<p class="ql-block"> 一進冬臘月,家家戶戶就開始張羅年貨。今天陽光正好,正趕上曬魚的好時候。菜園子綠油油的,白菜蘿卜長得精神,陽光灑在葉面上,泛著清亮的光。園子邊上,一排魚掛在金屬桿上,銀白的魚鱗在太陽底下閃,像是把冬天的光都串了起來??諝饫镉邢滔愕臍庀?,那是時間在慢慢沉淀的味道。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這些魚是昨天集團公司發(fā)的,一條條收拾干凈,抹上鹽,掛在陽光下晾曬。老人說,曬得越透,過年時蒸出來越香。我小時候最饞的就是那一口咸魚蒸五花肉,油潤潤的,拌飯能吃三大碗。如今在外頭,超市里什么都有,可就是吃不出那個味兒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 年貨,是生活的儀式感。它不聲不響地掛在桿上,長在土里,藏在每一道準備的工序里。等到除夕夜端上桌,那一口熟悉的味道,才真正把人拉回了家。</p>