<p class="ql-block"><i style="color:rgb(22, 126, 251);"><u>圖片：來自自拍相冊(cè)</u></i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(22, 126, 251);"><u>作者：重陽</u></i></p><p class="ql-block"><i style="color:rgb(22, 126, 251);"><u>美篇號(hào)：55007580 </u></i></p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 第五十一章</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 經(jīng)歷了五年漫長(zhǎng)的等待之后，馬重陽和陳靈的婚禮在沿河灣如期舉行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 賈大園沒來沿河灣吃卷子，他不是不想來，而是不敢來。他怕在婚禮上有人問起他老伴馬玉霞來，他想，自己應(yīng)該不知道如何作答，也怕在那樣的場(chǎng)合下情緒再失控了起來。所以，在征得兒女們的同意之后，把上拜禮讓二兒媳捎去。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 賈大園最近攬了一份打制成套籠屜的活兒，這套活兒還是人家自己打聽著他的名號(hào)找上門來的，他不用再去走街串巷行走街頭，而是在自家大炕旁完成即可。戴好老花鏡，一條條刨花從他粗大手掌下飛快的刨子里出來，便幻化成了一只只翩躚飛舞的白色蝴蝶。蝴蝶先是撲向他的懷里，飛舞著，然后慢慢地飄落在已經(jīng)落了一層的磚地上。</p><p class="ql-block"> 慢慢地住了手，他看著跟前的大炕，恍惚間覺得馬玉霞仍然坐在那里。一會(huì)兒，他好像聽見了外間屋的灶臺(tái)上有添水做飯的聲音，仿佛是老伴馬玉霞根本就沒有走。賈大園忍不住撩起門簾緩緩地向外間屋望過去，那風(fēng)箱、案板和炊帚、面盆仍在，都靜靜地在那里，好像是在等待著主人的到來。賈大園回過神來，呆呆地坐在那條長(zhǎng)長(zhǎng)的工具櫈上。</p><p class="ql-block"> 對(duì)于馬玉霞的離去，賈大園心里久久不能釋懷，但讓他更想不通的是，臨近出殯發(fā)喪前，大兒子滿山竟然對(duì)著他吼叫著大哭了起來。出殯前，管事的在安排發(fā)喪的具體事宜，諸如誰走第一個(gè)，誰攙著誰，何時(shí)摔瓦等。馬玉霞死的早，孩子們都還年輕，賈大園怕他們行錯(cuò)了喪葬的禮數(shù)而讓鄉(xiāng)親們笑話。他下了臺(tái)階走到院子里，說：“重陽你攙著你叔。小山，你得走在小梁后邊，你不能打幡摔瓦了。孝子不摔三塊瓦，你已經(jīng)摔過兩塊了……”</p><p class="ql-block"> 馬滿山跪在院子里，雖然他褲子的膝蓋處已經(jīng)縫上了塑料布，但依然能感覺到刺骨的寒涼。然而，他的心里卻更冷，父親的話像一陣陣寒風(fēng)涼透了他的心。賈大園還在說：“你不能摔瓦，得小梁摔……”，賈大園的話還沒說完，馬滿山“噌”地一下子從跪著的地上爬了起來，吼道：“你以為我不懂??？我懂，爹！我不得你的東西！”說完，轉(zhuǎn)過身趴在棺材上喊著親娘“嗚嗚”地大哭起來。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 賈大園正坐在那里胡思亂想著，忽然，屋門“吱扭”一響，馬滿山進(jìn)來了。馬滿山手里提著的籃子里有鹵煮好的豬下水和幾方子肉，還有新蒸好半鍋血糕。把東西放到炕上，馬滿山擦著凍得流出來的稀鼻子，問道：“爹，你這屋里冷唄？”</p><p class="ql-block"> 父子倆正嘮著，就聽得院子里有人喊：“爹，誰的車子這是？是俺大哥來了嗎？哥……”婆家是本村住在西頭魚塘邊上的麥子來了，她剛蒸了一鍋包子，一揭鍋就趁熱給他爹送來了。</p><p class="ql-block"> 對(duì)于馬滿山來叫吃卷子，最后他們弟兄們商量的結(jié)果是，賈大園就不去了，免得沿河灣有不知情的再問起來。上拜禮的事，就依著馬玉霞生前的意愿，必須拿頭一份，讓兒媳婦李小娥捎去。