<p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">作者簡介：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:15px;">吳桂林: 網(wǎng)名:朗月沁心、濠濱逸客、自在佛。齋名:負(fù)暄齋。男，江蘇省南通市人。中國楹聯(lián)學(xué)會、中華詩詞學(xué)會會員，江蘇省楹聯(lián)研究會理事，江蘇省詩詞協(xié)會會員。南通市楹聯(lián)學(xué)會副會長。原南通市詩詞協(xié)會副秘書長、《南通詩詞》副總編輯。</b></p> <p class="ql-block"><b>醬香排骨</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">醬拌脂香肋塊濃，酥柔脫骨蒜相逢。</p><p class="ql-block">澆湯和飯饞涎涌，見底空盤味滿胸。</p><p class="ql-block">2025.12.4.</p> <p class="ql-block"><b>蒜蓉粉絲蒸蝦</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">蒜炒鮮蝦嫩透光，粉絲汲汁味更揚。</p><p class="ql-block">蔥花撲鼻清甘沁，盤盡猶貪齒頰香。</p><p class="ql-block">2025.12.4.</p> <p class="ql-block"><b>茶樹菇炒肉</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">菇承肉馥脆縈油，嫩片含鮮潤入喉。</p><p class="ql-block">椒熗香風(fēng)飄桌案，余湯拌飯美餐收。</p><p class="ql-block">2025.12.4.</p> <p class="ql-block"><b>澆汁茄夾</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">醬汁乳茄甘潤堆，蒜椒碎綴辣鮮偎。</p><p class="ql-block">腴香浸沁唇間繞，一箸貪嘗忘舉杯。</p><p class="ql-block">2025.12.4.</p> <p class="ql-block"><b>臘味筍絲</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">臘香纏筍脆絲柔，椒熗鮮風(fēng)勁未收。</p><p class="ql-block">咸韻匙間勾汁水，白粳和拌幾傾甌。</p><p class="ql-block">2025.12.4.</p> <p class="ql-block"><b>毛血旺</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">鮮材雜燴滿瓷甌，蔥蒜藤椒味沁喉。</p><p class="ql-block">毛肚蝦公麻韻透，酣嘗辣意忘煩憂。</p><p class="ql-block">2025.12.4.</p> <p class="ql-block"><b>醬牛肉</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">薄片牛腩潤醬縈，碟中椒末裹蜂餳。</p><p class="ql-block">不柴肌理唇間去，一啖醺香忘世聲。</p><p class="ql-block">2025.12.4.</p> <p class="ql-block"><b>大拌菜</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">脆蔬纏醬爽風(fēng)來，香豆酥添味漸開。</p><p class="ql-block">一口鮮涼消厚膩，佐餐調(diào)胃暢心懷。</p><p class="ql-block">2025.12.4.</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>脆皮烤鴨</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">棗皮油潤片勻柔，濃汁纏肌饞繞喉。</p><p class="ql-block">蔥絲裹餅沾甜醬，脆嫩香融味盡優(yōu)。</p><p class="ql-block">2025.12.4.</p> <p class="ql-block"><b>蒜蓉粉絲蒸生蠔</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">蠔肉凝脂嫩且雍，蒜香纏粉汲鮮濃。</p><p class="ql-block">滑喉一啖甘滋涌，醉眼迷離盈味重。</p><p class="ql-block">2025.12.5.</p> <p class="ql-block"><b>小魚戀小蝦</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">酥殼焦香魚伴蝦，椒丁蔥翠味交加。</p><p class="ql-block">嚼時脆響驚唇齒，佐酒調(diào)餐興更賒。</p><p class="ql-block">2025.12.5.</p> <p class="ql-block"><b>菌菇仔姜炒牛肉</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">仔姜甜脆伴菇牛，嫩肉縈漿味韻稠。</p><p class="ql-block">鑊氣纏回香透盞，勾餐伸箸不言休。