柏林篇 (2) <p class="ql-block">洪堡大學(xué)（Humboldt-Universit?t zu Berlin）是柏林一所歷史悠久、享譽(yù)世界的公立研究型大學(xué)，前身是柏林大學(xué)。由普魯士教育改革家威廉·馮·洪堡創(chuàng)建于1810年。該大學(xué)以強(qiáng)調(diào)研究與教學(xué)的結(jié)合（洪堡模式）而著稱，共有9個(gè)學(xué)院、11個(gè)交叉研究中心、18個(gè)研究生院、2百多個(gè)專業(yè)或科系， 3萬多學(xué)生。這座大學(xué)是德國“精英大學(xué)”的成員，共有57位校友、教師及研究人員獲得過諾貝爾獎(jiǎng)。該校在哲學(xué)、教育、文學(xué)、藝術(shù)、法律、政治、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)及醫(yī)學(xué)上有眾多著名校友。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">洪堡大學(xué)自然博物館</p><p class="ql-block">洪堡大學(xué)提出“研究與教學(xué)結(jié)合”（Unity of Teaching and Research）的理念，改變了傳統(tǒng)大學(xué)只以講授為主的模式。強(qiáng)調(diào)學(xué)術(shù)自由、科學(xué)研究與教學(xué)并重，完全以知識(shí)學(xué)術(shù)為最終的目的，而非實(shí)務(wù)人才的培育。是現(xiàn)代大學(xué)制度的典范。這種理念不僅影響德國，也深遠(yuǎn)影響著全球大學(xué)教育模式。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這是1900年的洪堡大學(xué)校院。</p><p class="ql-block">這座大學(xué)也吸引了不少國民政府時(shí)期的留學(xué)生，如清華大學(xué)老校長羅家倫、美學(xué)家宗白華、哲學(xué)家陳康、教育學(xué)家田培林、王文俊、物理學(xué)家王淦昌、氣象學(xué)家呂炯、地球物理學(xué)家趙九章、獸醫(yī)學(xué)家盛彤笙、歷史學(xué)家和教育家傅斯年、元史專家韓儒林、教育家和政治家朱家驊、政治家關(guān)吉玉、張君勱等等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">洪堡大學(xué)門口的亞歷山大·馮·洪堡雕像</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">菩提樹下大街（Unter den Linden），是柏林的一條著名大街，它將柏林大量的景點(diǎn)連接在了一起。道路兩旁種滿菩提樹（Linden），因此得名為“菩提樹下”街。譽(yù)為文化大道、歷史軸線、城市景觀中軸。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">腓特烈大帝騎馬像（Equestrian statue of Frederick the Great）是位于菩提樹下大街的一座雕像，旨在紀(jì)念腓特烈二世（Friedrich II）。這座雕像製作於1839年至1851年。1950年，這座雕像被東德當(dāng)局拆除。1963年，雕像得到復(fù)建。1980年移回原址。 整座紀(jì)念碑高13.5公尺（約44英尺），其中騎馬雕像本身高5.66米（約18.6英尺），佇立在一個(gè)高大的基座上。雕像中的腓特烈大帝身著軍服、披著貂皮大衣，頭戴三角帽，騎在馬上。基座分三層，飾有74位他那個(gè)時(shí)代的傑出人物（包括將軍、政治家、藝術(shù)家和科學(xué)家）的真人大小浮雕和雕像。 這座雕像象徵著普魯士的身份及其君主制的權(quán)威，是柏林重要且著名的地標(biāo)之一。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">柏林大教堂 (Berliner Dom) 是柏林市中心博物館島上最具標(biāo)志性的新教教堂，以其宏偉的建筑和豐富的歷史而聞名。 </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">大教堂 的歷史非凡。最早前身大約建立于 1451 年，由勃蘭登堡選帝侯 腓特烈二世（Friedrich II） 創(chuàng)建。當(dāng)時(shí)它只是位于柏林宮殿旁邊的一座 方形哥特式教堂，屬于普通的宮廷教堂，沒有如今的規(guī)模與地位。1701 年，勃蘭登堡選帝侯腓特烈三世加冕為 普魯士國王腓特烈一世 (Frederick I of Prussia)。為顯示王權(quán)，他下令重建教堂，1747年在柏林大教堂現(xiàn)在的位置上，由建筑師約翰·鮑曼（Johann Boumann）設(shè)計(jì)建造了一座巴洛克式圓頂教堂。當(dāng)時(shí)的普魯士國王 腓特烈·威廉三世（Frederick III of Prussia） 認(rèn)為該教堂過于華麗且風(fēng)格老舊，因此命令對(duì)教堂進(jìn)行重修。改建工程在 1816 開始，于 1822 年完成，由普魯士最重要的古典主義建筑師卡爾·弗里德里?！