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 而年輕人的世界總是充滿快樂的，在經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的考驗(yàn)之后，馬重陽和陳靈這對(duì)有情人終成眷屬。結(jié)婚半年后，他們的希望終于實(shí)現(xiàn)，盼來了廠里分給他們的一間平房，而有了屬于他們自己的小家。</p><p class="ql-block"> 新分的平房小院沒有門戶，馬重陽借了木匠的斧鋸，就著修房頂剩下的板膘子自己動(dòng)手釘制了一扇簡(jiǎn)易的木門。下班以后，孟慶偉過來幫忙，跟馬重陽一起把木門安在了門垛子上。孟慶偉拍了拍帆布手套上的土，一笑，說：“這樣就好了，門分里外。關(guān)上門，就可以開始你們倆口子甜蜜的小日子了?！?lt;/p><p class="ql-block"> 陳靈把沿河灣老家人每年都要做西瓜豆豉的習(xí)俗也帶了過來，從滹沱河邊的安平縣帶到了把小豬兒?jiǎn)咀餍●x兒的衡水城。關(guān)于豆豉，后來馬重陽說她做壞了兩回，可陳靈非說是做壞了一回。過了一會(huì)兒，她好像是想起了什么似的，說：“你要是非說是兩回，那就得把你忘了收起瓷盆兒而被雨淋了的那一回也算上！”</p><p class="ql-block"> 馬重陽想了好幾天，心說：“好好的西瓜豆豉被雨一淋就壞掉了，著實(shí)可惜了。但有一回卻是明明發(fā)酵已經(jīng)快完成了，嘗著好吃，她又續(xù)了些干饃，最后酸了?！瘪R重陽反駁道：“你就是做醋做不酸！”結(jié)果，第二年，陳靈卻堵氣說不做了。</p><p class="ql-block"> 一間小平房確實(shí)窄小，馬重陽兩口子自己動(dòng)手接出了半間拓展了一下空間，又用舊磚在院里壘了個(gè)飯棚子，也就剩下鍋臺(tái)大的一塊地了，這就是他們的院子。也就是在這塊兒鍋臺(tái)大的藍(lán)天之下，陳靈每年曬一盆西瓜豆豉。</p><p class="ql-block"> 每年的八月，中華大街上賣西瓜的拖拉機(jī)一天比一天見少，車座上的小喇叭里傳出的叫賣聲也漸行漸遠(yuǎn)的時(shí)候，陳靈總是瞅準(zhǔn)一個(gè)時(shí)機(jī)，買一袋子大西瓜回來，喊丈夫背進(jìn)化肥廠閱覽室窗戶后面的小胡同兒里。陳靈把老家公婆給的黃豆拿出來再次地精挑細(xì)選，學(xué)著婆婆揀豆的樣子去除豆梗兒和壞豆兒，然后煮熟。煮熟的程度以用手捏豆易碎為最好，據(jù)說這樣易于入味兒。煮熟的黃豆瀝去水分，滾上面粉，均勻地鋪在蓋簾兒上，用提前采來的干凈的苘麻葉蓋了晾在飯棚子頂上。直到豆子發(fā)酵長(zhǎng)出一層綠醭兒，就算是發(fā)好了，然后再曬干，搓去綠醭兒就可以用了。另一個(gè)需要提前備用的原料是饅頭干兒，她已經(jīng)蒸好了一鍋新饅頭，一掰兩半個(gè)兒晾在墻頭上了。</p><p class="ql-block"> 立秋已經(jīng)有幾天了，天氣逐漸地涼爽了起來，空氣也不再濕熱難耐。經(jīng)過了一夏天的酷暑，進(jìn)入了初秋，人們的心情也像那高高的藍(lán)天一樣，愉悅清爽起來。</p><p class="ql-block"> 這天收拾完家務(wù)，陳靈喊著馬重陽開始做豆豉。發(fā)好的豆子稱重記數(shù)倒入干凈無水無油的瓷盆里，西瓜稱完重量后切成兩半個(gè)，用勺子一勺兒一勺兒地?fù)M(jìn)盆里。紅瓤黑籽兒，與黃豆相得益彰，倒也煞是好看。然后，稱一稱西瓜皮計(jì)算出所用瓤?jī)旱闹亓浚康氖菫榱他}、豆兒和瓜瓤?jī)旱呐浔染_。</p><p class="ql-block"> 忽然，馬重陽笑笑說：“人們常說回皮回皮，是不是就是從這做豆豉稱西瓜皮開始叫起來的？”陳靈也笑了，看著笨手笨腳的丈夫說：“看你說的，還真能瞎琢磨！”馬重陽也會(huì)心地笑了。</p><p class="ql-block"> 湯汁里放上花椒包兒、姜片兒和捏碎的饅頭，鹽當(dāng)然是必不可少的了，甚至于鹽的實(shí)際用量還得遠(yuǎn)大于計(jì)算量才行。攪拌均勻，在用粗線紗布蒙蓋瓷盆封口前，陳靈學(xué)著老家嬸子大娘們的樣子，往往是又撒上一大把鹽，還自言自語地念叨：“少放一把鹽，壞了一甕醬！”