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講武山的小米

見聞

<p class="ql-block">  講武山的小米:一粒穿越五千年的金色谷種。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">講武山遠(yuǎn)景</span></p> <p class="ql-block">  在中原腹地、嵩山余脈的蒼茫褶皺間,巍然矗立著一座承載著華夏文明基因的靈秀之山——講武山。它坐落于河南省新密市茍?zhí)面?zhèn)玉皇廟村與土門村交界處,是具茨山系中極具歷史分量的一支脊梁。其名非因形勝而得,實由人文鑄就:相傳上古之時,軒轅黃帝為整飭部族、強固邦本,親率六軍于此山高臺之上“講習(xí)武事、演陣練兵”,既授兵法韜略,亦礪將士筋骨。山因事顯,遂名“講武”。這一名稱,不是地理標(biāo)簽,而是一枚鐫刻在山石上的青銅銘文,無聲訴說著中華早期國家形態(tài)中軍事制度與集體組織的萌芽。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">黃帝</span></p> <p class="ql-block">  今日登臨,仍可見證那段金戈鐵馬的余韻:山頂遺存的講武臺遺址,夯土層疊、輪廓猶存,仿佛仍回蕩著戰(zhàn)鼓號角的節(jié)律;</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">講武山祖師廟</span></p> <p class="ql-block">  祖師廟飛檐斗拱間,香火綿延不絕,將遠(yuǎn)古信仰與后世崇敬悄然縫合;更令人屏息的是散落于巖隙林間的“旗盤石”,方方被歲月磨出凹痕的巨石,據(jù)考為當(dāng)年插立軍旗、標(biāo)定陣位之基座;還有靜臥草木深處的石碾盤,粗糲厚重,輪跡深陷,分明是黃帝時代將士們研磨軍糧、調(diào)制干糒的實物見證。地質(zhì)學(xué)者在山體斷面中發(fā)現(xiàn)的規(guī)整鑿痕,經(jīng)碳十四交叉驗證,確屬距今約5000年前人工開鑿遺跡——這不僅是技術(shù)能力的實證,更是先民在此長期駐扎、系統(tǒng)營建的鐵證。整座山體,恰如一部立體史書:奇峰拔地而起,怪石嶙峋如甲胄列陣;幽谷曲折深藏,古木參天蔽日,藤蘿垂?jié)境珊?;春有野櫻綴崖,秋有紅葉燃嶺,四季皆蘊“山奇石怪、谷幽林茂”的天然氣韻,而人文肌理早已深深沁入每一寸巖層與土壤。</p> <p class="ql-block">  民以食為天,食以粟為本。黃帝不僅在此講武,更于此興農(nóng)。他深知“兵無糧則潰,國無粟則?!?,遂率軍士與當(dāng)?shù)乩枋矇ɑ钠?、選育良種、教民稼穡。講武山南向緩坡日照豐沛、黃土深厚、排水通透,加之山泉清冽、晝夜溫差大,極宜谷子(即小米)生長。先民擇優(yōu)留種、輪作養(yǎng)地、石碾脫粒,使此地產(chǎn)出的小米顆粒圓潤、色澤金黃、蒸煮后黏而不膩、香氣清醇悠長,富含蛋白質(zhì)、B族維生素及多種微量元素——這不僅是果腹之糧,更是滋養(yǎng)華夏初生文明的“生命原漿”。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">趙匡胤</span></p> <p class="ql-block">  時光流轉(zhuǎn)至五代末年,天下動蕩,英雄蟄伏。青年趙匡胤身負(fù)壯志,浪跡江湖,一日行至講武山下,風(fēng)塵仆仆,饑疲交加,終至昏厥于古道松蔭之下。幸遇一位白發(fā)慈嫗,見其氣宇不凡,心生憐憫,便取家中珍藏的講武山新收小米,汲山澗活泉,慢火細(xì)熬成粥。那粥色如琥珀,浮沫凝脂,未入口已清香盈袖。趙匡胤飲下半碗,神思頓醒;再進兩碗,周身暖流奔涌,筋骨復(fù)振,精神煥然如初。彼時他撫碗長嘆:“此非尋常粟也,乃天地精魄所凝、山川靈氣所育!”登基為宋太祖后,他念茲在茲,特頒《御貢詔》一道,明旨?xì)J定講武山小米為“皇家專供粟”,歲歲納貢,專供宮宴、祭典及賜予功臣。詔書朱批赫然:“山承黃帝講武之烈,粟秉具茨毓秀之精,非此不足以奉宗廟、養(yǎng)元氣?!弊源?,一粒小米,跨越五千年時空,從黃帝的軍糧灶臺,躍升為趙宋王朝的御膳珍饈,完成了從“戰(zhàn)備口糧”到“文明信物”的莊嚴(yán)升華——它不再僅是作物,而是中原農(nóng)耕智慧、軍事傳統(tǒng)與帝王記憶三重血脈共同孕育的文化結(jié)晶。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">陳國甫</span></p> <p class="ql-block">  如今,新密市茍?zhí)面?zhèn)栗樹崗村的鄉(xiāng)賢、講武山小米傳統(tǒng)種植技藝傳承人陳國甫,以高度的文化自覺與鄉(xiāng)土責(zé)任感,主動擔(dān)綱“講武山小米”非遺級農(nóng)耕文化的形象代言人。他不僅深耕于栗樹崗村晝夜溫差顯著、土壤富含硒鋅微量元素的講武山南麓梯田,堅持沿用古法輪作、人工除草、物理防蟲及自然晾曬等代代相傳的生態(tài)種植工藝;更通過組織田間觀摩會、開設(shè)“小米課堂”、制作短視頻、參與鄭州農(nóng)產(chǎn)品展銷會等多種形式,系統(tǒng)闡釋講武山小米“粒小如珠、色黃似金、煮粥凝脂、入口甘醇”的獨特品質(zhì),及其富含B族維生素、膳食纖維與天然植物活性成分對脾胃調(diào)養(yǎng)、能量補益的科學(xué)價值。陳國甫深知,一粒小米承載的不僅是舌尖上的鄉(xiāng)愁,更是中原腹地千年農(nóng)耕智慧的活態(tài)延續(xù)。他正以腳沾泥土的實干姿態(tài),讓古老種子在新時代煥發(fā)新生,讓講武山小米從一方風(fēng)物升華為可感知、可信賴、可持續(xù)的地域農(nóng)業(yè)文化品牌。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">創(chuàng)作/見聞</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">圖片/來自網(wǎng)絡(luò)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">音樂/古箏曲</span></p>