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再見豫園

<p class="ql-block">上海豫園旅游商城</p><p class="ql-block">上海豫園我們是上世紀1987年來過后就再也沒有來過了。上世紀1981年至1983年,每年我都會來豫園一次,那時候去部隊探親需在上海中轉(zhuǎn),就會提前一天來到上海,住在梁兄的叔叔家里,而梁兄的叔叔家則緊鄰豫園。</p><p class="ql-block">彈指一揮間,再見豫園……已經(jīng)是38年后的今天了,豫園的變化實在是太大了!</p> <p class="ql-block">12月16日上午受海韻伉儷之邀,與阿芳夫婦共同赴約豫園。我們上午10點鐘從家里出發(fā),乘坐地鐵4號線轉(zhuǎn)14號線至豫園站下,從7號口出來便看到了“豫園旅游商城”的大牌樓,行程非常便捷。</p> <p class="ql-block">豫園地鐵站燈光設計很漂亮,不同的顏色輪番出現(xiàn)。</p> <p class="ql-block">一、上海豫園旅游商城(集團)股份有限公司</p><p class="ql-block">簡稱:豫園股份,600655.SH,成立于1992年5月13日,注冊地址為上海市黃浦區(qū)復興東路2號1幢1111室,前身為1987年改制的上海豫園商場股份有限公司,公司于1992年9月2日在上海證券交易所上市,現(xiàn)由復星高科技集團控股61.88%。</p> <p class="ql-block">公司使命:為全球家庭客戶智造快樂生活。</p><p class="ql-block">公司愿景:引領中華文化復興潮流,智造植根中國的全球一流家庭快樂消費產(chǎn)業(yè)集團。</p> <p class="ql-block">上海豫園商城提出,未來五年將打造“全球最佳商旅文結(jié)合區(qū)和地標”,力求實現(xiàn)傳統(tǒng)文化、旅游休閑、商業(yè)創(chuàng)新的深度融合,籌建一個黃金體驗館。另有一種觀點認為,豫園應大力提高其商業(yè)品位,取消一些較為低端的店鋪,可以在“吸引世界游客的美食和以黃金為主的奢侈品”兩個方面加大發(fā)展力度。</p> <p class="ql-block">二、黃金珠寶店一家接一家。</p> <p class="ql-block">逛了老鳳祥銀樓,主要是看了看翡翠,感覺標價實在是太高了,是不是值這個價呢?心里沒有底。</p> <p class="ql-block">大白兔奶糖是童年的最愛,乃至青年時期也喜歡吃它,濃濃的奶油味特好吃。</p> <p class="ql-block">三、上海風味小吃城</p> <p class="ql-block">四、上海老飯店</p><p class="ql-block">創(chuàng)建于清光緒元年(1875年),原名榮順館,現(xiàn)位于上海市黃浦區(qū)福佑路242號豫園旅游區(qū)內(nèi),為中華老字號餐飲企業(yè)及國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“上海本幫菜肴傳統(tǒng)烹飪技藝”保護單位。</p> <p class="ql-block">該飯店主體為五層仿明清古建筑,前身為榮順館,由浦東川沙人張煥英于清光緒元年(1875年)在舊校場路創(chuàng)立,以經(jīng)營家常本幫菜起家。1965年遷至現(xiàn)址并正式更名為“上海老飯店”,歷經(jīng)多次擴建改造,現(xiàn)已成為集餐飲、宴會于一體的綜合建筑,設有30余間特色包房及可容納66桌宴會的金色大廳,可容納1200人同時用餐。</p> <p class="ql-block">海韻夫婦將今天的午餐就安排在上海老飯店。老伴特地穿著唐裝出席,以示對此次邀請活動的重視。</p> <p class="ql-block">在上海老飯店門口前合影留念;</p> <p class="ql-block">在上海老飯店大廳內(nèi)合影留念。