<p class="ql-block">在這個冬天，我有幸目睹了第一場雪的降臨，今冬的雪來得悄無聲息，平日里棱角分明的建筑輪廓都軟和了下來，像一幅被水洇開的水墨畫。寒意是細密的針腳，瞬間就穿透了衣裳，讓人只想一頭扎進某個暖烘烘的，冒著熱氣的地方去。這樣的雪天，仿佛有一種天然的引力，將人從散落各處的寒冷中，收攏到一盞燈下去。</p> <p class="ql-block">此時心里只存著一個念頭：該和家人吃頓好吃的，那好吃的，必須是滾燙的，豐盛的，能驅散骨頭縫里所有濕寒的，辣與不辣的抉擇，此刻充滿了人情味的體貼。這時來一頓火鍋，是再好不過的了，下雪天，火鍋是不可或缺的陪伴，在屋外大雪紛飛，在屋內火鍋的香氣四溢，這種溫暖與愜意，真的讓人無法抗拒。</p> <p class="ql-block">火鍋與雪是最完美的拍檔，魚片薄而透光，在翻滾的湯中悠悠一涮，瞬間蜷曲成為白色的片，牛肉丸中透著些許的粉嫩，蘸飽了湯汁的金針菇與小青菜，午餐肉，豆腐，蝦滑，魚丸它們依著耐煮的次序，一一投入這鼎沸的鍋中，紅的，綠的，白的，褐的，在湯中浮沉，這仿若是一場視覺的豐年。當所有的食材都在鍋中匯聚，小火慢煮，每一種味道都層次分明，又渾然一體，那“咕嘟，咕嘟”的聲音，便成了冬日里最動人的樂曲。</p> <p class="ql-block">窗外的雪下得愈發(fā)靜謐了，看玻璃上凝著水霧，窗外行人裹緊了棉衣，呼出的白氣梟梟散開，而屋內火鍋“咕嘟咕嘟”冒泡，熱氣翻滾上揚，揮散不去的鍋氣，是幸福的味道，是寒冬里我最愛的那抺煙火氣。重要的或許從來不是這場雪，而是雪落時，有母親與你同坐，共守著一鍋滾燙的人間煙火，在細節(jié)上不經意地透露著溫暖和安逸。</p> <p class="ql-block">屋外大雪紛飛，屋內火鍋熱氣騰騰，與窗外的雪花形成了鮮明的對比，抬頭望去，是一場盛大的雪花盛宴，而低頭間，是身邊親人的歡聲笑語，這樣的冬天是最美的畫卷，慶幸此時的我已沉浸其中。說來也是，四季交替，一餐一飯，親人相守，到了這個年紀都是我愛看的，風雪再大，有了這一鍋，心便是安定的，胃便是滿的，冬日漫長，幸而有此味，足以慰風塵。</p>