如果一個(gè)健康的人10—15天不吃任何食物，你說會(huì)發(fā)生什么事情？不容置疑，這個(gè)人大概率會(huì)死掉。人用來維持生命的主要東西除了空氣和水以外就是食物，也就是食物里面的營(yíng)養(yǎng)給予了人的生命。<br>本文專家觀點(diǎn)<br>國(guó)家一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家一級(jí)健康管理師 陳培毅<br>營(yíng)養(yǎng)是生命的源泉，從人的胚胎形成的一瞬間到人的生命結(jié)束，營(yíng)養(yǎng)無時(shí)無刻不滋養(yǎng)著人的生命。如果沒有營(yíng)養(yǎng)，人無法存活。 身體缺的不是藥，是營(yíng)養(yǎng)<br>所有人身上的細(xì)胞在經(jīng)過六個(gè)月左右的時(shí)間，大部分細(xì)胞組織都會(huì)被更新90%，產(chǎn)生新的組織。胃細(xì)胞7天更新一次; 皮膚細(xì)胞28天左右更新一次; 肝臟細(xì)胞在180天更換一次; 紅血球細(xì)胞120天更新一次…… 在一年左右的時(shí)間，身體98%的細(xì)胞都會(huì)被重新更新一遍。<br>只要營(yíng)養(yǎng)充足，受損的器官通過細(xì)胞的不斷“新陳代謝”和“自我修復(fù)”，經(jīng)過一段時(shí)間，受損的組織和器官就會(huì)被“軟性置換”，產(chǎn)生出“新”的組織與器官。很多很多的疾病， 都有機(jī)會(huì)徹底康復(fù)。 缺乏4種營(yíng)養(yǎng)最招癌<br>1、缺乏β-胡蘿卜素可能誘發(fā)肺癌<br>目前，肺癌是我國(guó)發(fā)病率最高的癌癥。長(zhǎng)期吸煙者、肺結(jié)核患者和矽肺患者等易患肺癌的人應(yīng)多吃富含缺乏β-胡蘿卜素的食物，如甘薯、胡蘿卜、菠菜、芒果、木瓜和豆腐等。 2、缺乏蛋白質(zhì)可能誘發(fā)胃癌<br>人們?nèi)魪娘嬍持袛z入的蛋白質(zhì)不足，尤其是攝入的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不足，就可能誘發(fā)胃癌。此外，若大量食用腌制的咸魚、咸菜等含有亞硝胺等致癌物質(zhì)的食物，也會(huì)增加患胃癌的幾率。 3、缺乏膳食纖維可能誘發(fā)結(jié)腸癌<br>在現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)中，高脂肪、高蛋白食物所占的比例越來越大，這些食物在人體內(nèi)分解后，會(huì)產(chǎn)生較多的致癌物質(zhì)。在缺乏膳食纖維的情況下，這些致癌物質(zhì)會(huì)長(zhǎng)時(shí)間地停留在結(jié)腸粘膜上，從而可誘發(fā)結(jié)腸癌。 4、缺乏維生素D可能誘發(fā)乳腺癌<br>臨床調(diào)查數(shù)據(jù)表明，乳腺癌患者體內(nèi)的維生素D含量往往較低。加拿大的研究人員還發(fā)現(xiàn)，體內(nèi)缺乏維生素D的乳腺癌患者和體內(nèi)不缺乏此物質(zhì)的乳腺癌患者相比，其病死率相對(duì)較高。 缺什么營(yíng)養(yǎng)，一看便知<br>缺營(yíng)養(yǎng)竟然有這么嚴(yán)重的后果，人體每天需要營(yíng)養(yǎng)素大概40多種，這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)身體各有重要作用，有些缺乏時(shí)身體會(huì)及時(shí)發(fā)出提醒，那么我們?nèi)绾巫x懂身體給你的暗示？