<p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">飲茶朔源</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">文／米山</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 茶，是這片土地上最溫柔的饋贈。我常想，千年前的神農(nóng)在山野間嘗遍百草，偶然拾得一片嫩葉，煮水而飲，竟解了七十二毒，那一刻的驚喜，開啟了千年茶事。茶最初被當(dāng)作藥引、祭品，甚至果腹之物，終在時光的流轉(zhuǎn)中，化作中國人生活中最尋常又最深邃的滋味。</p><p class="ql-block"> 西漢末年，四川的市井間已有“武陽買茶”的記載，那時的人們或許還未想到，一葉子悄然萌動文化之芽。到了唐代，飲茶已不只是解渴，而是一種生活態(tài)度。陸羽寫下《茶經(jīng)》，不僅為茶正名，更將飲茶升華為一種道。從此，我們不說“喝茶”，而說“品茶”。一字之差，卻道盡了精微與敬意。</p><p class="ql-block"> 冬日午后，坐在老屋的窗邊，手中捧著一杯清茶。陽光斜斜地酒進(jìn)來，照在杯中舒展的茶葉上，葉展如畫，恍若古意流轉(zhuǎn)。剎那頓悟：所謂</p><p class="ql-block">“精行儉德”，不過是喧囂人間，為自己留一盞茶的靜謐時光。茶不語，卻澄心；水微溫，已滌塵。</p><p class="ql-block"> 唐人講茶有“十德”，除了祛病養(yǎng)生，更重雅志、禮仁、行道、表敬。此非止飲品，實乃流動的哲學(xué)。宋徽宗親自著書論茶，帝王尚雅，民間風(fēng)從。從煮茶到?jīng)_泡，再到明清的撮泡法，器具在變，方式在變，不變的是那份對生活的鄭重。</p><p class="ql-block"> 如今，茶早已走出國門，成為世界共賞的東方韻味?？蔁o論它被怎樣演繹，根脈始終在華夏。每當(dāng)我在杯盞間看見那一抹綠意，便仿佛聽見了陸羽的低語，看見了千年來的文人墨客，在茶煙裊裊中，寫下人生的從容與清醒。</p><p class="ql-block"> 茶，從來不只是水與葉的相遇，它是時間的沉淀，是文化的呼吸，是我們在匆忙世間，留給自己的那一口寧靜。</p>