<p class="ql-block">作者 曹正剛</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 冬至一到,朋友圈就跟開(kāi)鍋似的熱鬧,“數(shù)九寒天開(kāi)始咯”“羊肉湯鍋必須安排”的消息刷得滿屏都是。但你有沒(méi)有琢磨過(guò),冬至這日子,可不是隨便定的,那是老祖宗盯著太陽(yáng)的軌跡,一點(diǎn)點(diǎn)摸透自然規(guī)律,才定下的寶貝日子。</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">冬至的來(lái)頭,能追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)那會(huì)兒。那時(shí)候哪有什么精準(zhǔn)鐘表、天氣預(yù)報(bào)啊,老百姓就靠著看太陽(yáng)、瞅月亮、數(shù)星星,來(lái)安排啥時(shí)候播種、啥時(shí)候收割。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 記得當(dāng)年在農(nóng)村,院里劉大爺就老跟我說(shuō):“以前的人厲害著呢,瞅著有那么一天,白天短得跟一眨眼似的,黑夜長(zhǎng)得沒(méi)邊兒,打從這天過(guò)后,白天就一天比一天長(zhǎng),跟剛冒芽的小苗似的,慢慢往上躥?!?就這么著,“冬至”這個(gè)名字,就跟一顆亮堂堂的星星,在歷史長(zhǎng)河里一閃一閃地傳到了現(xiàn)在。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 這可不是古人瞎猜的,人家有實(shí)打?qū)嵉摹皽y(cè)量工具”——圭表。說(shuō)白了,就是在地上豎一根桿子,看桿子的影子長(zhǎng)短變化來(lái)算日子。劉大爺解放前在村里管過(guò)祭祀的事兒,他說(shuō):“一年到頭,就冬至這天桿子的影子最長(zhǎng),兩千多年前的人,就靠這么個(gè)簡(jiǎn)單玩意兒,把冬至定得一點(diǎn)兒不差,這智慧,不服不行啊!”</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">別看冬至冷得人縮脖子,在古代那可是天大的日子。也常聽(tīng)村里老人講,周朝的時(shí)候,冬至直接就當(dāng)新年過(guò)!想象一下,那會(huì)兒家家戶戶張燈結(jié)彩,大人小孩穿得整整齊齊,走街串巷拜年,那熱鬧勁兒,仿佛隔著千百年都能聽(tīng)見(jiàn)笑聲。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 后來(lái)歷法改了,正月才成了春節(jié),但冬至的地位一點(diǎn)兒沒(méi)降。從漢代開(kāi)始,朝廷都要辦盛大的祭天儀式,皇帝親自主持,那排場(chǎng)大著呢。民間也跟著學(xué),家家戶戶拜祖先、做美食,滿街滿巷都是喜氣洋洋的味兒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 為啥古人這么看重冬至?劉大爺捋著胡子跟我說(shuō):“冬至是個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)啊!這天陰氣最盛,可陽(yáng)氣已經(jīng)偷偷地冒頭了,就跟黑夜最黑的時(shí)候,黎明已經(jīng)在旁邊候著了一樣?!?這種“壞運(yùn)氣到了頭,好運(yùn)氣就來(lái)”的念想,就跟一根結(jié)實(shí)的繩子,把老祖宗的智慧和咱們現(xiàn)代人的日子,緊緊拴在了一起。</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">其實(shí),冬至是農(nóng)耕文明的智慧結(jié)晶,更是個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。打從冬至這天起,村里的老農(nóng)就開(kāi)始盤算來(lái)年的活計(jì)了:該給牲口添草料了,該把農(nóng)具修修補(bǔ)補(bǔ)了,為的就是來(lái)年能有個(gè)好收成。老輩人常念叨“冬至一陽(yáng)生”,說(shuō)的就是天地間的陽(yáng)氣慢慢醒過(guò)來(lái)了,萬(wàn)物都在土里憋著勁兒,等著開(kāi)春發(fā)芽。