<br> 一、看頭<br>1、頭發(fā)發(fā)黃、發(fā)焦，缺蛋白質(zhì)；<br>2、頭發(fā)疏稀無光，補(bǔ)蛋白質(zhì)和VA；<br>3、防止白發(fā)，補(bǔ)葉酸，泛酸，對(duì)氨基苯甲酸<br>4、經(jīng)常掉頭發(fā)，補(bǔ)卵磷脂；<br>5、頭發(fā)開叉，補(bǔ)VE；<br>6、起頭皮屑，補(bǔ)硒、維生素B2；<br>7、頭痛，補(bǔ)B族，VC、VE；<br>8、腦中風(fēng)，補(bǔ)VC、VE；<br>9、頭暈，補(bǔ)錳<br>10、防止白發(fā)，謝頂，補(bǔ)生物素；<br>11、青春痘，補(bǔ)VE，VA 二、看眼<br>1、眼球發(fā)黃，肝臟不好，補(bǔ)VE<br>2、眼睛發(fā)紅有血絲，除睡眠不好，心臟病，高血壓，補(bǔ)魚油，卵磷脂；<br>3、白眼球發(fā)藍(lán)的人貧血，補(bǔ)鐵片；<br>4、眼睛不好，有眼屎，流淚，肝不好，補(bǔ)充抗氧化劑（VC、V E、胡蘿卜素A)；<br>5、夜盲，結(jié)膜上皮角化，補(bǔ)VA；<br>6、眼結(jié)膜充血，畏光，補(bǔ)B2；<br>7、眼畢脫氏斑，補(bǔ)VA；<br>8、預(yù)防白內(nèi)障，補(bǔ)VC，VB2，胡蘿卜素；<br>9、預(yù)防近視眼，補(bǔ)鈣鎂片；<br>10、眼帶、黑眼圈，補(bǔ)VE，蛋白質(zhì)透明脂酸鈉；<br>11、看電視睡覺，補(bǔ)蛋白質(zhì)粉 三、看耳朵<br>1、耳尖有豎紋，心臟供血不足，補(bǔ)VE；<br>2、耳鳴的人，腎不好，補(bǔ)VE、VC；<br>3、耳朵發(fā)紅，末梢微循環(huán)有問題，補(bǔ)B族；<br>4、耳朵癢，補(bǔ)VE 四、看鼻子<br>1、鼻炎，補(bǔ)B族和VC；<br>2、鼻子尖發(fā)紅（酒糟鼻），補(bǔ)B族；<br>3、鼻梁有橫紋，心臟供血不足，補(bǔ)VE；<br>4、鼻竇炎，補(bǔ)VC、VA；<br>5、鼻出血，補(bǔ)VC 五、看嘴<br>1、口干舌燥，預(yù)防口角炎，補(bǔ)B 族；<br>2、舌頭發(fā)紅，補(bǔ)B 族；<br>3、牙齦水腫出血，補(bǔ)VC；<br>4、舌頭水腫，猩紅舌，地圖舌補(bǔ)B族；<br>5、咬舌子，說話不利索，補(bǔ)B族；<br>6、齲齒，睡覺叩牙，補(bǔ)鈣鎂；<br>7、口腔嚴(yán)重潰瘍，補(bǔ)蛋白質(zhì)或B族；<br>8、舌尖發(fā)紅，草莓舌，補(bǔ)B族；<br>9、嘴唇發(fā)紫，供血不足，微循環(huán)不好，補(bǔ)VE ；<br>10、口臭，補(bǔ)VB、VA；<br>11、風(fēng)火牙痛，補(bǔ)VC 六、看手<br>1、手指關(guān)節(jié)發(fā)紅，微循環(huán)不好，補(bǔ)胡蘿卜素A，蛋白質(zhì)；<br>2、手指尖中間發(fā)黑，補(bǔ)B族，鐵；<br>3、手指甲有豎紋，補(bǔ)蛋白質(zhì)粉；<br>4、手指甲有橫紋，補(bǔ)蛋白質(zhì)，鐵；<br>5、手指甲軟，補(bǔ)卵磷脂；<br>6、手指關(guān)節(jié)肥大，補(bǔ)鈣鎂片；<br>7、手指關(guān)節(jié)發(fā)紅，補(bǔ)VC；<br>8、手上長(zhǎng)繭，缺蛋白質(zhì)；<br>9、手指甲凹陷上翹，補(bǔ)鐵；<br>10、手指甲有白點(diǎn)，補(bǔ)鋅；<br>11、手腳冰涼，微循環(huán)不好，補(bǔ)B族，VE；<br>12、手指甲易斷，補(bǔ)鐵片；<br>13、指甲上有白帶，補(bǔ)蛋白質(zhì)、葉酸和VC；<br>14、指甲又干又脆，補(bǔ)VA和鈣鎂；<br>15、灰指甲，（真菌感染）補(bǔ)雙歧桿菌和乳酸桿菌 七、看皮膚<br>1、身上有小紅圈、點(diǎn)是風(fēng)濕，補(bǔ)VC，鈣鎂；<br>2、冬天皮膚發(fā)癢，夏天不癢，說明膽固醇高，缺鐵，補(bǔ)魚油和鐵片；<br>3、皮膚干燥，毛囊角化，補(bǔ)VA；<br>4、皮下出血，補(bǔ)VC；<br>5、水腫，補(bǔ)蛋白質(zhì)，VB6；<br>6、祛除老年斑，補(bǔ)維生素A、E、C。