仿佛在為自己有可能做咸了的醬找到了一個(gè)理直氣壯的理由。</p><p class="ql-block"> 在接下來的日子里，豆豉醬完全交給了時(shí)間，交給了秋日的陽光。時(shí)間一天天地過去，瓷盆一天天地搬出搬進(jìn)，豆豉在陽光的照曬下開始發(fā)酵了。在用干凈筷子攪拌時(shí)，氣泡兒帶著越來越好聞的氣味兒從盆里冒了出來，一直鉆進(jìn)鼻子里。</p><p class="ql-block"> 瓷盆里的豆豉開始變紅了。</p><p class="ql-block"> 這天下了班，陳靈已經(jīng)早早地做熟了飯，她說：“趕緊吃，吃了飯?jiān)廴ベI個(gè)盛豆豉的壇子?！睘榱朔奖阗A存和取食方便，倆人去了河?xùn)|的老街里買回了一個(gè)帶蓋兒的棕紅色的鼓形瓷壇子，馬重陽騎著車子，陳靈抱著壇子，坐在車子后依架上回來的。自行車上了滏陽河上的安濟(jì)橋一陣的顛簸，害的陳靈差點(diǎn)失手掉了剛買的壇子，她抱怨道：“怎么這么顛呀？”馬重陽扭回頭，解釋說：“這老橋可老了，都好幾百年了，連石頭橋面都被車馬軋出了很深的車轍印哩?！?lt;/p><p class="ql-block"> 從這天開始，曬好的橙紅色豆豉裝進(jìn)了壇子，蓋上了蓋子。</p><p class="ql-block"> 豆豉的橙紅色愈來愈誘人，香味兒也愈來愈濃郁，馬重陽總?cè)滩蛔∠雵L嘗。在幾天后的又一個(gè)傍晚，陳靈焯出了一小碗兒，與花生碎蔥花兒在熱油鍋里過火一炒，即刻出鍋兒，此時(shí)的熟豆豉連同底油全都紅透了，香味立刻彌漫了小院的上空。馬重陽迫不及待地掰開饅頭裹了剛出鍋兒的豆豉大嚼起來，在他去拿箅子里的第二個(gè)饅頭時(shí)，卻被給陳靈喝止住了：“差不多行了昂，還有炒菜哩，你不吃啦？！”禁不住人家真摯地夸贊好手藝，她給附近的鄰居和跟前的同事們都綽了一小瓶，結(jié)果大伙兒都說好吃。</p><p class="ql-block"> 傍晚，馬重陽剛下班進(jìn)屋，她同學(xué)孟慶偉就找家來了，在胡同兒里還沒進(jìn)院呢就喊上了：“嫂子，再來瓶?jī)横u，我回去拌面條兒吃去！”馬重陽也是剛進(jìn)家，趕緊從屋里出來樂顛顛兒地小跑兒著迎了過去。本來他也只是心里想，后來許多年一直在后悔：怎么當(dāng)時(shí)就沒忍住給說了出來。馬重陽被他手里的大瓶子驚到了，大呼了一聲：“好家伙，你這是盛幾斤罐頭的？！”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 第二年，馬重陽又把陳靈做的豆豉一些送了人。這天，送走了同學(xué)孟慶偉，馬重陽進(jìn)屋坐下一家三口剛要吃飯，就聽見外邊“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”有敲門的聲音。馬重陽以為是孟慶偉又回來了，便趿拉著鞋去開門，一邊走一邊說：“我說你就在我這吃吧，你還不愿意。不會(huì)是瓶子摔了吧……”</p><p class="ql-block"> 門緩緩打開，馬重陽被眼前的景象嚇了一跳，原來是兩名警察站在了自家門前。見一名警察手里拿著筆和登記冊(cè)，馬重陽驚喜地問：“警察同志，我家去年飯棚子里丟的大座壺找著了？”</p><p class="ql-block"> “不是的，同志，我們不是你們廠保衛(wèi)科的，”一個(gè)警察說，“我們是路南派出所的民警，現(xiàn)在是根據(jù)相關(guān)規(guī)定對(duì)槍支進(jìn)行統(tǒng)一管理并登記造冊(cè)。請(qǐng)報(bào)姓名，哦，你把戶口本拿出來吧，你們家有槍嗎？”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2025年12月19日稿</p> <p class="ql-block">作者簡(jiǎn)介：</p><p class="ql-block"> 馬向男，筆名重陽，河北省衡水市作協(xié)會(huì)員，安平縣作協(xié)會(huì)員，中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員。</p><p class="ql-block"> 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