<p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">◎歷史典籍記載的災(zāi)荒</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 歷史典籍記載的災(zāi)荒主要包括以下五類(lèi)，涵蓋古代至近代的多次重大自然災(zāi)害：</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">一、古代嚴(yán)重饑荒</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 東漢末年黃巾起義與饑荒</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 戰(zhàn)亂與瘟疫交織，人口銳減，曹操記載“白骨露于野，千里無(wú)雞鳴”，6500萬(wàn)人口僅存2200萬(wàn)。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 唐末五代至北宋初小冰河時(shí)期</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 氣候異常導(dǎo)致糧食短缺，人口從6000萬(wàn)降至1400萬(wàn)，李自成起義與王朝覆滅直接相關(guān)1。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 清康熙三十年華北饑荒</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 民間出現(xiàn)人相食現(xiàn)象，反映極端困境。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">二、近代重大旱災(zāi)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 1876年丁戊奇荒</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 北方五省持續(xù)三年大旱，1300萬(wàn)-2000萬(wàn)人餓死，山西一省死亡人數(shù)占30%。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 1942年河南大饑荒</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 戰(zhàn)爭(zhēng)與干旱疊加，300萬(wàn)-500萬(wàn)人餓死，流民超千萬(wàn)。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">三、其他自然災(zāi)害</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 隋唐時(shí)期饑荒</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 如貞觀元年關(guān)內(nèi)饑荒、乾元三年米價(jià)高達(dá)千錢(qián)/斗，民間相食現(xiàn)象頻發(fā)。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 清代黃河決口</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 1884年黃河決口導(dǎo)致災(zāi)民超百萬(wàn)，長(zhǎng)期干旱與洪水交織。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">四、災(zāi)害成因</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> </span><b style="font-size:15px;">氣候因素</b><span style="font-size:15px;"> ：多次小冰河期引發(fā)極端天氣，如唐末、明末連年低溫導(dǎo)致糧食減產(chǎn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> </span><b style="font-size:15px;">戰(zhàn)爭(zhēng)影響</b><span style="font-size:15px;"> ：戰(zhàn)亂加劇糧食分配不均，如元和七年全國(guó)饑荒與戰(zhàn)亂密切相關(guān)。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">五、歷史教訓(xùn)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 災(zāi)荒記錄顯示，農(nóng)業(yè)社會(huì)對(duì)氣候依賴(lài)性強(qiáng)，需通過(guò)“積谷防饑”等傳統(tǒng)方式應(yīng)對(duì)，同時(shí)需關(guān)注氣候變化與戰(zhàn)爭(zhēng)的雙重威脅。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">◎古代饑荒產(chǎn)生的原因</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 古代饑荒的成因可歸納為自然因素、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)技術(shù)及政治制度等多方面，具體如下：</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">一、自然因素</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 極端氣候與自然災(zāi)害</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 北方干旱、南方洪澇等極端天氣頻繁發(fā)生，導(dǎo)致農(nóng)作物絕收。例如北方旱災(zāi)后河流干涸，南方洪澇淹沒(méi)農(nóng)田，直接破壞糧食生產(chǎn)。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 氣候變化劇烈</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 古代缺乏氣象預(yù)測(cè)技術(shù)，無(wú)法提前應(yīng)對(duì)干旱、洪水等極端天氣，加劇了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不穩(wěn)定性。