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峨曼鹽田 ???海南儋州

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<p class="ql-block"><a href="http://www.jiudian163.cn/5inc7t1u" target="_blank">鶯歌海鹽場-天空之鏡 ???海南樂東</a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.jiudian163.cn/5ilqtoxy" target="_blank">峨曼鹽田 ???海南儋州</a></p><p class="ql-block"><a href="http://www.jiudian163.cn/5ikvu9wf" target="_blank">千年古鹽田 ???海南儋州</a></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">峨蔓鹽田保護(hù)范圍</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">及建設(shè)控制地帶告示</p><p class="ql-block">峨蔓鹽田由鹽丁，靈返，細(xì)沙，小迪四個自然村的鹽田組成，總面積近538.2畝。</p><p class="ql-block">2015年11月27日海南省人民政府公布峨蔓鹽田為省級文物保護(hù)單位。</p><p class="ql-block">2019年6月14日海南省人民政府公布峨蔓鹽田保護(hù)范圍，為鹽丁，靈返，細(xì)沙，小迪四個自然村的鹽田邊界向外擴(kuò)展10米的范圍，面積769,282平方米(約1,153.3畝)。</p><p class="ql-block">2019年8月5日海南省旅游和文化廣電體育廳，海南省自然資源和規(guī)劃廳公布峨蔓鹽田建設(shè)控制地帶，以保護(hù)范圍為界，東至王石村，西至細(xì)沙村西北漁船碼頭，南至下貝村，北以平均最低潮位線為界，面積3,235,375平方米(約4,850.6畝)。</p><p class="ql-block">《文物保護(hù)法》規(guī)定：</p><p class="ql-block">1.文物保護(hù)單位的保護(hù)范圍內(nèi)不得進(jìn)行其他建設(shè)工程或者爆破，鉆探，挖掘等作業(yè)。但是，因特殊情況需要在文物保護(hù)單位的保護(hù)范圍內(nèi)進(jìn)行其他建設(shè)工程或者爆破，鉆探，挖掘等作業(yè)的，必須保證文物保護(hù)單位的安全，并經(jīng)核定公布該文物保護(hù)單位的人民政府批準(zhǔn)，在批準(zhǔn)前應(yīng)當(dāng)征得上一級人民政府文物行政部門同意：在全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位的保護(hù)范圍內(nèi)進(jìn)行其他建設(shè)工程或者爆破，鉆探，挖掘等作業(yè)的，必須經(jīng)省，自治區(qū)，直轄市人民政府批準(zhǔn)，在批準(zhǔn)前應(yīng)當(dāng)征得國務(wù)院文物行政部門同意。</p><p class="ql-block">2.在文物保護(hù)單位的建設(shè)控制地帶內(nèi)進(jìn)行建設(shè)工程，不得破壞文物保護(hù)單位的歷史風(fēng)貌：工程設(shè)計(jì)方案應(yīng)當(dāng)根據(jù)文物保護(hù)單位的級別，經(jīng)相應(yīng)的文物行政部門同意后，報(bào)城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃部門批準(zhǔn)。</p><p class="ql-block">3.在文物保護(hù)單位的保護(hù)范圍和建設(shè)控制地帶內(nèi)，不得建設(shè)污染文物保護(hù)單位及其環(huán)境的設(shè)施，不得進(jìn)行可能影響文物保護(hù)單位安全及其環(huán)境的活動。對已有的污染文物保護(hù)單位及其環(huán)境的設(shè)施，應(yīng)當(dāng)限期治理。</p><p class="ql-block">文物違法舉報(bào)電話：儋州市文化市場綜合行政執(zhí)法支隊(duì) 23329318</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">儋州市旅游和文化廣電體育局</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">2020年10月29日</p> <p class="ql-block">峨蔓鹽田位于海南省儋州市峨蔓鎮(zhèn)鹽丁村沿海潮間帶，是我國保存最完好的原始日曬制鹽古鹽場之一，也是省級文物保護(hù)單位。</p> <p class="ql-block">核心概況</p><p class="ql-block">? 歷史淵源：歷史可追溯至宋代（有史料顯示唐代已有鹽場），由宋代遷徙而來的李姓先民開墾，至今仍有村落延續(xù)古法曬鹽。</p> <p class="ql-block">? 規(guī)模布局：總面積約 538 畝，由鹽丁、靈返、細(xì)沙等自然村的鹽田組成，共有硯式石鹽槽約 7500 個，均由火山巖鑿刻而成。</p> <p class="ql-block">制鹽工藝</p><p class="ql-block">采用古老的“刮泥淋鹵”日曬法，核心步驟為：納潮 → 曬泥 → 制鹵 → 曬鹽 → 收鹽。