作者·韓偉偉? ? ? ? 出鏡·香遠(yuǎn)益清 <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 運(yùn)河流千載，棗香漫滄州。一襲旗袍踏棗徑，擷幾顆甘潤(rùn)，聽(tīng)歲月輕吟，藏盡煙火溫情與光陰深韻！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> ——題記</span></p> <p class="ql-block"> 在那條蜿蜒流淌的京杭大運(yùn)河畔，滄州古城靜靜地訴說(shuō)著千年的滄桑與繁華。運(yùn)河的水悠悠地映照著兩岸的風(fēng)光，也滋養(yǎng)了一方水土，孕育了無(wú)數(shù)珍寶，其中最為人稱道的，便是那掛滿枝頭、晶瑩剔透的滄州金絲小棗。</p> <p class="ql-block"> 秋風(fēng)起時(shí)，運(yùn)河邊的棗林仿佛披上了一層紅黃交織的花毯，樹葉搖曳時(shí)疏影橫斜，如動(dòng)態(tài)水墨畫，每一顆小棗都像是大自然的無(wú)私饋贈(zèng)，閃爍著誘人的光澤。</p> <p class="ql-block"> 喜歡傳統(tǒng)文化的我，習(xí)慣身著一襲素雅的旗袍，發(fā)間簡(jiǎn)單地插著一支古樸而靈韻的發(fā)簪，挎著一只竹籃，緩緩步入這片棗林深處，仿佛穿越了時(shí)空，回到了那個(gè)詩(shī)意盎然的年代。腳下的土地，因運(yùn)河的灌溉而肥沃，手中的竹籃，則承載著對(duì)豐收的期許與對(duì)傳統(tǒng)文化的敬仰。</p> <p class="ql-block"> 陽(yáng)光透過(guò)稀疏的云層，輕柔地灑在我的云鬢間，那一刻，我仿佛成了這幅田園畫卷中的一抹亮色。輕輕踮起腳尖，指尖觸碰到那沉甸甸的果實(shí)，每一顆小棗都似乎在訴說(shuō)著與運(yùn)河不解的情緣。采摘的過(guò)程，不僅是一場(chǎng)與自然的親密對(duì)話，更是一次心靈的洗禮，讓我深深感受到這份來(lái)自大地的饋贈(zèng)是如此珍貴。</p> <p class="ql-block"> 金絲小棗，以其獨(dú)特的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值聞名遐邇。它們不僅可以直接食用，更可加工成多種美味。當(dāng)秋風(fēng)將棗林染得金黃，那濃郁的棗香順著運(yùn)河的風(fēng)飄向遠(yuǎn)方。制作成醉?xiàng)?，讓那份甘醇在時(shí)間的醞釀中愈發(fā)醇厚，成為冬日里的一抹溫馨。</p> <p class="ql-block"> 每當(dāng)小棗成熟的季節(jié)，我總不忘為遠(yuǎn)方的友人寄去一份。他是一名中醫(yī)，記得去年秋天，我為他快遞了我們滄州的金絲醉?xiàng)椧粔ㄎ褰铮?。那天下午他沒(méi)有在辦公室，當(dāng)?shù)弥凰奈逦煌降芎炇諘r(shí)，我不禁淺笑。幾個(gè)年輕人興奮地捧著這份新鮮的美味，眼中滿是好奇與驚喜。在征得師父同意后，這群充滿朝氣的年輕人圍坐在一起，迫不及待地揭開(kāi)密封的壇蓋，霎時(shí)間，醉?xiàng)椀拇枷銖浡谡麄€(gè)診室。他們細(xì)細(xì)品味著這份來(lái)自運(yùn)河之畔的甜蜜，每一口都像是在與滄州的秋日對(duì)話，與千年的棗文化相遇。當(dāng)他回來(lái)后，看著徒弟們吃得酣暢淋漓，沒(méi)有給自己留下一粒，連平日里沉穩(wěn)的友人也忍不住笑著搖頭?！斑@棗香太勾人了！”徒弟們意猶未盡的贊嘆聲中，我仿佛看到他們微紅的臉頰上洋溢著幸福的笑容。</p> <p class="ql-block"> 這份意外的喜愛(ài)，讓我倍感溫暖，又連忙寄出兩份沉甸甸的醉?xiàng)?。那是?lái)自滄州的問(wèn)候，也是跨越千山萬(wàn)水的情誼，讓這份甜蜜跨越地域，連接起彼此的心。</p> <p class="ql-block"> 如今，滄州金絲小棗的價(jià)值在現(xiàn)代科技的賦能下不斷延展。