</p> <p class="ql-block">飯店以“濃油赤醬、咸甜適中”的本幫菜傳統(tǒng)風味為核心,擅長烹飪魚、蝦、蟹、鱔等河鮮,代表菜品有:八寶鴨、油爆河蝦、熏魚、扣三絲等。</p><p class="ql-block">阿芳擅長點菜,每道菜和點心都不同尋常,獨具匠心,印象最深的是熏魚、扣三絲和小籠包。</p> <p class="ql-block">熏魚;</p> <p class="ql-block">蟹粉豆腐;</p> <p class="ql-block">扣三絲:火腿、雞脯、冬筍切絲疊放,湯清味醇,刀工精湛。</p> <p class="ql-block">小籠包;</p> <p class="ql-block">蔬菜色拉。</p> <p class="ql-block">上午我和梁兄到的早,在豫園入口處拍了一段視頻,人已經(jīng)很多了,下午人會更多的。</p> <p class="ql-block">五、豫園老街</p><p class="ql-block">午餐后,一行六人便來逛豫園老街。</p><p class="ql-block">豫園老街位于上海市黃浦區(qū)方浜中路265號,毗鄰豫園園林,北接福佑路小商品市場,形成于清光緒十三年(1907年)。街道全長百余米,建筑以飛檐峭壁的仿古風格為主,匯聚王大隆刀剪店、麗云閣扇莊等中華老字號及筷子店、手杖店等特色商鋪,立柱裝飾有融合詩詞文化的抱柱聯(lián)。</p> <p class="ql-block">2020年后引入英式茶屋、郵局概念店、可口可樂衍生品商店等新業(yè)態(tài),形成傳統(tǒng)商鋪與現(xiàn)代商業(yè)結(jié)合的經(jīng)營格局。</p> <p class="ql-block">該街原名豫園路,因鄰近明代豫園而得名,20世紀20年代改稱豫園老路。新中國成立后逐步恢復經(jīng)營,2000年實施仿古改造并增添文化元素。</p> <p class="ql-block">2023年湖心亭茶樓遷至老街過渡經(jīng)營,2025年6月改造為融合民國風情與電影元素的復古街區(qū),設置車站造型書局、車廂主題咖啡區(qū)等觀景空間。</p> <p class="ql-block">三姐妹在此留個影,喜悅之情洋溢于整個臉龐。</p> <p class="ql-block">六、路經(jīng)豫園</p><p class="ql-block">豫園由明代四川布政使潘允端為侍奉父親而建,取“豫悅老親”之意,是上?,F(xiàn)存唯一的明式園林,被譽為“東南名園冠”,與蘇州拙政園等并稱江南五大園林。1982年被列為全國重點文物保護單位,凝聚了豐富的中國傳統(tǒng)文化藝術精華。</p> <p class="ql-block">豫園現(xiàn)為上海地標性旅游目的地,日間可賞園林景致,夜間推出“豫享山林”光影夜游項目,結(jié)合文創(chuàng)產(chǎn)品(如“豫見好禮”系列),實現(xiàn)“日賞山水、夜探文脈”的體驗。</p><p class="ql-block">我們曾進去游覽過,今天因時間關系,便從門前經(jīng)過此地。</p> <p class="ql-block">七、豫園九曲橋</p><p class="ql-block">九曲橋始建于明代嘉靖年間,最初為木橋,后于20世紀20年代因火災改為水泥橋,現(xiàn)存結(jié)構(gòu)為花崗巖材質(zhì),全長約27米,橋?qū)?.4米,采用曲尺形非對稱布局,實際為七曲結(jié)構(gòu)(非九曲),彎曲角度大小不一,部分大于或小于90度。</p> <p class="ql-block">橋面每段彎曲處雕刻農(nóng)歷月份代表花卉(如正月水仙、二月杏花至十二月臘梅),首尾端飾以荷花浮雕。</p> <p class="ql-block">湖心亭茶樓入口段橋面中央增設荷花浮雕,四角配彩云紋樣;池中矗立高約2.5米的漢白玉荷花仙女雕塑,與橋面紋飾呼應。