【家宴】女兒周末回家吃飯慧姐 <p class="ql-block">昵稱：慧姐</p><p class="ql-block">美篇號：78898175</p> <p class="ql-block">昨天女兒發(fā)信息說，周六小倆口回來吃飯。好吧，先生首先想到的菜譜，買一只北京烤鴨，我倆試吃過了，味道不錯。我說，難得他們回家吃飯，叫芳妹和剛哥一起過來吧，還有燕妹和妹夫，人多也熱鬧些。我打電話芳妹，她說要準備幾個菜，我說好，其實我也是想邀請芳妹過來做菜的，她的廚藝很好，我們都喜歡她做的菜。今晚廚房就交給芳妹了。</p> <p class="ql-block">今天的晚餐，八個人十個菜，即：1、魚翅雞絲湯；2、北京烤鴨；3、鹽焗原味雞；4、蒸蒸日上珍珠灣（蘑菇釀肉）5、紅燒土豆焗排骨；6、酸菜肉末；7、魷魚炒豌豆；8、素炒蔬菜；9、素炒西洋菜；10、豆腐釀。</p> <p class="ql-block">1、魚翅雞絲湯。魚翅昨天晚上就泡發(fā)好，今天隔水蒸了兩個小時。</p> <p class="ql-block">2、北京烤鴨一只，裝成2盤（買現(xiàn)成的）</p> <p class="ql-block">椒鹽鴨架子</p> <p class="ql-block">3、鹽焗原味雞。這道菜，雞的品質(zhì)好，廚藝好，味道好極了。</p> <p class="ql-block">砍好的鹽焗雞</p> <p class="ql-block">4、蒸蒸日上珍珠灣（蘑菇釀肉沫）</p> <p class="ql-block">5、紅燒土豆焗排骨，裝2盤</p> <p class="ql-block">6、酸菜肉沫</p> <p class="ql-block">7、魷魚炒豌豆</p> <p class="ql-block">8、素炒菜花</p> <p class="ql-block">9、素炒西洋菜</p> <p class="ql-block">10、豆腐釀（買現(xiàn)成的）</p> 感謝雅賞