<p class="ql-block"><b>綠色的荷葉花瓣標(biāo)志仿佛在風(fēng)中輕輕搖曳，像三顆并肩生長(zhǎng)的心，托起下方那行紅字“虞城縣愛(ài)心家園”。每次看見(jiàn)它，總覺(jué)得它不只是個(gè)名字，而是一盞燈——冬日里不滅的燈，照著歸人，也暖著路人。今天愛(ài)心晚餐包餃子為環(huán)衛(wèi)工人及其他老人過(guò)一個(gè)祥和溫暖的冬至！</b></p> <p class="ql-block"><b>冬至大如年，人間小團(tuán)圓，冬至已至，希望這個(gè)冬天，身寒有衣穿，心寒有人暖，所念之人皆平安，所想之事皆順意，虞城愛(ài)心家園祝愿你冬至歡愉，常樂(lè)常安。????????????</b></p> <p class="ql-block">橫幅掛在墻壁上，紅底白字，格外顯目：橫幅下寫(xiě)著“冬至大如年 晚餐小團(tuán)圓”，愛(ài)心晚餐的院子里熱鬧非凡。其實(shí)啊，這里天天都像過(guò)節(jié)，只不過(guò)今天是冬至，中華傳統(tǒng)的節(jié)日吃餃子，餃子多捏了幾道褶，心也多暖了幾分。</p> <p class="ql-block">今天是愛(ài)心晚餐的第3099天。3099個(gè)夜晚，有人來(lái)過(guò)，有人留下，有人吃完一碗湯就紅了眼眶。冬至這天，我們不做別的，就做手工蒸餃。65份熱騰騰的團(tuán)圓，35位義工的手溫，全都包進(jìn)一張張薄皮里。負(fù)責(zé)人就是“全體晚餐組長(zhǎng)和所有參與的志愿者們”，大家互相搭把手，就成了家。</p> <p class="ql-block">一袋袋黃澄澄的大米堆在桌邊，像一座座小山。有人笑著說(shuō)：“這是‘愛(ài)心糧’，比年貨還金貴。”我們把米一袋袋搬進(jìn)廚房，準(zhǔn)備下次晚餐的愛(ài)心粥。冬至送溫暖，不只是今晚的餃子，更是下次的晚餐，是后天還能再來(lái)的一份心安。</p> <p class="ql-block">芹菜剛洗過(guò)，水珠還掛在葉尖上，綠得能掐出汁來(lái)。它要被切碎，混進(jìn)肉餡里，變成冬至夜里最香的那一口。這菜不貴，可洗得認(rèn)真，切得細(xì)，就像我們對(duì)待每一個(gè)來(lái)吃飯的人——不貴，但珍貴。</p> <p class="ql-block">面團(tuán)在桌上被揉了又揉，像揉著一天的疲憊。有人邊搓小球邊哼歌，有人笑說(shuō)“這劑子像湯圓”，可誰(shuí)都知道，它馬上就要變成餃子，變成團(tuán)圓。面粉沾在圍裙上、發(fā)梢上，像落了一層溫柔的雪。</p> <p class="ql-block">切碎的芹菜堆成小山，綠得鮮亮，顆粒均勻。它要和蔥花、香菜、肉末見(jiàn)面了，一場(chǎng)冬日里的美味相逢，就在這張桌上悄悄醞釀。</p> <p class="ql-block">肉餡在盆里泛著油光，瘦肉和肥肉攪得均勻，蔥花撒進(jìn)去，胡蘿卜絲拌進(jìn)來(lái)，再淋一勺香油——香氣一下子竄出來(lái)，勾得人肚子咕咕叫。這餡兒，是手藝，更是心意。</p> <p class="ql-block">搟皮的搟皮，包餡的包餡，手起手落，一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子排成隊(duì)。有人包的是月牙，有人包的是元寶，形狀不同，可心意一樣：愿你吃飽，愿你安康。</p> <p class="ql-block">蔥和香菜剛切好，白根綠葉，整整齊齊躺在托盤(pán)里。它們要進(jìn)餡，也要撒在湯上，最后那一抹綠，是冬天里最鮮活的希望。</p> <p class="ql-block">蔥花細(xì)碎，香菜嫩綠，和芹菜一起，靜靜等著和肉餡相擁。這些小菜不聲不響，可少了它們，餃子就沒(méi)了魂。</p> <p class="ql-block">一大盆肉餡擺在中央，紅的肉，黃的蛋碎，綠的菜末，攪得均勻，濕漉漉的，像一團(tuán)即將沸騰的生活。它不精致，可熱氣騰騰，像極了我們這群人——平凡，但滾燙。</p> <p class="ql-block">長(zhǎng)桌旁全是穿紅圍裙的美女們，她們手不停，嘴不停，笑聲也不停。有人包漏了餡，惹來(lái)一陣笑；有人捏出花邊，贏得一聲贊。這哪是廚房，分明是客廳，是我們自己搭起來(lái)的家。</p> <p class="ql-block">新鮮美味的餃子餡，颯不颯？</p> <p class="ql-block">瑞品揉著面，手上的面粉像霜，可她的笑卻像火。她說(shuō)：“冬至不吃餃子，耳朵要凍掉的?！