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">二、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)結(jié)構(gòu)</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)脆弱性</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 農(nóng)民土地少、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，災(zāi)荒時(shí)損失慘重。封建剝削制度下，農(nóng)民需繳納高額賦稅和地租，剩余糧食極少，難以應(yīng)對(duì)饑荒。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 階級(jí)分化與資源分配不均</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 富人囤積糧食，窮人無(wú)糧可食。災(zāi)荒時(shí)富人通過(guò)特權(quán)逃避救濟(jì)，加劇了社會(huì)矛盾。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">三、生產(chǎn)技術(shù)限制</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 農(nóng)業(yè)技術(shù)落后</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 缺乏化肥、灌溉系統(tǒng)等現(xiàn)代技術(shù)，依賴(lài)自然降水，易受干旱、洪澇影響。農(nóng)作物品種單一(如小麥、稻米)，對(duì)環(huán)境要求高。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 糧食儲(chǔ)存與運(yùn)輸困難</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 倉(cāng)儲(chǔ)條件差，糧食易霉變；災(zāi)荒時(shí)交通不便，無(wú)法有效調(diào)配糧食資源。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">四、政治制度缺陷</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 救災(zāi)不力與腐敗</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 部分統(tǒng)治者忽視民生，在災(zāi)荒時(shí)減少救濟(jì)或克扣物資，導(dǎo)致災(zāi)情惡化。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 戰(zhàn)爭(zhēng)與徭役加重負(fù)擔(dān)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 戰(zhàn)亂期間征調(diào)糧草、壯丁，破壞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。長(zhǎng)期戰(zhàn)爭(zhēng)導(dǎo)致人口銳減，進(jìn)一步加劇糧食短缺。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">五、生態(tài)環(huán)境惡化</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 過(guò)度開(kāi)發(fā)與資源枯竭</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 持續(xù)干旱導(dǎo)致河流干涸，魚(yú)類(lèi)等水生資源銳減。災(zāi)民雖初期能捕撈補(bǔ)充，但后期資源耗盡。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 土地兼并與耕作方式落后</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 地主兼并土地使農(nóng)民失去生產(chǎn)基礎(chǔ)，傳統(tǒng)刀耕火種等低效耕作方式加劇了糧食危機(jī)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 綜上，古代饑荒是自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、技術(shù)和政治等多重因素交織的結(jié)果，需綜合應(yīng)對(duì)以減少類(lèi)似災(zāi)難。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">近代十大災(zāi)荒有哪些？</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">2024-11-01 15:56:10</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">網(wǎng)易號(hào): 人物圖書(shū)館</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 今天開(kāi)始寫(xiě)一個(gè)早就想寫(xiě)的系列，聊聊歷史上的災(zāi)荒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 我們基本上都從長(zhǎng)輩口中對(duì)災(zāi)年的慘狀略知一二，災(zāi)荒的記憶一代代地深深地刻在中國(guó)人的記憶里。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 這是史書(shū)上很少談的一個(gè)話(huà)題，歷史基本以大事件為主，但災(zāi)荒是我們歷史的一個(gè)底色，甚至影響一個(gè)民族的性格。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">我們近代發(fā)生過(guò)哪些災(zāi)荒？</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 估計(jì)很少人能夠說(shuō)得比較完整，有名的幾個(gè)大家都知道，今天系統(tǒng)寫(xiě)寫(xiě)近代史上的十大災(zāi)荒。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">一</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 中國(guó)歷史上的災(zāi)難是比較多發(fā)的，細(xì)分起來(lái)大概有水、旱、蝗、雹、風(fēng)、疫、地震、霜、雪等，3000多年的歷史，共發(fā)生5000多次。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 光以水旱災(zāi)算，在2000多年歷史里，幾乎每年都發(fā)生一次較大的水或旱災(zāi)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 在近代尤其嚴(yán)重，最大問(wèn)題就是黃河，近代80年，黃河漫決占一半，平均2年一次，甚至一年數(shù)次。