這話聽(tīng)著,就跟一幅充滿希望的畫兒,在眼前慢慢展開(kāi)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 另外,冬至的習(xí)俗,那南北差別可大了去了,就跟一幅五顏六色的民俗畫。我北方的老表每次打電話都喊:“冬至不吃餃子,凍掉耳朵沒(méi)人管!” 那一個(gè)個(gè)圓滾滾的餃子,咬一口滿嘴香,就跟揣著一團(tuán)火似的,能把冬天的寒氣都趕跑。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 我們南方呢,湯圓、糯米飯、羊肉湯輪番上陣,我媽總說(shuō):“冬至吃碗湯圓,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓;喝碗羊肉湯,整個(gè)冬天都暖暖和和的。” 其實(shí)啊,吃啥真不重要,重要的是那份傳了千百年的儀式感,還有對(duì)老祖宗的那份念想。</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">現(xiàn)在我們過(guò)冬至,好像就剩一頓飯的事兒了。但劉大爺總說(shuō):“擱以前,冬至可是關(guān)乎種地、關(guān)乎日子、關(guān)乎念想的大事,是咱們老祖宗跟老天爺嘮嗑的日子。” 二十四節(jié)氣里,冬至是最早定下來(lái)的,就憑這一點(diǎn),就夠咱們好好佩服佩服老祖宗的智慧了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 冬至可不只是個(gè)節(jié)氣,它更像個(gè)老伙計(jì),站在歲月路口提醒我們:不管冬天多冷、黑夜多長(zhǎng),太陽(yáng)總會(huì)照常升起,溫暖總會(huì)來(lái)敲門。</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">常聽(tīng)村里老人說(shuō):“冬至大如年,人間小團(tuán)圓。” 這話可不是隨便說(shuō)的。冬至是二十四節(jié)氣里少有的,既藏著自然道理,又滿是人情味兒的日子,更是傳承了千百年的祭祖之日。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在古人心里,冬至就是“亞歲”,祭祖可是這天的頭等大事,藏著后輩對(duì)先人的敬重,對(duì)家族根脈的珍視。我奶奶常叮囑:“老祖宗傳下來(lái)的規(guī)矩和忌諱,可不能馬虎,那是咱們把心意送到的門道?!?lt;/span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">祭祖的時(shí)辰,那可有講究了。奶奶掰著手指頭跟我說(shuō):“得選陽(yáng)氣慢慢升起來(lái)的時(shí)候,大清早或者上午最好,一定要在下午三點(diǎn)前把儀式辦完。冬至這天白天短、黑夜長(zhǎng),下午一過(guò),陰氣就重了,傍晚和夜里就更不行了?!?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 她還說(shuō):“這時(shí)候祭祖,不光是對(duì)先人不敬,也違了‘迎陽(yáng)納?!睦侠韮骸!?想想看,天剛蒙蒙亮,帶著備好的祭品,踩著露水去宗祠或者祖墳,暖暖的陽(yáng)光灑在墓碑上,就跟先人的手輕輕撫過(guò)一樣,既是告訴他們家里一切都好,也是盼著家族能興旺發(fā)達(dá)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 祭祀時(shí)的穿衣打扮,那更是表達(dá)敬重的第一關(guān)。每次祭祖前,母親都會(huì)翻出家里的深色衣服,念叨著:“穿素凈點(diǎn)兒,顯得莊重,跟祭祖的氣氛才搭?!?她還特意囑咐:“千萬(wàn)別穿大紅大紫、花里胡哨的,那太輕浮了,跟緬懷先人的心思差遠(yuǎn)了。” </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 老話說(shuō)“祭如在”,穿上素凈的衣服,心里揣著敬意,就好像能跟老祖宗隔著時(shí)空說(shuō)說(shuō)話,那份親情,暖暖的,就在心里淌著。</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">在準(zhǔn)備祭祀的供品,必須要講究一個(gè)“全”,更講究一個(gè)“吉”。傳統(tǒng)的“三牲四果”,奶奶記得門兒清:“三牲就得是帶鱗的魚、整只的雞、肥瘦剛好的豬肉,寓意家里人丁興旺、年年有余?!?