產(chǎn)出的鹽巴天然純凈、顆粒細(xì)小、咸味適中。該技藝已被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。</p> <p class="ql-block">文化與價(jià)值</p><p class="ql-block">? 是海南海鹽生產(chǎn)文化的活化石，完整保留了古代海鹽生產(chǎn)體系與設(shè)施。</p> <p class="ql-block">? 相傳蘇東坡被貶儋州期間，曾用此地鹽鹵配藥療疾，留下了“東坡鹽槽”的傳說。</p> <p class="ql-block">? 兼具歷史、科研與旅游價(jià)值，是體驗(yàn)海南古漁村文化的熱門去處。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">榕樹下的雞</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">鹽槽</p><p class="ql-block">鹽槽以海邊天然火山玄武巖為原料經(jīng)人工削鑿而成。工匠將巖石削去一半，保留四周凸邊，中間打磨平滑，形成類似硯臺的淺槽結(jié)構(gòu)，單槽多呈方形，長方形半月形或橢圓形，大小高低錯落有致。</p><p class="ql-block">石槽利用火山巖導(dǎo)熱性強(qiáng)，耐侵蝕的特性，槽體淺平利于海水蒸發(fā)；凸邊設(shè)計(jì)可防止海水溢出，漲潮時(shí)還能自動承接海水，實(shí)現(xiàn)天然引灌。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">每年三四月份開始蓄海水制鹽</p> <p class="ql-block">黑色堅(jiān)硬的火山玄武巖地質(zhì)，千姿百態(tài)，白色部分是被海水沖刷的結(jié)果。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">鹽槽</p><p class="ql-block">鹽槽以海邊天然火山玄武巖為原料經(jīng)人工削鑿而成。工匠將巖石削去一半，保留四周凸邊，中間打磨平滑，形成類似硯臺的淺槽結(jié)構(gòu)，單槽多呈方形，長方形半月形或橢圓形，大小高低錯落有致。</p><p class="ql-block">石槽利用火山巖導(dǎo)熱性強(qiáng)，耐侵蝕的特性，槽體淺平利于海水蒸發(fā)；凸邊設(shè)計(jì)可防止海水溢出，漲潮時(shí)還能自動承接海水，實(shí)現(xiàn)天然引灌。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">鹵水池</p><p class="ql-block">鹵水池是傳統(tǒng)制鹽工藝中的關(guān)鍵設(shè)施，主要用于鹵水的儲存，沉淀和提純，為后續(xù)結(jié)晶環(huán)節(jié)提供高質(zhì)量原料。其核心作用包括：</p><p class="ql-block">儲存鹵水：將初步濃縮或過濾后的鹵水集中存放調(diào)節(jié)生產(chǎn)節(jié)奏，確保結(jié)晶工序的連續(xù)進(jìn)行。</p><p class="ql-block">沉淀雜質(zhì)：利用靜置時(shí)間使鹵水中的懸浮雜質(zhì)自然沉降，提升鹵水純凈度，減少鹽晶體中的雜質(zhì)含量。</p><p class="ql-block">穩(wěn)定濃度：通過控制鹵水在池內(nèi)的停留時(shí)間，平衡不同批次鹵水的濃度差異，為結(jié)晶過程提供穩(wěn)定條件。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">鹽泥</p><p class="ql-block">鹽泥主要是在制鹽工藝中的過濾和凈化階段產(chǎn)生的。具體來說，當(dāng)鹵水(含有較高濃度鹽分的水)經(jīng)過過濾池時(shí)，其中的固體雜質(zhì)會被攔截下來，這些固體物質(zhì)與殘留的鹽分混合，形成了鹽泥。</p><p class="ql-block">鹽泥的成分因制鹽工藝和所使用的原材料而異鹽泥主要由未完全析出的鹽類(如氯化鈉)，泥沙以及其他雜質(zhì)組成。</p><p class="ql-block">鹽泥雖然不是最終產(chǎn)品，但它在制鹽過程中起到了關(guān)鍵的過濾和凈化作用。通過鹽泥的過濾，鹵水中的固體雜質(zhì)被有效地去除，從而提高了最終產(chǎn)品的純度此外，鹽泥還可以作為制鹽工藝的一部分，用于調(diào)整鹵水的濃度和成分，以優(yōu)化結(jié)晶過程。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">早年鹽工的住所</p> <p class="ql-block">偶遇游客</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">海水退潮后的漁船</p> <p class="ql-block">紅樹林和黑色的火山巖構(gòu)造了一條天然的大堤，左側(cè)是鹽池和停船的港灣，右側(cè)是大海。</p> <p class="ql-block">黑色的火山玄武巖堅(jiān)硬、多孔，適于制鹽。海水沉淀下的鹽泥收集后，曬干，用海水沖洗，過濾后，</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">遠(yuǎn)處是細(xì)沙燈塔</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">儋州峨蔓鹽田</p>