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冬日窗臺(tái)守望春天那抹綠

巍巍虎

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">美篇昵稱: 巍巍虎</p><p class="ql-block">美篇編號(hào): 1159454</p><p class="ql-block">拍攝手機(jī): OPPO Reno6 Pro</p><p class="ql-block">上傳音樂: 《田園風(fēng)光》</p><p class="ql-block">拍攝場景: 定海芙蓉洲路小宅</p><p class="ql-block">圖片文字: 巍巍虎</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">生活,有時(shí)需要尋找些有趣的小確幸。冬日里的水培蔬菜,能給萬物蕭條的冬天帶來生機(jī)和活力,讓有些寒意的家充滿冬日溫情,用手機(jī)里的光影鏡頭,記錄下窗臺(tái)上的那一小片春天。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">平日里蔬菜切下的頭和根,都可以成為家庭農(nóng)業(yè)水培蔬菜的種子來源。陽光充足的向南房里,看著清水與根系交織出鮮活的綠意和根莖,既是樂趣,也是一種溫柔的期盼。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">首先,舟山群島屬于?亞熱帶季風(fēng)氣候?,兼具顯著的海洋性特征。其氣候表現(xiàn)為四季分明、冬暖夏涼、溫和濕潤,年均氣溫約16℃,受海洋性氣候調(diào)節(jié),夏無酷暑、冬無極寒,室內(nèi),相對(duì)溫度處于恒溫,不太會(huì)受到極端天氣的侵?jǐn)_,可使植物的根、葉生長較為穩(wěn)定,更適合水培蔬菜的生長。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其二,水培蔬菜,干凈省心,無需土壤,避免蟲患,養(yǎng)護(hù)簡單。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">其三,最受益的是培植戶的家人們,綠的色彩很治愈,看它從發(fā)芽到采摘,每天都有變化可期。在灰蒙蒙,冷冰冰的冬日,一抹綠意是家庭生活里最能提振心情,增強(qiáng)生命動(dòng)能的催化劑,影響著你我正能量的情緒波,讓生活變得愉悅、松弛。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我覺得家庭水培蔬菜,大體有這么幾個(gè)品種。</p><p class="ql-block">速生類的豆類水培,如豌豆,綠豆等,三天便可見苗,十天就可采收,豆芽炒香干、豆芽炒鰻絲,或涼拌豆芽韮菜,清甜脆嫩。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">各種蘿卜纓子,切下的蘿卜頭水培,3天冒出新葉,嬌嫩可人。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蒜苗、蒜頭、蒜瓣,排列水養(yǎng),一周長高。平日里下個(gè)面、做個(gè)湯,隨手揪上幾根提鮮增色,可多次收割。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">當(dāng)然,胡蘿卜頭水培美觀又有趣,頂部切塊水養(yǎng),長出羽毛般細(xì)葉,重在觀賞。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">葉菜類如生菜心,把它的根保留好,浸泡在水里,新葉就會(huì)從中心不斷冒出。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">芹菜的根頭和須基,不要弄傷,留根莖部水培,看著嫩芯從中間生出,仿佛芹菜的又一次重生。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最常見的是小蔥,帶根蔥段插入水中或花盆里,幾乎永不枯萎。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">白菜留些心部浸泡水中,不久便會(huì)開出小黃花,清新別致。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冬日家庭水培操作起來并不難,只要用心即可。菜市場買蔬菜時(shí),多保留根部或基部,比如生菜根、芹菜底等。</p><p class="ql-block">選擇水容器時(shí),找些淺碟、寬口瓶、雞蛋托就可以了,注意根部能接觸水面,莖根用牙簽等做支撐使其懸空起來。</p><p class="ql-block">水質(zhì)管理上,冬天的自來水很冷,最好放在太陽地曬過靜置1天,每2-3天給水培換一次水,防止渾濁、變質(zhì)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">最好擺設(shè)在明亮的窗邊,有散射狀太陽光,不要陽光直接照射。開空調(diào)時(shí),避免正對(duì)熱氣出風(fēng)口直吹。</p><p class="ql-block">冬天室內(nèi)較干燥,葉片容易卷曲,這時(shí),只需要噴些水霧即可,比單純加水更有效。</p><p class="ql-block">收獲時(shí)別連根拔,用剪刀剪取外圍葉片,中心還會(huì)繼續(xù)生長。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冬日的陽光斜斜照進(jìn)室內(nèi),這些水中的小生命正安靜地進(jìn)行著自己的光合作用。它們不急著長大,你也不必急著收獲。每天換水時(shí)和它們打個(gè)照面,看根須又蔓延了幾毫米,新葉又舒展了幾分。</p><p class="ql-block">這份緩慢的陪伴,或許才是寒冷季節(jié)里,最暖的小情趣。</p><p class="ql-block">找個(gè)玻璃杯,切下一段芹菜根,就從今天開始吧。</p><p class="ql-block"><br></p>