<p class="ql-block">冬月初一，周六的中午，上海桂林路的一隅，“揚(yáng)春茶社田林店”茶香氤氳。窗明幾凈，將都市的喧囂隔絕在外，只留一室安然。揚(yáng)州茶的聞名，令我倆欣然入座。</p> <p class="ql-block">一籠蟹肉湯包，玲瓏剔透，薄皮裹著金色的湯汁，是揚(yáng)州遷來的魂；</p><p class="ql-block">一盅招牌揚(yáng)州獅子頭，酥爛腴香，幾粒翠綠豌豆的點(diǎn)綴，是江南的溫婉，是淮揚(yáng)菜的細(xì)膩雅致。</p> <p class="ql-block">油爆大蝦赤亮焦脆，裹著江湖的新鮮，甜咸相宜。</p><p class="ql-block">灌湯鮮肉蒸餃，咬一口，滾燙鮮汁在唇齒間炸開，是藏不住的驚喜。</p> <p class="ql-block">不足百元的消費(fèi)，便能將這江南的精致與熨帖攬入懷中，實(shí)在愜意。</p><p class="ql-block">舌尖的鮮香，瞬間牽動了我記憶的絲線，將我拉回到曾經(jīng)親臨揚(yáng)州城的兩次早茶。</p> <p class="ql-block">第一次，是在揚(yáng)州富春茶社: 喧鬧熱騰，人聲鼎沸，茶香與煙火氣交織，是活色生香的市井。</p><p class="ql-block">第二次，是在冶春的臨水榭中，垂柳依依，品茗賞景，是風(fēng)雅的詩意。</p><p class="ql-block">在揚(yáng)州的兩次早茶，是兩種風(fēng)格，兩種面容，兩種體驗(yàn)。</p> <p class="ql-block">而此刻，坐在這揚(yáng)春茶社桂林路田林店，手中的茶溫?zé)幔谥械狞c(diǎn)心地道，原來，不必遠(yuǎn)赴，也能在魔都上海，尋得一份屬于江南的、溫潤如玉的慰藉。這份揚(yáng)州茶，吃的是味道，品的是瘦西湖的文韻。</p>