當(dāng)?shù)氐臏嬷菖嫒豢萍加邢薰旧罡麠楊惍a(chǎn)品研發(fā)，以先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，將金絲小棗釀成滴滴醇香的棗汁。精選飽滿成熟的小棗，經(jīng)過(guò)清洗、蒸煮、榨汁、過(guò)濾等多道工序，最大程度保留了金絲小棗的營(yíng)養(yǎng)成分與獨(dú)特風(fēng)味。那琥珀色的棗汁，口感醇厚甘甜，既適合日常飲用，也成為了健康飲品市場(chǎng)的新寵。從枝頭鮮果到罐裝棗汁，傳統(tǒng)食材與現(xiàn)代科技的碰撞，不僅拓寬了金絲小棗的產(chǎn)業(yè)鏈，更讓這份來(lái)自運(yùn)河之畔的甜蜜以全新的姿態(tài)走向全國(guó)，走進(jìn)千家萬(wàn)戶的生活。</p> <p class="ql-block"> 在中醫(yī)與中藥的世界里，金絲小棗同樣占有一席之地。它性溫味甘，能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，是許多方劑中不可或缺的配料。古籍中常有記載，小棗與人參、黃芪等藥材配伍，能增強(qiáng)人體免疫力，調(diào)理氣血，滋養(yǎng)身心。這份來(lái)自自然的恩賜，不僅滋養(yǎng)了滄州人的身體，更在歲月的長(zhǎng)河中，融入了中醫(yī)文化的博大精深，成為中華文明寶庫(kù)中一顆璀璨的明珠。</p> <p class="ql-block"> 望著眼前這片郁郁蔥蔥的棗林，我不禁感慨萬(wàn)千。滄州金絲小棗，不僅僅是這片土地上的一種果實(shí)，也是運(yùn)河文化的見(jiàn)證者，是傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的縮影，更是連接過(guò)去與未來(lái)的橋梁。每一顆小棗，都承載著歷史的記憶，講述著一個(gè)個(gè)關(guān)于勤勞、智慧與傳承的故事。而我，作為這片土地的女兒，能夠親身參與這份傳統(tǒng)的延續(xù)，心中充滿了無(wú)比的自豪與幸福。而當(dāng)夜幕降臨，月光灑滿大地，金絲小棗在月光的照耀下顯得更加晶瑩剔透。它仿佛是云鬢間的一縷月光，溫柔而神秘。那一刻，我仿佛能聽(tīng)到它們與運(yùn)河的私語(yǔ)，感受到它們與這片土地的深情厚意。</p> <p class="ql-block"> 歲月悠悠，運(yùn)河依舊流淌，金絲小棗的年輪也在不斷增長(zhǎng)。它們見(jiàn)證了滄州的變遷，記錄了無(wú)數(shù)人的悲歡離合，而我，愿做那云鬢間的一縷月光，溫柔地照耀著這片棗林，讓這份傳統(tǒng)與美好，如同運(yùn)河之水，生生不息，流淌在每一個(gè)人的心田。</p> <p class="ql-block"> 每當(dāng)秋風(fēng)再起，棗香四溢之時(shí)，便是我們與這份傳統(tǒng)再次相遇，再次感受那份純粹與美好的時(shí)刻。愿這份源自運(yùn)河之畔的甜蜜，能夠繼續(xù)滋養(yǎng)著這片土地上的人們，也溫暖著每一個(gè)遠(yuǎn)方的靈魂！</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">作者簡(jiǎn)介:韓偉偉，筆名香遠(yuǎn)益清，女，生于1980年，漢族，河北省滄州市人?，F(xiàn)為：河北省民俗文化協(xié)會(huì)會(huì)員、河北省文學(xué)藝術(shù)研究會(huì)會(huì)員，滄州市作家協(xié)會(huì)會(huì)員?？釔?ài)文學(xué)、傳統(tǒng)文化、擅長(zhǎng)宣傳報(bào)道，尤其是古體詩(shī)詞的寫作。作品曾在國(guó)家體育總局健身氣功管理中心主辦的雙月刊《健身氣功》《武魂》《學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)》《中廉在線》《滄州晚報(bào)》《觀州風(fēng)》及江西、湖北等省市官方權(quán)威雜志發(fā)表。2023年獲得河北省民俗文化協(xié)會(huì)“才女星”稱號(hào)。詩(shī)詞是靈魂的吶喊，詩(shī)詞是遠(yuǎn)方的期盼!</span></p>