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 長(zhǎng)江好一些，由于湖泊、支流眾多，所以即使發(fā)洪水，也可以被迅速分散，傷害較小。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">先羅列下近代十大災(zāi)荒吧：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">1、1841年，黃河連續(xù)3年決口。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">2、1855年，黃河改道。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">3、咸豐時(shí)期，蝗災(zāi)七年；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">4、1876年，丁戊奇荒；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">5、1915年，南方大洪水；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">6、1920年，北方五省大旱；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">7、1928年，西北、華北饑荒；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">8、1931年，八省水災(zāi)；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">9、1938年，花園口決口；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">10、1942，中原旱災(zāi)；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 這里的近代是以1840年到1949年來(lái)算的，每個(gè)災(zāi)荒持續(xù)時(shí)間也不止一年，上面只寫(xiě)了起始年份。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 這些災(zāi)荒清朝占4個(gè)，民國(guó)占6個(gè)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 當(dāng)然所列出的這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法囊括所有災(zāi)荒，這里只是挑選比較大的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 像安徽、山東、直隸等都是災(zāi)難頻發(fā)的省份。在清代286年中山東發(fā)生了233次旱災(zāi)，245次洪災(zāi)，除僅有2年沒(méi)災(zāi)外，每年都有。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 還有很多“小災(zāi)荒”沒(méi)有計(jì)算在內(nèi)，比如1884年黃河決口，災(zāi)民達(dá)到100多萬(wàn)人；1906年江蘇水災(zāi)，災(zāi)民不下兩三百萬(wàn)；1917年直隸水災(zāi)，災(zāi)民達(dá)到500多萬(wàn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 光看這些數(shù)字一般沒(méi)啥具體的感受，下面寫(xiě)點(diǎn)具體的情況。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 僥幸者們躲在樹(shù)枝上、屋頂上，看著水面漂浮的尸體，心中是非常絕望的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 這些幸存者最大的威脅是饑餓，當(dāng)時(shí)的救援機(jī)制也沒(méi)那么給力，大家就眼睜睜地等著餓死，不斷地落入水中。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 有的一個(gè)小地方記載說(shuō)，每天都餓死兩三百人。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 還有的人運(yùn)氣更好一點(diǎn)，跑到地勢(shì)高的地方，但也只能每天吃草根樹(shù)葉充饑，挖洞或者搭個(gè)棚子居住，愁苦萬(wàn)分，慘不忍睹。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 旱災(zāi)也不好受，旱災(zāi)會(huì)帶來(lái)食物不足，有的一家十口，只活兩三個(gè)，有的合家餓死，甚至一個(gè)村都沒(méi)有活著的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 1877年的</span><b style="font-size:15px;">丁戊奇荒</b><span style="font-size:15px;">時(shí)，赤地千里，天寒地凍，災(zāi)民們鵠面鳩形，到處男啼女哭，甚至尸骸堵塞道路，繞車(chē)而過(guò)時(shí)，仍能聽(tīng)到微弱的求救聲。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 百姓們一開(kāi)始剝草根樹(shù)皮，吃貓鼠犬雀，最后不得不吃觀音土茍延殘喘。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 上面十大災(zāi)荒也沒(méi)有統(tǒng)計(jì)太平天國(guó)時(shí)期的瘟疫，當(dāng)時(shí)死亡率非常高，就連杭州將軍都拉痢疾拉死了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 其他像風(fēng)災(zāi)，指的是臺(tái)風(fēng)，1878年廣州臺(tái)風(fēng)，倒塌房屋1000多間，船翻幾百艘，幾千人傷亡。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 這些災(zāi)荒往往會(huì)造成一個(gè)地方十幾年，甚至幾十年都無(wú)法恢復(fù)元?dú)狻?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 下面說(shuō)說(shuō)災(zāi)難原因。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">二</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 災(zāi)荒一方面是當(dāng)時(shí)科技落后，無(wú)法抵御自然災(zāi)害。