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冬至團圓餃，校園暖時光——比干完全小學冬至包餃子實踐活動

頓坊店鄉(xiāng)小學教育集團

<p class="ql-block ql-indent-1">冬日的校園里，面粉的清香混著餡料的鮮美飄滿了食堂，比干完全小學五、六年級師生于2025年12月18、19日進行了一場別開生面的包餃子綜合實踐活動。</p> 準備包餃子前 <p class="ql-block ql-indent-1">孩子們圍站在長桌旁，眼里滿是興奮與好奇，這場與傳統(tǒng)美食的“親密接觸”，成了冬日里最溫暖的校園記憶。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">案板上撒好薄薄的一層面粉，孩子們?nèi)滩蛔∩焓窒胍獓L試。有的孩子把小面劑按成圓圓的面皮，卻總也按不圓，面皮一邊厚一邊?。河械哪闷饟{面杖，笨拙地搟著皮.面皮滾到案板邊緣，惹得周圍同學哈哈大笑。</p> 開始包餃子 <p class="ql-block ql-indent-1">到了包餃子的環(huán)節(jié)，食堂里更熱鬧了。孩子們的小手有的戴著一次性手套，有的直接沾著面粉，小心翼翼地舀起餡料放在面皮中央。有的孩子是“新手”，捏出的餃子軟塌塌的，餡料從邊縫里漏出來：有的孩子學得快，指尖輕輕一捏一折，小巧的月牙餃就成型了，還得意地舉起來向同伴展示。還有調(diào)皮的孩子包出“麥穗餃”“太陽餃”，奇形怪狀的餃子擺滿了木板，每一個都藏著孩子們天馬行空的創(chuàng)意。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子們圍在一起，老師穿梭在孩子們中間，一邊糾正手法，一邊笑著接過孩子們遞來的“作品”，食堂里滿是歡聲笑語。當一盤盤餃子下鍋，沸水翻滾間，餃香四溢，孩子們等著自己包的餃子出鍋，眼里滿是期待。</p> 一起吃餃子 <p class="ql-block ql-indent-1">熱氣騰騰的餃子端上桌，孩子們咬下自己包的餃子，臉上露出滿足的笑容。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">這場包餃子實踐活動，不僅讓孩子們學會了一項傳統(tǒng)技能，更在動手協(xié)作中體會到了勞動的快樂，讓年味與溫情在校園里悄悄蔓延。指尖捏出的不僅是圓潤的餃子，更是對傳統(tǒng)文化的傳承，這獨特的課堂，成了孩子們成長中最鮮活的一課。</p> <p class="ql-block">編輯：甘新愛</p><p class="ql-block">一審：劉姍姍</p><p class="ql-block">二審：李永霞</p><p class="ql-block">三審：吳愛軍</p>