ど昕藸枺↘arl Friedrich Schinkel）主持改建，使其更接近新古典主義風(fēng)格。1871 年德國統(tǒng)一后，普魯士成為德意志帝國核心。德國皇帝威廉二世認(rèn)為現(xiàn)有的教堂過于樸素，無法和柏林新興帝都的地位相匹配，下令拆毀這座教堂，要求打造一座能與圣彼得大教堂（羅馬）相媲美的帝國教堂，他指示建筑師尤利烏斯·拉什多夫（Julius Raschdorff）負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，1894年動(dòng)工，1905 年竣工，建造了帶有新巴洛克式風(fēng)格并融入了文藝復(fù)興式和古典元素的柏林大座堂。二戰(zhàn)中遭到嚴(yán)重破壞，戰(zhàn)后逐步修復(fù)，1993 年完工并對(duì)外開放。重建時(shí)，大教堂原先的很多設(shè)計(jì)和裝飾都被簡(jiǎn)化了，最終形成了目前所見的樣貌。</p> <p class="ql-block">大教堂以其壯觀的穹頂和霍亨索倫王朝的墓穴而聞名。 墓穴位于大教堂的地下室，安葬了94位霍亨索倫家族成員，時(shí)間跨度從16世紀(jì)末到20世紀(jì)初，包括多位勃蘭登堡選帝侯、普魯士國王及其家屬。他們的陵墓不僅是家族墓地，更象征國家權(quán)力。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">大教堂前面有一個(gè)帶有噴水池的盧斯特花園。這個(gè)噴水池模樣很特別，巨大的圓中是參差不齊的條形噴水孔?？赡苁羌竟?jié)的原因，此時(shí)沒有噴水，少了一道景。如果再細(xì)看這張圖片，一定會(huì)驚詫，噴水池與天上的云遙相映成趣，這豈不是更美的一道風(fēng)景！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">博物館島 (Museumsinsel) 位于施普雷河中的島嶼北部，被聯(lián)合國教科文組織列為世界遺產(chǎn)。島上匯集了五座世界一流的博物館，是柏林最重要的文化中心。</p><p class="ql-block">五座博物館分別是舊博物館（Altes Museum）、舊國家美術(shù)館（Alte Nationalgalerie）、博德博物館（Bode Museum）、新博物館（Neues Museum）、佩加蒙博物館（Pergamon Museum）。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">舊博物館（Altes Museum）是博物館島上的第一座博物館，緊臨柏林大教堂。由建筑設(shè)計(jì)師卡爾·弗里德里?！ど昕藸栐O(shè)計(jì)，于1830年建成。是新古典主義的杰作，擁有宏偉的十八根愛奧尼柱式圓柱立面和一個(gè)參考羅馬萬神殿設(shè)計(jì)的圓形大廳。</p> <p class="ql-block">舊國家美術(shù)館（Alte Nationalgalerie）位于博物館島上，主要收藏19世紀(jì)歐洲的繪畫和雕塑作品，涵蓋新古典主義、浪漫主義、現(xiàn)實(shí)主義、印象派和早期現(xiàn)代主義等多個(gè)藝術(shù)時(shí)期。博物館建筑本身采用希臘神廟式設(shè)計(jì)，非常宏偉壯觀。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">博物館旁邊的長廊</p> <p class="ql-block">博德博物館（Bode Museum）是一座新巴洛克式建筑，位于博物館島的最北端，如同一座水上城堡。該館主要收藏從中世紀(jì)早期到18世紀(jì)末的歐洲雕塑、拜占庭藝術(shù)品以及錢幣，是世界上重要的錢幣收藏館之一。博物館入口大廳有一個(gè)雄偉的穹頂。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">新博物館（Neues Museum）是一座經(jīng)過精心修復(fù)的宏偉建筑，主要收藏古埃及藝術(shù)品和史前考古文物，是了解人類四千年文化史的重要場(chǎng)所。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">佩加蒙博物館（Pergamon Museum）是柏林博物館島上最受歡迎、也是最知名的博物館之一。它以收藏規(guī)模巨大、氣勢(shì)恢宏的古代建筑真品復(fù)原件而聞名于世。該館的藏品主要分為三個(gè)展區(qū)：古代收藏、前亞洲博物館和伊斯蘭藝術(shù)博物館。</p><p class="ql-block">目前該館關(guān)閉進(jìn)行翻新，預(yù)計(jì)2037年開放。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">貫穿柏林的那條河是施普雷河（Spree），這條河是柏林最重要的河流之一，流經(jīng)城市中心地帶，許多著名景點(diǎn)如博物館島、柏林大教堂、總理府等等都位于其沿岸。施普雷河有柏林 “母親河”譽(yù)稱。</p> <p class="ql-block">洪堡論壇 (Humboldt Forum)這座重建的巴洛克式建筑（原普魯士王宮）坐落在博物館島對(duì)面。它原是柏林王宮所在地。