另一方面主要是人禍。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 比如，1841年的河督名叫文沖，視河工為兒戲，整天飲酒作樂(lè)，對(duì)災(zāi)難報(bào)告不聞不問(wèn)，以至于黃河大決口。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 決口之后，他竟然主張不要堵，將省會(huì)從開(kāi)封遷到洛陽(yáng)，等一二年之后再筑堤。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 這種荒唐計(jì)劃置億萬(wàn)生靈而不顧，開(kāi)封人得知后，無(wú)不恨得想食其肉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 這種恨并非只是嘴上說(shuō)說(shuō)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 1887年，黃河又決口，大堤上萬(wàn)眾失色，數(shù)萬(wàn)人奔跑呼救，卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)有救災(zāi)工料，岸邊沒(méi)有一捆秸稈，沒(méi)有一撮土。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 大家束手無(wú)策，只好眼睜睜地看著河堤被沖垮，憤怒的民眾將管理工料的人痛打一頓之后，肢解投河了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 當(dāng)時(shí)最肥的職位就是河工，有一個(gè)地方，朝廷下?lián)艿?7萬(wàn)兩銀子，只拿出2萬(wàn)兩用來(lái)賑災(zāi)，其他都被私吞了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 有的一年河道耗費(fèi)五六百萬(wàn)兩，真正用在工程上的錢(qián)，不到十分之一。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 錢(qián)都到哪去了呢？顯而易見(jiàn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 河督每次請(qǐng)客，一頓飯要宰殺三四頭駱駝，五十多頭豬，還有無(wú)數(shù)鵝掌，猴腦，吃一塊豆腐都要幾百兩銀子(《清史紀(jì)事本末》)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 有個(gè)知縣在餓殍遍野的時(shí)候，仍坐視不管，大排筵宴，為母慶壽，絕望的災(zāi)民只好將親人的尸體，抬到公堂上號(hào)哭。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 這里不得不提一句林則徐，當(dāng)時(shí)他因鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)被發(fā)配伊犁，結(jié)果半路上被任命去救災(zāi)。他的到來(lái)讓萬(wàn)眾歡呼，幾個(gè)月后河工完成，然后再接著去伊犁。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 可見(jiàn)當(dāng)時(shí)情況下，清廷的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制幾乎崩潰了，能用的人屈指可數(shù)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 這種癱瘓主要是機(jī)制問(wèn)題，皇帝以家天下，等于先把天下揣自己口袋里了，這就不能怪底下人也順便揣點(diǎn)，只向皇帝負(fù)責(zé)而不向百姓負(fù)責(zé)就會(huì)發(fā)生這樣的事，這是無(wú)解的。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">三</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 本文就不聊具體哪個(gè)災(zāi)荒了，等下一篇再具體挨個(gè)寫(xiě)吧，這里隨便聊聊。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 說(shuō)到饑荒，我還想說(shuō)下苦難這個(gè)話(huà)題。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 到底苦難對(duì)我們?nèi)松惺裁匆饬x？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 大膽一點(diǎn)想，有沒(méi)有可能根本沒(méi)有任何意義？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 人吃苦吃多了，就容易形成一種病態(tài)心理，形成了一種苦難哲學(xué)，好像這是一條人生必經(jīng)的自我救贖之路。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 以至于我們忽略了人類(lèi)是否可以理直氣壯地沒(méi)有苦難地過(guò)一生。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 沒(méi)經(jīng)歷過(guò)困難就會(huì)變得淺薄且脆弱嗎？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 也不一定。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 我也查了一些分析苦難對(duì)一個(gè)人影響的論文，這類(lèi)論文通常是選擇比較大的樣本，然后再利用建模分析，最后得出結(jié)論。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 建模部分我就看不懂了，我光看看結(jié)論，總結(jié)苦難對(duì)人的影響如下：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 經(jīng)歷過(guò)饑荒的企業(yè)家，更容易任人唯親，決策一言堂。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 經(jīng)歷過(guò)饑荒的高管，更保守謹(jǐn)慎，不會(huì)過(guò)度負(fù)債。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 經(jīng)歷過(guò)饑荒的CEO，捐贈(zèng)數(shù)額較高。