蔽覀兌夹?，可心里知道，她是在說(shuō)：有人管你，你才不會(huì)冷。</p> <p class="ql-block">愛(ài)玲姐調(diào)皮舞起小刀，面團(tuán)被切成小塊；筷子翻攪，餡料拌得更勻。她們笑著，說(shuō)著，忙著，像一群過(guò)年的大姐們，把日子過(guò)得有滋有味。</p> <p class="ql-block">修平舉著手機(jī)自拍，鏡頭里全是忙碌的背影和笑臉。她說(shuō)：“發(fā)個(gè)朋友圈，讓更多人知道，冬至有人等你吃餃子?！蹦且豢?，我覺(jué)得，這不只是晚餐，是愛(ài)的傳遞。</p> <p class="ql-block">院子里人來(lái)人往，紅圍裙像一朵朵開(kāi)在冬天的花。有人包餃子，有人擺桌，有人招呼老人坐下。沒(méi)有誰(shuí)是客人，也沒(méi)有誰(shuí)是主人，我們都是彼此的家人。</p> <p class="ql-block">天很冷陰天吧，可人心是晴滾燙熱乎的。他們包著餃子，臉上帶著笑，像在做一件最自然的事——就像母親為家人做飯，只管付出從不問(wèn)值不值得。</p> <p class="ql-block">小凳子排成排，桌子擺在中央，宣傳牌上寫(xiě)著“冬至大如年 晚餐小團(tuán)圓”。有人低頭包餃子，有人抬頭聊天，陽(yáng)光穿過(guò)樹(shù)葉，灑在餃子皮上，也灑在笑臉上。</p> <p class="ql-block">紅馬甲跳舞，橙背心鼓掌，鑼鼓一響，連風(fēng)都熱鬧了。包完餃子，還能看場(chǎng)演出，這冬至，過(guò)得比年還熱鬧。</p> <p class="ql-block">環(huán)衛(wèi)工人們圍坐在一起，像一家人。有人穿著紅馬甲是志愿者；有人穿著舊棉襖是常來(lái)的老人?？纱丝?，大家都一樣——等著一碗香噴噴的熱餃子，等著一句“慢點(diǎn)吃”。</p> <p class="ql-block">大盆里的餡料堆成小山，筷子插在上面，像插在幸福的中心。餃子皮在一旁等著，像一張張張開(kāi)的嘴，等著被填滿溫暖。</p> <p class="ql-block">她們包得多認(rèn)真，像在寫(xiě)一封封沒(méi)有字的信：給流浪的人，給孤單的人，給所有需要一口熱乎飯的人。</p> <p class="ql-block">一盤(pán)餃子整整齊齊，胖乎乎的，像一群安睡的娃娃。它們即將被蒸熟，被端上桌，被一雙雙筷子夾起，變成一句“真香”。</p> <p class="ql-block">長(zhǎng)桌、餡料、紅圍裙，還有墻上那宣傳畫(huà)。原來(lái)，我她們不只是做飯，也在為別人的夢(mèng)想添一把火。</p> <p class="ql-block">搟皮的手穩(wěn)，包餡的心細(xì)。她們不說(shuō)話，可手里的餃子會(huì)說(shuō)話：我在乎你。</p> <p class="ql-block">李勝然彎腰看蒸籠，生怕餃子破皮。他不說(shuō)什么，可那眼神，像極了看自己孩子睡覺(jué)。</p> <p class="ql-block">修平端著一盤(pán)餃子笑，身后有人還在忙。她說(shuō)：“快拍張照，讓家里人看看，我在做好事?！笨伤恢?，她笑的樣子，本身就是好事。</p> <p class="ql-block">大鍋冒著熱氣，食物在翻滾，像愛(ài)在傳遞。志愿者們穿行其間，像一群不穿披風(fēng)的超人，用一碗飯，暖一座城。</p> <p class="ql-block">他們圍坐一圈，包的是餃子，也是情分。面皮一捏，褶皺里全是牽掛。</p> <p class="ql-block">廚師許師傅，把餃子輕輕放進(jìn)蒸籠。他不說(shuō)自己多大年紀(jì)，可那雙手，寫(xiě)滿了歲月的溫柔。</p> <p class="ql-block">石墻邊，不銹鋼桌上，面團(tuán)被揉得光滑。他們說(shuō)：“手工面，才有家的味道?！笔前。瑱C(jī)器能做千個(gè)餃子，但做不出這一屋子的笑。</p> <p class="ql-block">蒸籠一層層疊起，像搭起一座溫暖的塔。每一層，都裝著別人的期待，也裝著我們的承諾。</p> <p class="ql-block">刀起面落，面粉飛揚(yáng)，像一場(chǎng)小小的雪。可這雪不冷，落在圍裙上，像勛章。</p> <p class="ql-block">城關(guān)鎮(zhèn)薛鎮(zhèn)長(zhǎng)和文化站宋站長(zhǎng)也加入我們的隊(duì)伍中，帶領(lǐng)大家一起動(dòng)手，自力更生豐衣足食，忙的不亦樂(lè)乎，和大伙度過(guò)一個(gè)快樂(lè)的冬至。