴～</p><p class="ql-block">步驟⑤：兩面煎好后，放入一小塊黃油??，用勺子不斷淋在牛排上～</p><p class="ql-block">奶香瞬間拉滿(mǎn)！??</p><p class="ql-block">? 最后關(guān)鍵一步：煎好后靜置醒肉5分鐘?！</p><p class="ql-block">千萬(wàn)別馬上切！讓肉汁重新分布，切開(kāi)才爆汁??，口感軟嫩到心巴上?！</p><p class="ql-block">?? 家里常備一塊好牛排，3分鐘搞定米其林級(jí)晚餐！"</p> <p class="ql-block"><b>????板栗小米粥（養(yǎng)胃暖身）</b></p><p class="ql-block">材料：板栗仁5–6顆、小米30g、水500ml、紅棗枸杞</p><p class="ql-block">做法：小米煮開(kāi)后加入切碎的板栗仁，小火熬20分鐘，可加少量枸杞。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">紅景天 耐缺氧</p><p class="ql-block">銀杏葉 促循環(huán)</p><p class="ql-block"><br></p>