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 經(jīng)歷過(guò)饑荒的人：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 1、長(zhǎng)大后更愿意找個(gè)穩(wěn)定的工作。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 2、較少娛樂(lè)，行為保守，更愛(ài)儲(chǔ)蓄。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 3、缺乏壓力、情感釋放的途徑，更容易抑郁。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 4、經(jīng)歷過(guò)饑荒的兒童，在身高、教育和健康均更差，甚至成年后更容易得高血壓。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 這些就是饑荒對(duì)一個(gè)人的影響，好像正面的部分也不太多。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 經(jīng)歷過(guò)饑荒，餓過(guò)所以才會(huì)節(jié)約，節(jié)約意味著什么？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 我想到一個(gè)有趣的心理現(xiàn)象，忘了在哪看的了，有個(gè)人說(shuō)他媽?zhuān)綍r(shí)自己生活也沒(méi)那么節(jié)省。但一旦跟自己和妻子一起生活，就會(huì)變成另外一副樣子，節(jié)省到病態(tài)，怎么做都讓她不滿(mǎn)意，常常對(duì)他們小兩口橫加指責(zé)，涕淚橫流。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 后來(lái)突然理解了，所謂節(jié)省無(wú)非是老人給自己找個(gè)道德高地，獲取一種自我價(jià)值感。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 雖然我小時(shí)候?qū)﹂L(zhǎng)輩的過(guò)度節(jié)約無(wú)法理解，但事實(shí)上這種節(jié)約的習(xí)慣也傳遞給了我。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 記得小時(shí)候聽(tīng)我媽說(shuō)過(guò)一個(gè)故事。講一個(gè)神仙，化妝成叫花子，下凡想看看人們生活得怎么樣。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 他來(lái)到一家人門(mén)口要飯，女主人說(shuō)家里沒(méi)飯了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 他問(wèn)：那爐子上不是有一個(gè)烤餅嗎？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 女主人說(shuō)：那是給我家孩子(天冷)捂屁股用的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 神仙很生氣，認(rèn)為人類(lèi)生活太腐化，就給人間降下災(zāi)禍。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 這個(gè)故事我印象太深，以至于我現(xiàn)在都無(wú)法心安理得地仍掉吃不完的食物。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 有時(shí)候想想也可以理解，連我這種沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)饑荒都能被影響，假如一個(gè)老人在童年差點(diǎn)被餓死，難免對(duì)食物產(chǎn)生一種不理智的情感。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 浪費(fèi)當(dāng)然也不對(duì)，但理智來(lái)看，節(jié)約只能是一個(gè)輔助作用，它只能延緩物質(zhì)的消耗，物質(zhì)不是省出來(lái)的，而是創(chuàng)造出來(lái)的，小到一個(gè)人，大到一個(gè)國(guó)家都是這樣吧。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 晚清有個(gè)美國(guó)傳教士寫(xiě)了一本暢銷(xiāo)書(shū)叫《中國(guó)人的性格》，里面寫(xiě)中國(guó)人有多么節(jié)?。?lt;/span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 中國(guó)人烹飪技術(shù)相當(dāng)高超，任何微小的食材都不會(huì)被浪費(fèi)，一旦牲畜死亡后，不管是死于意外，還是老死、病死，一般都要被人們吃掉。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 即使是一塊小得不能再小的布料，也能在中國(guó)婦女手里派上用場(chǎng)，甚至是一些碎布條都可以用來(lái)粘成鞋底。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 在光線(xiàn)比較昏暗的房子里點(diǎn)一盞油燈花不了多少錢(qián)，但也要把兩個(gè)房間的隔墻開(kāi)一個(gè)洞，將油燈放在墻洞里，用來(lái)驅(qū)散兩個(gè)房間的黑暗。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 有一次，三個(gè)轎夫足足花了5個(gè)鐘頭的時(shí)間，抬著亨利博士走了36公里。隨后，三個(gè)轎夫又返回廣州，去吃別人專(zhuān)為他們而留的早餐。如此說(shuō)來(lái)，這三個(gè)轎夫在吃早餐前總共走了72公里的路，其中一半路程還是負(fù)重前行的，而這僅僅是為了節(jié)省5分錢(qián)的早餐費(fèi)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 像美國(guó)這樣生活富裕的國(guó)家，每天所浪費(fèi)的東西足以支撐6000萬(wàn)中國(guó)人過(guò)上比較好的生活。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 其實(shí)這些在三十年前，都是司空見(jiàn)慣的事，我們每個(gè)人身邊應(yīng)該都有幾個(gè)極度節(jié)省的長(zhǎng)輩。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 然而，再回頭看我們歷史上有如此多的饑荒，可見(jiàn)節(jié)約也許是一種美德，但一味節(jié)約并不能終止苦難。