<p class="ql-block"> 苳莓給我們的群取名“一期一會”。這個詞來自茶道，意為把生命中的每一個當下視為不可復制的瞬間，靜心去體驗此刻擁有的一切，即是圓滿。 我們，就是這樣一群率性、感恩又快快樂樂的女子。</p> <p class="ql-block"> 此行目的地是普洱，宜良的三位，加上勐海的姿妞，都是50+女子，定好了日程，便從各地雀躍奔赴而來。</p><p class="ql-block"> 圖為11月28日晚九點，我們在普洱火車站順利碰頭。</p> <p class="ql-block"> 當晚由司機推薦并帶我們?nèi)チ似斩奈逡灰故校@是頗具代表性的地方水果:牛油果??，就這么滿地堆著賣。我一個宜良人傻眼了，之前吃的牛油果都是網(wǎng)購的來的，算下來至少5塊一個，這里3塊一個。當晚我沒買，但試吃了各種口味的只吃不買算不算耍流氓？</p><p class="ql-block"> 我們大約九點半到的夜市，從街頭一直吃到街尾:香櫞片、米糕、松花糕、煮葛根……可惜光顧著逛吃逛吃了，沒拍其他的照片。這個夜市商品豐富，食物也都很地道，值得一去！</p> <p class="ql-block"> 11月29日，周六，李老師為我們安排了三個行程，但是上午才到第一站——小凹子咖啡莊園，我們就樂此不疲，哪里還顧得上其他地方！</p><p class="ql-block"> 這里距離市區(qū)半小時左右，坐落在山谷之中，從半山腰俯瞰莊園，茂密的植被形成環(huán)狀，把大客廳、餐廳、露臺、車間環(huán)抱其中。與其說是個莊園，其實是個天然大氧吧。</p> <p class="ql-block"> 這位是莊園的第一代創(chuàng)始人——“廖爺爺”，他是上個世紀六十年代從華南熱帶植物學院畢業(yè)的大學生，后返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。小凹子咖啡園現(xiàn)在已經(jīng)入選國家地理標志產(chǎn)品，這位八旬老人每天下午會在莊園里和游客分享交流創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗、咖啡知識。</p><p class="ql-block"> 莊園里隨處可見少莊主拍攝的圖片，藝術(shù)氛圍拉滿。父親創(chuàng)業(yè)并守業(yè)，后代也事業(yè)有成。每一代人都有自己熱愛且專注的領(lǐng)域，深耕不輟，廖家的門風，令人欽佩！</p> <p class="ql-block"> 看到了嗎？園中高大的各類樹木中，有苦楝、香蕉、橄欖、木瓜、火焰花、酸角木等等。最高的樹叉上是鳥窩，而地里還有員工養(yǎng)的走地雞在覓食。乍一看，哪里像個咖啡園？分明是個果園或者農(nóng)場，在這個完整的天然生態(tài)鏈里，咖啡樹這個主角不必依賴科技與狠活，得天地自然之靈氣自然生長。這樣的種植園，正是和諧共生的理想典范。</p> <p class="ql-block"> 這就是小凹子咖啡莊園里的咖啡豆，每一粒都水靈靈的自帶美顏。</p> <p class="ql-block"> 咖啡園里肥碩的木瓜。</p><p class="ql-block"> 還有瘦唧唧呢誰？</p> <p class="ql-block">橄欖壓彎了枝條</p> <p class="ql-block"> 咖啡莊園每天下午兩點，會安排員工帶游客在莊園里實地探訪講解咖啡從種植到管理、加工的全過程。圖為晾曬中的咖啡豆。</p> <p class="ql-block"> 小凹子咖啡莊園收費入園，每人60元。我們一行五人，可以喝到九款現(xiàn)磨手沖咖啡，還不包括一杯咖啡皮飲料。喝不完，根本喝不完嘛，在園子里呆了近七個小時，喝到第五杯我們就返城了。</p><p class="ql-block"> （左一便是苳莓的朋友李老師，普洱之行正是由她全程貼心安排）</p> <p class="ql-block"> 喝咖啡的愜意瞬間，背景是綠意盎然的小凹子咖啡園。</p><p class="ql-block"> 這里每年的六月到七月，夜間會有螢火蟲提著燈籠成群結(jié)隊游園。