</p><p class="ql-block">2025.12.5.</p> <p class="ql-block"><b>脆皮紅米腸</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">紅米衣腸甜亦綿，裹蝦銜脆味延延。</p><p class="ql-block">沾勻雙醬香酥透，一口清甘膩澤鮮。</p><p class="ql-block">2025.12.5.</p> <p class="ql-block"><b>牛肉燒臘</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">鹵烤牛楠煙火纏，焦皮醬赤色光綿。</p><p class="ql-block">切呈緊實甜甘沁，香繞喉唇味久牽。</p><p class="ql-block">2025.12.5.</p> <p class="ql-block"><b>涼拌牛腱腐竹雜錦</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">鹵腱酥柔拌腐絲，酸香裹繞味和怡。</p><p class="ql-block">疊成鮮韻纏唇齒，愈嚼回甘興未辭。</p><p class="ql-block">2025.12.6.</p> <p class="ql-block"><b>干鍋花菜煲</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">砂煲滋響菜花堆，醬裹原身鑊味回。</p><p class="ql-block">辣與椒融鮮泛沛，淡香勾興意難頹。</p><p class="ql-block">2025.12.6.</p> <p class="ql-block"><b>蝦仁無菌蛋白</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">蛋盞空承蝦玉柔，汁淋酸辣味纏喉。</p><p class="ql-block">嫩香交織唇間透，巧味清歡意未休。</p><p class="ql-block">2025.12.6.</p> <p class="ql-block"><b>干炒牛河</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">河粉充腴裹醬漿，牛芽嫩脆味縈香。</p><p class="ql-block">盤間鑊氣風(fēng)輕漾，滋漫悠悠暖寸腸。</p><p class="ql-block">2025.12.6.</p> <p class="ql-block"><b>豉汁釀尖椒</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">椒囊夾餡炸金妝，豉韻縈身更透香。</p><p class="ql-block">微辣咸鮮家餉味，席間贊語好聲長。</p><p class="ql-block">2025.12.6.</p> <p class="ql-block"><b>雞湯燉竹筍</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">湯澄如練筍絲柔，脆嫩無渣味沁喉。</p><p class="ql-block">一啜鮮清纏口齒，回甘留頰意難休。</p><p class="ql-block">2025.12.7.</p> <p class="ql-block"><b>鮑汁豆腐</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">皮韌嫩芯烹鮑香，翠蔬襯味膩腴藏。</p><p class="ql-block">咸鮮入盞家常譜，味合親心贊語長。</p><p class="ql-block">2025.12.7.</p> <p class="ql-block"><b>醬燜大黃魚</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">砂煲滋響醬魚黃，椒翠椒紅覆錦裳。</p><p class="ql-block">鍋氣纏香縈盞畔，鮮濃興引忘持觴。</p><p class="ql-block">2025.12.7.</p> <p class="ql-block"><b>姜蔥炒雙鮮（花蛤+圣子皇）</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">凈甲無塵沙已盡，肥皇盈殼肉塞唇。</p><p class="ql-block">姜蔥裹汁鮮甜味，吮罷余香舔貝頻。</p><p class="ql-block">2025.12.7.</p> <p class="ql-block"><b>鮮果藜麥沙拉</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">脆苣鋪盤盤底茵，番芒鱷粒綴甘勻。</p><p class="ql-block">奶漿藜麥稠稠裹，清解腴肥一味新。</p><p class="ql-block">2025.12.7.</p> <p class="ql-block"><b>脆皮燒鵝</b></p><p class="ql-block">吳桂林</p><p class="ql-block">脆殼凝光似鳳綃，腴肌流汁嫩鵝膘。</p><p class="ql-block">勻沾梅醬祛油膩，殘骨猶銜味未凋。</p><p class="ql-block">2025.12.7.</p> <p class="ql-block">圖片：禾每</p><p class="ql-block">制作：朗月沁心</p>