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">人間慘事，莫過(guò)饑荒</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">勤勞的擎天柱 2023-2-19 13:46</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 古代中國(guó)作為延續(xù)數(shù)千年的農(nóng)業(yè)社會(huì)，人間最恐怖的事，莫過(guò)于饑荒，下面，我將列舉歷史上發(fā)生的十次嚴(yán)重饑荒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 隋煬帝開(kāi)皇九年(589年)，江淮地區(qū)發(fā)生大饑荒，民間出現(xiàn)人相食現(xiàn)象。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 唐肅宗元和元年(806年)，全國(guó)大饑荒，河南等地出現(xiàn)人相食事件。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 唐宣宗大中十年(857年)，陜西、河南等地大饑荒，百姓相食。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 宋真宗咸平五年(1062年)，江淮等地遭受大饑荒，民間出現(xiàn)人相食現(xiàn)象。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 宋徽宗祥符四年(1071年)，南方大饑荒，閩、粵等地民間出現(xiàn)人相食現(xiàn)象。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 宋哲宗紹圣元年(1094年)，全國(guó)大饑荒，民間人相食，成都等地大量餓殍滿(mǎn)街。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 元英宗至治元年(1264年)，汴京大饑荒，京城周?chē)霈F(xiàn)人相食事件。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 明英宗景泰五年(1454年)，北方大饑荒，百姓相食，流民數(shù)百萬(wàn)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 清康熙三十年(1691年)，華北等地遭受大饑荒，民間出現(xiàn)人相食現(xiàn)象。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 民國(guó)十七年(1928年)，湖南、湖北等地發(fā)生特大饑荒，民間出現(xiàn)人相食現(xiàn)象。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 人相食，短短的三個(gè)字，卻隱藏著無(wú)數(shù)百姓的痛哭哀號(hào)，能夠生活在當(dāng)下中國(guó)的我們，又怎能不感謝袁隆平等人的艱苦付出，打造出一個(gè)沒(méi)有饑荒的中國(guó)。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">中國(guó)歷史上有那些嚴(yán)重的饑荒？</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">龍城海東</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 我直接給你把世界史范圍內(nèi)的都匯總一下吧，中國(guó)的部分也包括在內(nèi)了。</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">《饑荒小史》</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">公元前800年～公元前2世紀(jì)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 饑荒：公元前440年，古羅馬發(fā)生過(guò)一次饑荒。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">公元3世紀(jì)～公元6世紀(jì)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 饑荒：西羅馬滅亡后，因?yàn)閼?zhàn)亂的緣故，西歐發(fā)生了嚴(yán)重的連年饑荒，羅馬城的人口損失最為嚴(yán)重；東亞漢末天下大亂之后，也曾多次出現(xiàn)因蝗災(zāi)、戰(zhàn)亂導(dǎo)致的饑荒，就連當(dāng)時(shí)袁紹與袁術(shù)的軍隊(duì)都要分別采用食用桑葚、蒲蠃的方式來(lái)緩解軍糧不足的危機(jī)。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">7世紀(jì)～公元10世紀(jì)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 饑荒：公元639年，阿拉伯帝國(guó)四大哈里發(fā)之中的第二代在位時(shí)阿拉伯半島曾出現(xiàn)過(guò)饑荒，而南亞在7世紀(jì)中期也遭遇了一場(chǎng)饑荒。公元8世紀(jì)的時(shí)候，西班牙半島發(fā)生了一場(chǎng)饑荒；公元9世紀(jì)時(shí)期，法蘭克王國(guó)境內(nèi)出現(xiàn)了一場(chǎng)饑荒危機(jī)。在9世紀(jì)末期，唐王朝遭遇了黃巢之亂，這場(chǎng)起義也與饑荒有關(guān)。公元10世紀(jì)時(shí)，東羅馬境內(nèi)、愛(ài)爾蘭地區(qū)、愛(ài)爾蘭地區(qū)等地出現(xiàn)了饑荒情況。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">公元11世紀(jì)～公元12世紀(jì)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 饑荒：公元11世紀(jì)，歐洲、埃及地區(qū)、西亞、南亞相繼出現(xiàn)了嚴(yán)重饑荒，美洲的托爾特克文明也遭遇了一場(chǎng)饑荒災(zāi)難，情況在12世紀(jì)有所緩解。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">公元13世紀(jì)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 饑荒：13世紀(jì)安德諾夫、日本、英國(guó)、葡萄牙、德國(guó)、意大利等地區(qū)相繼發(fā)生了饑荒。