<p class="ql-block">斛，作為中國(guó)古代量器及容量單位，主要用于糧食稱(chēng)量。古籍中“斛”兼具器物與單位雙重含義，《儀禮》載“十斗曰斛”，《莊子》以“斗斛”指代量具，并引申出“斛舟”等比喻義。古代的標(biāo)準(zhǔn)量具從大到小依次為：斛、斗、升、合、龠五個(gè)容量單位。古制計(jì)量，二龠為合，十合為升，十升為斗，十斗為斛。一般以升作為容量的基本單位，斗和斛則為實(shí)用單位。漢代一斛為十斗，宋代改制后定為五斗，清代江浙皖一帶通常有“一斛二斗五升”的用法。</p> <p class="ql-block">歷代文人騷客常以“斛”字入詩(shī)詞，兼顧量器意象、典故與情感表達(dá)。唐代教坊有《一斛珠》曲名，北宋文學(xué)家蘇軾在《醉落魄·蘇州閶門(mén)留別》又名《一斛珠》中借“一斛珠”的故事，抒離別之愁：“蒼顏華發(fā)，故山歸計(jì)何時(shí)決。舊交新貴音書(shū)絕。惟有佳人，猶作殷勤別。離亭欲去歌聲咽，瀟瀟細(xì)雨涼吹頰。淚珠不用羅巾裛。彈在羅衫，圖得見(jiàn)時(shí)說(shuō)”。</p> <p class="ql-block">在《三國(guó)演義》中有一則曹操借頭平怨的故事： 曹操軍中缺糧，借糧十萬(wàn)斛仍不足，便命用小斛發(fā)糧。士兵不滿，曹操找糧官王垕，稱(chēng)“借君頭以壓眾”，隨后斬王垕，公示其罪為“故行小斛，盜竊官糧”，以此平息眾怒。這個(gè)故事將“斛”化作權(quán)謀工具，盡顯亂世中的人心算計(jì)。</p> <p class="ql-block">“伯斛”作為千年古鎮(zhèn)邵伯的誠(chéng)信文化符號(hào)，如今陳列于運(yùn)河廉文化傳承館承廉樓，與邵伯桿秤一同展出，寓意“欲知平直，必有準(zhǔn)繩”。歲月流轉(zhuǎn)，埭岸幾經(jīng)修葺，斛器亦添滄桑。展臺(tái)上“伯斛”木痕深嵌，似刻千年商道風(fēng)骨，摩挲其器，猶見(jiàn)古渡口糧商執(zhí)斛量米，斛沿米粒簌簌墜落，恰是誠(chéng)信二字，在時(shí)光里沉淀成不可磨滅的印記。它不僅是實(shí)用量器，更成了邵伯人堅(jiān)守誠(chéng)信、感念先賢的文化圖騰，見(jiàn)證古鎮(zhèn)從運(yùn)河碼頭到文化名鎮(zhèn)的千年變遷。</p> <p class="ql-block">據(jù)友人丁志剛介紹：自古以來(lái)，邵伯就是千里運(yùn)河線上重要港埠碼頭，南北舟車(chē)孔道，可謂煙火萬(wàn)家，行旅如織。三里長(zhǎng)堤上擁有潘家古渡、蔡家港、廟巷口、大馬頭、竹巷口、小壩巷、官碼頭、館驛前、楊木匠碼頭等，大小碼頭一個(gè)接一個(gè)，糧船云集，市井喧闐。清代畫(huà)家王素《運(yùn)河攬勝圖》描繪的正是邵伯鎮(zhèn)運(yùn)河風(fēng)光、商埠風(fēng)華與市井風(fēng)情，生動(dòng)再現(xiàn)了晚清時(shí)期運(yùn)河中船只往來(lái)如梭、長(zhǎng)橋橫跨水面、長(zhǎng)街店鋪林立的場(chǎng)景。畫(huà)中 30 多艘船、330 多個(gè)人物定格了令人神往的運(yùn)河生活印象，堪稱(chēng)邵伯古鎮(zhèn)的《清明上河圖》。</p> <p class="ql-block">“伯斛”成為當(dāng)時(shí)邵伯米市專(zhuān)用工具，因計(jì)量準(zhǔn)確而遠(yuǎn)近馳名。在科學(xué)技術(shù)不夠發(fā)達(dá)、標(biāo)準(zhǔn)度量衡不夠精確的時(shí)代，“伯斛”是時(shí)代印記，亦是邵伯“誠(chéng)實(shí)守信”“童叟無(wú)欺”“貨真價(jià)實(shí)”的真實(shí)體現(xiàn)。古鎮(zhèn)清代一直流傳“無(wú)斛不成市”的說(shuō)法，凡大宗糧食交易都用斛量，若有商家作弊，必被同業(yè)和鄉(xiāng)鄰?fù)贄?。為正商貿(mào)之風(fēng)，防短斤少兩之弊，鄉(xiāng)人仿古法鑄斛，以木為材，形制方整，容量劃一，每石150斤，一斛37，5斤，四斛剛好一石，不僅計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)，而且實(shí)用性強(qiáng)，名曰“伯斛”。 “伯斛”曾與姜堰的秤齊名，并稱(chēng)“伯斛姜秤” ，是遠(yuǎn)近客商信得過(guò)的量具。其后“伯斛”成為官方認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)量器，糧米交易必以斛量，滿則平，缺則補(bǔ)，無(wú)有私改分寸者。</p> <p class="ql-block">蚌埠學(xué)者郭學(xué)東來(lái)邵伯考察淮河入江水道邵伯湖，提起“伯斛”在長(zhǎng)江、運(yùn)河沿線備受客商信賴(lài)并使用，想看“伯斛”真品。后來(lái)在邵中副校長(zhǎng)孫世和家里看見(jiàn)一個(gè)近百年的“伯斛”，此斛為圓鼓形，上下小，中間大，沿口與底部有鐵圈上箍，<span style="font-size:18px;">斛外面刻有“校準(zhǔn)伯斛”四個(gè)字。</span>據(jù)孫世和介紹，這是他爺爺當(dāng)年開(kāi)碾坊時(shí)所用，比他年齡還要大，家中就留了這么個(gè)做為念想，每年都要桐油刷一下，然后用繩子吊在家里梁上通風(fēng)透氣。至今坊間仍流傳“斛響一聲，良心自明”的民諺，歷史上往來(lái)客商見(jiàn)斛如見(jiàn)信，邵伯碼頭遂成誠(chéng)信典范，誠(chéng)信之風(fēng)因之傳承千年。</p>