<p class="ql-block">國泰民安的沙縣小吃</p><p class="ql-block">? 在我們金水灣小區(qū)路邊,開設(shè)了一家沙縣小吃,沙縣小吃的十大上榜名吃花生醬拌面,和烏骨雞瓦罐湯。是我必點(diǎn)的兩樣。</p><p class="ql-block">? 提起沙縣小吃,還是從我們?nèi)バ陆眯姓f起,2012年我和我家M先生去新疆,在新疆喀什,漢人開設(shè)的飯館,只有沙縣小吃。當(dāng)我倆饑腸轆轆時(shí),走進(jìn)了飯店,只見老板娘慈眉善目地迎上來,問我們吃啥,我說你們的招牌菜是什么?她說我們沙縣小吃全國有名,你們是哪里人?江蘇人!她笑道:老鄉(xiāng)??!沙縣是福建的,怎么會(huì)是老鄉(xiāng)?她說道:都是沿海地區(qū)的。她推薦我們吃一罐瓦罐湯,外加一份香飄拌面。他鄉(xiāng)遇知己,一罐烏骨雞湯,里面有當(dāng)歸,參片,枸杞,老姜。熱呼呼地,香飄拌面是用花生醬拌勻,面香,醬香,油香,香氣溢人。這一罐,一面才十幾元。我家老公直呼值得了!忙叫老板娘再加鹵蛋,豆干填飽肚肚。我仔細(xì)打量老板娘,我與老公說:外出吃飯一定要找國泰民安的臉的老板娘,老公說:為什么?因?yàn)槔习迥稆Z蛋臉給人的感覺舒服,她的柳眉風(fēng)眼透露了人的善良,希望吃客們吃好,吃飽。</p><p class="ql-block">? 這不,今天我倆又來到家門口的沙縣小吃,同樣長(zhǎng)著一張國泰民安的臉的老板娘忙乎著給客戶打飯,她總是用飯勺壓壓飯,再打第二勺飯,就怕打工者吃不飽。</p><p class="ql-block">? 我想:這就是沙縣小吃的魅力所在,價(jià)廉物美,行商厚道。</p>