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">公元14世紀(jì)～公元16世紀(jì)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 饑荒：14世紀(jì)初期歐洲出現(xiàn)了一場(chǎng)大饑荒(主要時(shí)間集中于1315年到1317年)，而此后伊比利亞半島在14世紀(jì)30年代又出現(xiàn)了饑荒現(xiàn)象，而東亞與南亞也在14世紀(jì)前期遭遇到了饑荒，而1387年帖木兒從小亞細(xì)亞撤軍后，當(dāng)?shù)貏t因此前的戰(zhàn)亂遭遇到了饑荒，在14世紀(jì)末期印度出現(xiàn)了一場(chǎng)較為嚴(yán)重的難近母饑荒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 15世紀(jì)出現(xiàn)饑荒的地區(qū)有埃及地區(qū)、中美洲地區(qū)、朝鮮半島、日本地區(qū)(長(zhǎng)祿寬正饑荒)、法國(guó)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 16世紀(jì)西班牙、威尼斯、法國(guó)蘭格多克、埃塞俄比亞、小亞細(xì)亞、英國(guó)等地出現(xiàn)了饑荒，發(fā)生在16世紀(jì)末期英國(guó)的饑荒促使當(dāng)時(shí)的英國(guó)王室出臺(tái)了一部早期救貧法，雖然法條規(guī)定較為粗糙，但因其出現(xiàn)時(shí)間較早，故而被視為是社會(huì)保障法的早期雛形。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">公元17世紀(jì)～公元19世紀(jì)</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 饑荒：17世紀(jì)的饑荒現(xiàn)象較為嚴(yán)重，早在16世紀(jì)后期饑荒就開(kāi)始在歐洲蔓延，而在17世紀(jì)初期俄羅斯就遭遇到了一場(chǎng)很?chē)?yán)重的饑荒，沖擊到了沙皇鮑里斯·戈?yáng)|諾夫的統(tǒng)治，而此后修也因三十年戰(zhàn)爭(zhēng)的緣故，發(fā)生了一場(chǎng)很?chē)?yán)重的饑荒，除此之外北歐、英國(guó)、西班牙、小亞細(xì)亞、北非、日本(江戶(hù)時(shí)代四大饑荒之1642年寬永大饑荒)等地也在17世紀(jì)遭遇過(guò)饑荒，南亞也遭遇到了一次較為嚴(yán)重的饑荒，1628年開(kāi)始，中國(guó)遭遇到了一場(chǎng)由西北地區(qū)開(kāi)始的饑荒，這場(chǎng)饑荒持續(xù)時(shí)間很長(zhǎng)，并且遍布到了華北各地，成為了導(dǎo)致明朝滅亡的重要原因之一。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 17世紀(jì)饑荒現(xiàn)象更加嚴(yán)峻的原因與氣候變遷、瘟疫、戰(zhàn)亂等綜合因素都有密切的關(guān)聯(lián)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 18世紀(jì)出現(xiàn)了饑荒的地區(qū)有印度德干高原、孟加拉、法國(guó)、東普魯士、阿拉伯半島、英格蘭、日本(江戶(hù)時(shí)代四大饑荒：1732年亨保大饑荒、1782年天明大饑荒)、西非、北歐、西班牙、埃及、突尼斯等地。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 1788年法國(guó)的糧食歉收級(jí)別饑荒的間接導(dǎo)致了法國(guó)大革命的爆發(fā)。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 19世紀(jì)較為嚴(yán)重的饑荒有1845年愛(ài)爾蘭大饑荒、1866年奧里薩邦饑荒、</span><b style="font-size:15px;">1876年丁戊奇荒</b><span style="font-size:15px;">(疑似全球圣嬰現(xiàn)象造成)，其他發(fā)生饑荒的地區(qū)還有埃及、日本(江戶(hù)四大饑荒之天保大饑荒)、波斯、蘇丹等地，另外中國(guó)清末的戰(zhàn)亂也導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)饑荒加劇的現(xiàn)象，在1815年坦博拉火山爆發(fā)，與這場(chǎng)火山活動(dòng)有關(guān)的饑荒事件則有嘉慶云南大饑荒、北愛(ài)爾蘭大饑荒、孟加拉大饑荒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">發(fā)布于 2024-11-21 18:48?山西</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">西李門(mén)二仙廟</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">金代門(mén)框與明代供臺(tái)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 位于山西省高平市河西鎮(zhèn)的一處臺(tái)地上，現(xiàn)存中殿為金正隆二年遺構(gòu)，門(mén)框皆為石質(zhì)，上有極為明晰的紀(jì)年題記，門(mén)額正中刻金“正隆二年歲次丁丑仲秋二十日謹(jǐn)記”施門(mén)框題記，殿內(nèi)的石質(zhì)供臺(tái)有嘉靖題刻，明代風(fēng)格，門(mén)口的紀(jì)荒警世碑也頗為可讀，記載了光緒年間高平遭遇饑荒易子而食的情境。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:15px;">“丁戊奇荒”人吃人的“紀(jì)荒警世”碑文</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">黃帝內(nèi)經(jīng)養(yǎng)生智慧</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">2025年11月28日 15:09 河北</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 紀(jì)荒警世碑?是?山西省?高平市西李門(mén)二仙廟內(nèi)的重要?dú)v史文物，記錄了?光緒年間(1875-1880年)晉東南地區(qū)特大旱災(zāi)的慘狀，具有極高的歷史警示價(jià)值。??</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">紀(jì)荒警世碑的歷史背景與災(zāi)害記錄</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">? 時(shí)間跨度?：碑文記載了?光緒元年(1875年)至?光緒六年(1880年)的持續(xù)旱災(zāi)，尤其以光緒三年(1877年)災(zāi)情最重，史稱(chēng)“?丁戊奇荒”。??</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">?