</p> <p class="ql-block">每年春節(jié)至元宵都要舉辦豫園燈會,橋體布置主題彩燈(如2024年《上?!飞裨捴黝}),可結(jié)合湖心亭茶樓品茗、池魚投喂等體驗。</p> <p class="ql-block">鄰近有綠波廊酒樓(上海菜)、稻香村糕點、南翔饅頭店等餐飲場所。</p> <p class="ql-block">1、象征意義</p><p class="ql-block">橋名“九曲”源于“九九歸一”和“九五至尊”的傳統(tǒng)觀念,“九”為陽數(shù)之極,寓意歷經(jīng)曲折后通達圓滿。站在橋上,梁兄為此點贊!</p> <p class="ql-block">橋上的人很多,少帥身手敏捷地為我們在九曲橋上插空拍照留念。</p> <p class="ql-block">2、歷史關聯(lián)</p><p class="ql-block">橋體曾見證小刀會起義(19世紀中葉),作為豫園景觀組成部分,承載了上海本土歷史的記憶。</p> <p class="ql-block">3、祈福習俗</p><p class="ql-block">農(nóng)歷新年至元宵節(jié)期間,游客繞行橋體,寓意“走九曲消災”,將一年煩惱憂愁拋卻,祈求生活一帆風順。此習俗源于明清“走三橋”傳統(tǒng),現(xiàn)為上海及周邊地區(qū)重要民俗活動。</p><p class="ql-block">我們在歲末年初之際,走過了九曲橋,</p><p class="ql-block">寓意著:2026年我們將一帆風順、平安喜樂、健康順遂、吉祥如意!</p> <p class="ql-block">走完九曲橋,我們便來到了“綠波廊”。</p><p class="ql-block">綠波廊酒樓座落在老城隍廟九曲橋畔,南臨繁鬧市井,北傍園林景觀,系三層仿明清建筑,青瓦朱欄,飛檐翹角,與湖心亭相映成輝。</p> <p class="ql-block">八、綠波廊</p><p class="ql-block">原是明嘉靖三十八年豫園西園的一個樓閣,于明嘉靖年間開業(yè),原名“樂圃閬茶樓”。1978年改為餐廳,以經(jīng)營上海及蘇州風味菜點為特色。主要名菜名點有“扇形甩水”、“生爆鱔背”、“蘿卜絲酥餅”、“香菇菜包”、“桂花拉糕”等。無不色香味俱佳,傾倒了無數(shù)美食家。1986年英國女王伊麗莎白二世游覽老城隍廟和豫園時,在該店品嘗了各式點心后,稱贊說:“技藝精巧,味道極好”。</p> <p class="ql-block">三位先生一直在幫我們拍照,到了這里我說給你們也來個合影吧,終于才有了這張合影。</p> <p class="ql-block">姐妹們又在一起合影留念。</p> <p class="ql-block">海韻伉儷熱情好客,一再邀請我們再去“綠波廊”喝個下午茶,我一再推辭:中午吃飽了,實在吃不下了。但經(jīng)不住少帥在一旁幫腔:綠波廊的點心老好吃的了,很多外國領導人來此都要品嘗他們家的點心的。</p> <p class="ql-block">綠波廊酒樓從下午14點以后就是下午茶時間了,其茶點在滬上是獨樹一幟的,堪稱一絕,是上海點心的代表,素以小巧玲瓏、色調(diào)高雅、</p> <p class="ql-block">海韻妹妹點了七款點心,竟然被我們?nèi)砍酝炅?,由此可見,點心制作得是多么的好吃、美味而可口。</p> <p class="ql-block">餐廳環(huán)境幽雅,古色古香,具有濃郁的中國民族氛圍。在這個具有特色的餐廳里,少帥又熱心的幫我拍了許多照片。</p> <p class="ql-block">從樓梯上去,兩邊懸掛著的是各國政要來餐廳品嘗美食的照片。</p> <p class="ql-block">最后用這個小視頻結(jié)束這個美篇。</p><p class="ql-block">讓我們的生活樂在其中,樂在當下,樂在兄弟姐妹們的深情厚意之中。</p>