在二次世界大戰(zhàn)后期遭到毀滅性的破壞，1950年被拆除。1976年，東德政府在原址建造了現(xiàn)代主義風(fēng)格的“共和國宮”（Palast der Republik），作為東德人民議會(huì)所在地和公共休閑中心。東西德統(tǒng)一后，該建筑被發(fā)現(xiàn)含有大量石棉，最終于2006年至2008年被徹底拆除。2013年重建，并擬定內(nèi)部功能將用于文化和科學(xué)。2021年柏林洪堡論壇以柏林皇宮的原型為基礎(chǔ)建成并正式對(duì)外開放。有德國的“大英博物館” 譽(yù)稱。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">德式豬肘 (Eisbein) 是外國人“到德國必吃的一道菜”。聽了朋友介紹，就慕名來到了Berliner Kartoffelhaus這家餐廳，并直接點(diǎn)了這道菜，還來了杯Paulaner Munchen 啤酒。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這啤酒是有故事的。它是德國最具代表性的啤酒品牌之一，以其悠久的釀酒傳統(tǒng)和遵循1516年《巴伐利亞純凈法》（Bayerisches Reinheitsgebot）而聞名。該品牌由慕尼黑的修士們于1634年創(chuàng)立。Paulaner 的所有啤酒都嚴(yán)格遵循500多年前所制定的《巴伐利亞純凈法》，該法律規(guī)定啤酒只能使用水、酵母、麥芽和啤酒花釀造，不添加任何輔料或防腐劑。Paulaner 還是僅有的六家被允許在每年慕尼黑 “啤酒節(jié)（Oktoberfest）” 期間在現(xiàn)場(chǎng)提供啤酒的釀酒廠之一。如今，Paulaner 是德國最暢銷的啤酒品牌之一。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">這家餐廳的Logo 很有特色</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">門面也很亮眼</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">等餐之時(shí)，仔細(xì)地打量了這家餐廳，每張餐桌上都有一盞小蠟燭燈，整個(gè)餐廳布置得溫馨和諧，進(jìn)門之處一尊女神塑像既模登又古風(fēng)。每張餐桌上的顧客都是小聲地交談著。給我們點(diǎn)餐的女服務(wù)生特別熱情，她會(huì)講英語呢。聽說我們是朋友推薦來的，她更高興了，並希望我們能推薦這家餐廳給更多的朋友。俏俏告訴你，在這里用英語問路最好找年輕人問哈??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">餐廳外也有餐桌</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">餐來啦。噴香流汁的豬肘，下面是清爽可口的酸菜和土豆泥，旁邊溢著清新麥香和微妙啤酒花香氣的啤酒，誰敢說這不是絕配呢??</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我們大快朵頤豬肘，細(xì)品著如天鵝絨般順滑的啤酒，別說有多愜意，有人說，這種愜意簡(jiǎn)直就是舌尖上奏起了交響樂????</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">紅色市政廳 (Rotes Rathaus) 是柏林州（柏林同時(shí)也是德國的一個(gè)聯(lián)邦州）政府的所在地，由設(shè)計(jì)師赫爾曼·弗里德里?！ろf澤曼（Hermann Friedrich Waesemann）設(shè)計(jì)，采用意大利北部文藝復(fù)興風(fēng)格，于1861年至1869年間建造完成。二戰(zhàn)期間嚴(yán)重受損，后經(jīng)修復(fù)。兩德統(tǒng)一后，自1991年起正式成為統(tǒng)一后柏林市政府的中心。</p><p class="ql-block">柏林市政廳之所以得名“紅色市政廳“是因?yàn)樗耐鈮χ饕杉t色磚塊和紅色砂巖砌成，并不具有任何政治色彩。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">柏林電視塔（Berliner Fernsehturm）是柏林最著名的地標(biāo)性建筑，聳立在亞歷山大廣場(chǎng)（Alexanderplatz）附近，是德國最高的建筑，也是歐洲第四高的電視塔?？偢?368 米（高度是西雅圖太空針?biāo)膬杀叮? 游客可以乘坐高速電梯到達(dá)塔頂，享受360度的城市全景。在約 203 米處有觀景臺(tái)，在晴朗的日子里，能見度可達(dá) 42 公里。觀景臺(tái)設(shè)有一個(gè)酒吧。旋轉(zhuǎn)餐廳 位于觀景臺(tái)上方，餐廳每半小時(shí)緩慢旋轉(zhuǎn)一圈，讓食客在用餐的同時(shí)欣賞完整的柏林全景。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">柏林市內(nèi)隨處可見電視塔，它是柏林天際線的絕對(duì)主宰者，也是游客在城市中辨別方向的重要參照物。</p><p class="ql-block"><br></p>