</p> <p class="ql-block">她們切菜、揉面、包餡，動(dòng)作熟練，像每天都在重復(fù)一件最重要的事。其實(shí)啊，這件事，就是讓世界少一點(diǎn)冷，多一點(diǎn)暖。</p> <p class="ql-block">“冬至大如年”這餃子??擺的造型是不是很颯？</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">冬至陽(yáng)氣升，溫暖送心間。愿大家冬至快樂(lè)，幸福永遠(yuǎn)常相伴！</b></p> <p class="ql-block">愛(ài)心晚餐組長(zhǎng)值班表及分工如下</p><p class="ql-block">周一: </p><p class="ql-block">桑金環(huán):15617009567</p><p class="ql-block">王勇：13083709595</p><p class="ql-block">周二: </p><p class="ql-block">董三琳：13937026528</p><p class="ql-block">李瑞品：19913236908</p><p class="ql-block">劉愛(ài)華：13937026679</p><p class="ql-block">周三:</p><p class="ql-block">修平：18537002197</p><p class="ql-block">蔡霞：18530772199</p><p class="ql-block">周四:</p><p class="ql-block">郭春麗：15839056237</p><p class="ql-block">李勝然：18336902808</p><p class="ql-block">宋 紅：13781643988</p><p class="ql-block">周五: </p><p class="ql-block">丁巧玲：15993961413?</p><p class="ql-block">宋 宇：13569347318</p><p class="ql-block">李?lèi)?ài)玲：17613875550</p><p class="ql-block">其他人員分工：</p><p class="ql-block">會(huì)計(jì)：張倩影：15738225761</p><p class="ql-block">采購(gòu)員：丁巧玲：17550661028 </p><p class="ql-block"> 機(jī)動(dòng)采購(gòu)員李勝然：18336902808</p><p class="ql-block">值班機(jī)動(dòng)人員：未排正班的人員 注：機(jī)動(dòng)人員可以天天來(lái)幫忙。</p><p class="ql-block">宣傳員：任泇亦 15637008160</p><p class="ql-block">監(jiān)督員：閆嚴(yán)、張倩影、張書(shū)春、蔣永振</p><p class="ql-block">宣傳總負(fù)責(zé)：張書(shū)春</p><p class="ql-block">跑腿策劃：袁志勇</p><p class="ql-block">想助力愛(ài)心晚餐和想?yún)⒓恿x工的朋友們，可與我們的組長(zhǎng)或領(lǐng)班聯(lián)系，也可與當(dāng)日值班組長(zhǎng)溝通聯(lián)系，服務(wù)時(shí)間為冬天下午5：30點(diǎn)至6：30分點(diǎn)，夏天下午6:30至7:30，地址：大同路西段橋西60米路北二河口公園內(nèi)。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">紅塵如夢(mèng)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">溝通電話15637008160</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">V信qwfy10010</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">d音RJY10010</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">2025/12/19</p>