災(zāi)情慘狀?：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 饑荒導(dǎo)致“剝樹(shù)皮、刈草籽、拾桑葉”等極端求生行為，牲畜被宰盡，甚至出現(xiàn)“父食子、兄食弟”的人倫悲劇。??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 瘟疫疊加災(zāi)害，?高平地區(qū)“戶(hù)口逃亡故絕者，村疃淪滅以九分計(jì)”，死亡人數(shù)“日以數(shù)百稱(chēng)”。??</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">?氣候異常?：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 光緒三年九月突降大雪，導(dǎo)致未收割的農(nóng)作物霉?fàn)€，加劇饑荒。??</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">碑文內(nèi)容的警示意義與社會(huì)價(jià)值</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">?立碑目的?：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 碑文以“陳情指事，以戒后人”為宗旨，通過(guò)詳實(shí)記錄饑荒慘狀警示后人珍惜糧食、敬畏自然。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">?歷史價(jià)值?：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 此碑是研究“丁戊奇荒”的核心實(shí)證材料，反映了清代民間應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害的集體記憶。??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 碑文中“五谷不登，何以生為”“諸門(mén)出柩日以百計(jì)”等描述，為研究清末社會(huì)生態(tài)提供了鮮活史料。??</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 《紀(jì)荒警世碑》位于山西晉城市高平市西李門(mén)村二仙廟內(nèi)，是光緒六年(1880年)立碑，其全文如下：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> </span><b style="font-size:15px;">光緒元年乙亥冬，流寇作亂，擄掠河北四鄉(xiāng)，避難鱗集城關(guān)。丙子春亢旱，夏無(wú)麥，秋禾半收。丁丑自春至夏，旱甚。晉省八十余州縣，高邑亦成災(zāi)區(qū)也。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 秋禾儉薄，未登場(chǎng)；至九月初七午時(shí)，天降雨，續(xù)至初九，午復(fù)大雨，半夜變雪，漫集十四五日，原野一白無(wú)邊。禾麥千畦橫臥，已獲者露出田塍，漸霉?fàn)€；未獲者云棲缺畝。多半耳生推蕉子種，秀而不實(shí)，尤毒。慘之異常。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 于是五谷不登，見(jiàn)剝樹(shù)皮、刈草籽、拾浮葉、摟瓜秧，并宰騾馬牛羊，連雞犬無(wú)聲。凡下咽充饑者無(wú)不食。戊寅春，停征遏稅，開(kāi)倉(cāng)賑民；再加疫癘，諸明出柩日以百數(shù)稱(chēng)。溫飽之家被瘟疫斃；縱賣(mài)妻賣(mài)女抵三百而不能折房、典屋；欲易五百而不得。窮者自縊，人數(shù)難記。至于極貧之家，餓斃闤閹簾卷孔多。又有殺子女以省米食，更有父食子、兄食弟、夫食妻、婦食夫、嬰兒幼女拋棄路旁、遍野、填巷，慘不忍睹。妙米山鎮(zhèn)查收人骨滿(mǎn)缸，生人餐死人之肉；宰里村查收冗姑人血雨盆，竟剝生皮食人。此時(shí)沿途挺命盜賊更甚。豫省亦成災(zāi)區(qū)，運(yùn)糧無(wú)路，因而食故。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 器物至賤，小米每斗一千六百文，小麥每斗一千三百文，白黑豆一千二百，蕉籽九百，白面一斤一百一十文，谷糠每斗六十文，蕉糠三十文，香油每斤二百八十文，豬肉無(wú)羊肉每斤一百一十文，雞子一只八百文，雞蛋一枚二十四文，豆腐一斤三十二文，紅蘿卜每斤十六文，生姜一兩十四文。金珠繡緞，往年值數(shù)兩銀者，今僅為一飯。千家村落，閑無(wú)行人；城市街市形影空空。我等嘗此苦，特藉塤語(yǔ)陳情指事，以戒后人。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 皇上痛惜民依，屢頒賑濟(jì)。奈何關(guān)門(mén)萬(wàn)里，迫不及待。至卯夏秋頗豐，居然再生。后世人睹斯紀(jì)者，知天變足畏。雖不能如古之耕三余，一耕九余三，亦可使務(wù)農(nóng)積累。一不為欠，庶父子祖孫各保室家永終天年。綿之無(wú)征，斯不負(fù)里社。勒石之意云爾。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 所記內(nèi)容慘不忍睹，然而事實(shí)距今僅僅不足150年！清末的苦力，其一天的收入按40~60文計(jì)，按現(xiàn)在同樣的零散用工每天約150~200元，一文錢(qián)≈4元。</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;"> 災(zāi)荒之年的物價(jià)：</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 小米每斗一千六百文(≈470元/斤)，小麥每斗一千三百文(≈340元/斤)......白面一斤一百一十文(≈740元/斤)，......羊肉每斤一百一十文(≈740元/斤)，雞子一只八百文(≈3200元/只，現(xiàn)在活殺雞市場(chǎng)價(jià)差不多70元/只)，雞蛋一枚二十四文(≈96元/枚)......物價(jià)漲上了天！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 以前人類(lèi)頻繁的被吃飯問(wèn)題困擾，工業(yè)革命開(kāi)始大約是1750年，從這時(shí)起，人類(lèi)陸續(xù)解決自己的吃飯問(wèn)題，至一戰(zhàn)前后，也就是1920年前后，人類(lèi)才基本解決了因?yàn)橥饨缱匀画h(huán)境原因而導(dǎo)致的饑餓問(wèn)題；當(dāng)然，糧食危機(jī)也不是簡(jiǎn)單的產(chǎn)能，而是技術(shù)、制度、流通、政治協(xié)同下的系統(tǒng)問(wèn)題，但無(wú)論如何，后續(xù)的類(lèi)似危機(jī)都不應(yīng)該發(fā)生。可惜可嘆... ...</span></p>