<br>7、皺紋增多，補(bǔ)水，蛋白質(zhì)；<br>8、臉色發(fā)紅、有血絲，心臟不好，補(bǔ)VB；<br>9、皮炎，賴皮病，補(bǔ)鋅、維生素PP、VA<br>10、腳氣，補(bǔ)B族；<br>11、渾身瘙癢，缺錳，補(bǔ)鈣鎂片<br>12、預(yù)防粉刺、雀斑，補(bǔ)B族；<br>13、皮炎，補(bǔ)VB2；<br>14、扁平疣，補(bǔ)VE，VA；<br>15、傷疤，補(bǔ)VE；<br>16、傷口不愈合，補(bǔ)VE 八、其他<br>1、腰酸背痛，補(bǔ)鈣鎂片；<br>2、甲狀腺肥大的人，補(bǔ)B族；<br>3、愛上廁所，補(bǔ)B 族；<br>4、小腿經(jīng)常酸痛，心臟不好，補(bǔ)VE、鈣鎂、蛋白；<br>5、腎、肝、膽結(jié)石的人，補(bǔ)鈣鎂片；<br>6、解酒癮，補(bǔ)維生素B15；<br>7、膽固醇高，補(bǔ)B族；<br>8、學(xué)習(xí)能力下降，補(bǔ)鐵片。<br>9、神經(jīng)異常，補(bǔ)煙酸。<br>10、腿部灼痛征候，補(bǔ)泛酸；<br>11、肌肉萎縮，補(bǔ)VE；<br>12、血凝不良，補(bǔ)維生素K；<br>13、腳根刺痛，補(bǔ)B族；<br>14、糖尿病，補(bǔ)纖維素，蛋白質(zhì)，B族；<br>15、腰痛，補(bǔ)B1、VC；<br>16、減肥，補(bǔ)纖維素，B族，VC、VF；<br>17、便秘，補(bǔ)VB、C，纖維素；<br>18、顫抖，補(bǔ)鎂。<br>19、消除、防止疲勞，補(bǔ)VB15、VB5；<br>20、思想壓力大，補(bǔ)VC、VE、B族；<br>21、預(yù)防感冒，補(bǔ)VA、VC、VD；<br>22、增加記憶力，補(bǔ)B族、VC、E；<br>23、預(yù)防癌癥，VC、VE、VA；<br>24、骨質(zhì)疏松，易骨折，補(bǔ)VD，VC、鈣鎂；<br>25、腹瀉，補(bǔ)B族，VK；<br>26、胃炎、胃潰瘍、胃下垂、胃切除，補(bǔ)蛋白質(zhì)，鈣鎂；<br>27、抽筋，補(bǔ)鈣鎂；<br>28、四肢麻木，補(bǔ)VE；<br>29、手術(shù)前后，補(bǔ)蛋白質(zhì)，VE；<br>30、降血壓，補(bǔ)魚油；<br>31、痔瘡，補(bǔ)纖維素；<br>32、走路挺不直（懶探腰），補(bǔ)蛋白質(zhì)；<br>33、食困，看電視睡覺，補(bǔ)蛋白質(zhì)；<br>34、貧血，補(bǔ)鐵質(zhì)葉酸片；<br>35、吸煙的人，補(bǔ)B族，胡蘿卜素；<br>36、喝酒的人，補(bǔ)VC；<br>37、吸煙喝酒的人，補(bǔ)卵磷脂；<br>38、睡覺打呼嚕，補(bǔ)大蒜素；<br>39、腸炎，補(bǔ)B族VC；<br>40、防止未老先衰，補(bǔ)VB13，硒；<br>41、治療各種硬化癥，補(bǔ)VB13、VB15；<br>42、治療老年癡呆，補(bǔ)膽堿、煙酸；<br>43、治療美爾尼氏癥，補(bǔ)煙酸；<br>44、痔瘡，補(bǔ)VB6。<br>45、關(guān)節(jié)炎，補(bǔ)VC，VE；<br>46、靜脈曲張，補(bǔ)VE，類黃酮；<br>47、脂肪肝，補(bǔ)蛋白質(zhì)粉，B族維生素；<br>48、下樓腿痛，補(bǔ)蛋白質(zhì)和鈣鎂。 健康是1，0是房子、車子、票子、權(quán)利、名譽(yù)…如果1倒下了，其他的還有什么意義？<br>這篇文章請(qǐng)您為自己和家人收好了，并轉(zhuǎn)發(fā)給關(guān)心的朋友們，告訴他們，缺什么營(yíng)養(yǎng)，就對(duì)照著吃什么，營(yíng)養(yǎng)充沛身體才能健健康康！<br><br> 謝謝觀賞，祝你健康！