只有生態(tài)極好的地方，才會有這樣的奇景。怎樣，約嗎？</p> <p class="ql-block"> 29日下午的嗨點是殺豬飯給的。殺豬飯而已，誰沒吃過？恕我淺陋，普洱模式的豬飯，我還是第一次體驗。</p><p class="ql-block"> 一進東家院子，就見兩個烤爐，旁邊的盆里放著切片豬肉、豬肝、佐料、小瓜、洋芋、涼拌豌豆粉……想吃啥，自取自烤！煙熏火燎之中，香味橫沖直撞，讓人食指大動！</p> <p class="ql-block"> 爐子和嘴巴都在滋滋冒油，大塊吃肉大快朵頤。感覺自己在一天之內(nèi)，足足完成了一年的烤肉份額！</p> <p class="ql-block">殺豬菜隨后登場，也是自助式的，各取所需，干凈衛(wèi)生還杜絕浪費！此舉既需要智慧更需要勇氣，宜良可以這樣操作嗎？誰來第一個吃螃蟹??</p> <p class="ql-block"> 普洱人很懂整啊。豬雜湯里放了紅參、橄欖、馬刺根和其他不知名的中藥材。動物內(nèi)臟的腥膻被植物特有的氣味中和，獨特的味蕾體驗刺激著腦回路。</p><p class="ql-block"> 如何燉肉？又學到了一招！</p> <p class="ql-block"> 炒烏骨雞，里面放了些啥認不出來，反正就是好吃。</p> <p class="ql-block"> 吃得太飽了，去附近的普洱學校遛彎，終于見到了小劉老師。他于2005年從宜良一中畢業(yè)，中文系本科畢業(yè)后任教于普洱二中，工作16年之后，如今已經(jīng)是云南省語文學科帶頭人，妻子也被評為云南省骨干教師。我和苳莓都教過他整整三年，畢業(yè)后也都一直保持著聯(lián)系，二十年白駒過隙，學生已青出于藍而勝于藍，他們夫妻扎根普洱，深耕教壇，為師深感自豪。</p><p class="ql-block"> 師生相聚，聊的話題都是關(guān)于學生、家長、學校，我們出門旅行，不過是換了個地方搞教研嘛。</p> <p class="ql-block"> 此行我們住在市區(qū)距離梅子湖不遠的地方，近水樓臺，連續(xù)兩個清晨，我們都去梅子湖散步、晨練。這是早上八點半的梅子湖畔，蒹葭蒼蒼，白露未晞。</p> <p class="ql-block"> 梅子湖中的觀景臺，中國的水墨畫具象化了。</p> <p class="ql-block"> 木棧道隨湖畔斗折蛇行，在陽光下翩翩起舞。</p><p class="ql-block"> 極力推薦，來普洱的旅行，切莫錯過梅子湖，特別是冬季早晨七點到九點半，從白露橫江到水光接天，簡直恍如仙境。</p> <p class="ql-block">咋拍都美像幅畫。</p><p class="ql-block">得閑翻一翻旅行搭子拍的美圖，一次次提醒自己:再苦再難，人生終歸值得！</p> <p class="ql-block">晨曦中，霧氣裊裊，來一套舒緩的八段錦，把自己當女王好好滋養(yǎng)，不辜負自然恩賜的天地浩然之氣。</p> <p class="ql-block">還推薦梅子湖附近的“石斛宴飯店”，五個女漢子從梅子湖和茶山下來，快一點鐘開始吃午飯。結(jié)果又被這桌菜驚艷到了:炒豆渣、老鵝湯鍋、石斛燉雞蛋……每一道菜都可口又營養(yǎng)，且風味獨特，連腌蘿卜都是獨家秘制。只顧著吃，最后才想起來拍了這張石斛汁配蜂蜜的圖片。老板說:生意太難做了，恐難以再維持。我們趕緊安慰他說，再難也要堅持下去，不然我們下次來普洱，吃不到這么滋補又好吃的食物，我們會失望的！</p> <p class="ql-block"> 這就是普洱:市區(qū)的行道樹上長著茂盛肥碩的石斛，寒露霧氣與火焰花共舞，梅子湖與茶山相依，各種美食包括豆粉米干好吃到想舔盤子，可以隨時蹭到好茶喝的茶室，讓人眼界大開的豪橫殺豬飯，還有來自親友或陌生人的笑容和溫暖。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">此行最后一站，11月30日下午五點:茶馬古城！</p><p class="ql-block">我們來過，所有的美好，都會記得，小伙伴們，就此暫別，后會有期！</p>