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 至于四果,她總會(huì)挑蘋果、橙子、橘子、香蕉,“蘋果保平安,橙子代表心想事成,橘子是大吉大利,香蕉能招財(cái)進(jìn)寶,每樣都有好彩頭?!?</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 她還特意強(qiáng)調(diào):“梨和李子可千萬(wàn)別擺,‘梨’諧音‘離’,‘李’也諧音‘離’,聽(tīng)著就不吉利,咱們祭祖,不就盼著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓嘛?!?擺供品的時(shí)候,奶奶更是仔細(xì),一樣樣擺得整整齊齊,嘴里還小聲念叨:“列祖列宗,嘗嘗后輩的心意?!?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 在儀式行禮的順序上,那更是半點(diǎn)兒錯(cuò)不得,一步有一步的規(guī)矩。我跟著劉大爺學(xué)過(guò)好多次,他手把手教我:“記住了,先是點(diǎn)香,再是敬酒,然后跪拜,接著燒紙,最后整理?!?點(diǎn)香的時(shí)候,要雙手捧著香舉過(guò)頭頂,心里默念著想說(shuō)的話,再輕輕插進(jìn)香爐。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 敬酒的時(shí)候,劉大爺說(shuō):“要分三次斟,每次都少倒點(diǎn)兒,這是對(duì)先人的尊重。” 跪拜的時(shí)候,得講究“男左女右”,男的跪左邊,女的跪右邊,雙膝著地,俯身叩首,全程都得安安靜靜的,不能嬉皮笑臉。燒紙的時(shí)候,劉大爺總盯著火堆:“一定要等紙錢燒得干干凈凈,別留火星,免得惹麻煩?!?等一切都弄好了,再把供品和香燭收拾妥當(dāng),才慢慢離開(kāi)。</span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">特別是在祭祖的時(shí)候,還有些忌諱,是好多人容易忽略的,奶奶每次都要反復(fù)叮囑。“千萬(wàn)別踩祭品和紙灰,那是對(duì)先人的大不敬;儀式?jīng)]辦完,可不能中途走了,不要干與祭祀無(wú)關(guān)的事,分心失禮可不好;</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 小孩子就別帶了,他們心性活潑,坐不住,老輩人說(shuō)娃娃陽(yáng)氣弱,也不宜在祭祀的地方待太久?!?最有意思的是,祭拜完了,奶奶說(shuō):“別對(duì)著墓碑或者牌位說(shuō)‘再見(jiàn)’,鞠個(gè)躬,默默轉(zhuǎn)身走就行,心意到了,先人們都懂?!?lt;/span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 祭拜完回家,還有收尾的講究。進(jìn)門前,母親會(huì)讓我們輕輕拍打全身的衣服,說(shuō):“把外面的濁氣都抖掉?!?進(jìn)門之后,奶奶早早就煮好了柚子葉水:“用這個(gè)洗手,或者直接洗個(gè)熱水澡,柚子葉能驅(qū)邪避穢,洗干凈了,一年都平平安安的?!?lt;/span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">最后還有個(gè)小細(xì)節(jié),是外公告訴我的,好多人都不知道?!耙巧舷愕臅r(shí)候,香中途滅了,別慌著重新點(diǎn),老輩人說(shuō),這是先人們已經(jīng)收到心意了,把殘香收好就行,那份念想,擱在心里比啥都強(qiáng)?!?lt;/span></p><p class="ql-block"> <span style="font-size:22px;">哎!時(shí)光過(guò)得飛快,千百年過(guò)去了,冬至祭祖的儀式或許越來(lái)越簡(jiǎn)單,但那份“慎終追遠(yuǎn)”的溫情,就跟陳年老酒一樣,越釀越醇厚。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 一炷裊裊的清香,一桌精心準(zhǔn)備的供品,一套規(guī)規(guī)矩矩的儀式,都藏著后輩對(duì)先人的思念,對(duì)家族血脈綿延的珍視。今年冬至,不妨照著老祖宗的規(guī)矩,把這份深情,好好地送到先人的面前。</span></p> <p class="ql-block">圖片網(wǎng)絡(luò)</p><p class="ql-block">2025年12月20日</p>