<p class="ql-block">小城的夏,是一場(chǎng)與暑氣的溫柔博弈,不同家境自有應(yīng)對(duì)的章法。三進(jìn)、四進(jìn)乃至五進(jìn)的深宅大院里,主人總會(huì)將各進(jìn)門戶盡數(shù)敞開,穿堂風(fēng)便順著院落的脈絡(luò)穿流而過,攜著青磚黛瓦的涼意,把酷暑的燥熱悄悄稀釋。文人雅士的消暑則更添風(fēng)雅,他們多在宅園中建起水亭涼閣,仿如劉禹錫筆下“千竿竹翠數(shù)蓮紅,水閣虛涼玉簟空”的景致,有的甚至效仿唐玄宗涼殿的巧思,引活水繞亭,借水簾飛灑降溫,水晶簾外清風(fēng)穿堂,玉簟之上涼意自生。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 中等人家雖無這般排場(chǎng),卻也有務(wù)實(shí)的妙招——在居室地面鑿開小孔連通地窖,地下恒定的涼氣便順著孔洞緩緩上浮,成了天然的“冷氣源”。平民百姓則另尋去處,每日黃昏時(shí)分,青石板街上早有人潑灑井水降溫,待水汽蒸騰殆盡,便架起門板當(dāng)床,掛上蚊帳避蚊,街坊鄰里圍坐閑聊,孩童們?cè)谄溟g追逐嬉戲,蟬鳴與笑語(yǔ)一同融進(jìn)夜色里。</p> <p class="ql-block"> 白日防曬,草帽與斗笠是小城人的標(biāo)配;衣物則講究透氣為先。當(dāng)?shù)厝税迅鸩挤Q作“夏布”,織就的衣衫輕透飄逸,是暑日里的佳選;檔次稍遜的麻布雖質(zhì)地粗糙,透氣性卻更勝一籌。若仍覺酷熱,便內(nèi)搭一件竹衣,細(xì)密的竹篾在肌膚與外衣間撐起透氣間隔,讓涼風(fēng)自在流轉(zhuǎn)。更顯貴氣的是珍珠衫,并非細(xì)竹管所制,而是以銀線串起圓潤(rùn)珍珠編織而成,瑩潤(rùn)光澤間自帶清涼,原是宮廷貴族的消夏珍品。富貴人家則偏愛“綾羅綢緞”中的羅衣,其經(jīng)緯絞合的疏松紋路讓透氣極佳,正應(yīng)了“聞琴解佩神仙侶,挽斷羅衣留不住”的風(fēng)雅,成為盛夏里的體面裝扮。</p> <p class="ql-block"> 竹制用品更是貫穿全城的消暑利器:竹床置于庭院,竹席鋪于床榻,還有那竹編的空心滾子“竹夫人”,睡前抱在懷中,中空結(jié)構(gòu)能形成自然氣流,竹子的涼意順著肌膚蔓延開來。魯迅的床榻上曾常年擺放此物,文人雅士還會(huì)往其中塞入花草香料,或提前浸于冰井,讓清涼中更添芬芳,只是秋風(fēng)一至便要收納,恰如《紅樓夢(mèng)》中薛寶釵燈謎所言“恩愛夫妻不到冬”。這些法子雖抵不過如今的空調(diào),卻藏著一代人的夏夜記憶,童趣與涼意交織成最珍貴的懷舊片段。</p> <p class="ql-block"> 比起夏日的愜意,小城的冬天更顯難熬。沒有北方的火炕,濕冷空氣卻能鉆透衣物,連習(xí)慣嚴(yán)寒的北方人都難以忍受。這種濕冷會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),還可能引發(fā)血壓波動(dòng),對(duì)心腦血管與骨關(guān)節(jié)尤為不友好。應(yīng)對(duì)嚴(yán)寒,首要便是置備棉衣棉褲,一針一線都藏著家人的牽掛,而“吃熱飯”更是刻在骨子里的生存智慧——一碗熱氣騰騰的羊肉湯是冬日標(biāo)配,尤以藏書羊肉最為出名。這源于西漢朱買臣“牧羊藏書”典故的美味,以蘇派小湖羊?yàn)樵希媚就奥裏醯脺榘?,肉酥而不爛,一碗下肚,暖意從胃里蔓延至四肢百骸。除了羊肉湯,紅棗桂圓山藥湯、生姜紅棗茶也是家常暖飲,既能補(bǔ)充熱量,又可溫陽(yáng)祛濕。</p> <p class="ql-block"> 住家的講究藏在格局里,坐北朝南的房屋是基本范式,冬日陽(yáng)光能最大限度地灑滿堂屋,驅(qū)散室內(nèi)寒氣。保暖器物更是花樣繁多:銅制手爐揣在袖中,鏤空花紋里透出炭火的溫潤(rùn);蔑編腳熜放在腳下,草木灰捂著的火星能暖足整日;睡前將灌滿熱水的燙婆子塞進(jìn)被窩,一夜都不會(huì)冰涼?;罩萑思业幕馃凶龉ぞ?,銅制的刻著梅蘭竹菊,蔑編的染著花紋,學(xué)生上學(xué)時(shí)多半會(huì)帶一只暖腳;安徽火桶則能讓人整個(gè)人坐進(jìn)去,圍爐嗑瓜子侃大山,成了冬日社交的核心場(chǎng)所。男子戴氈帽,婦女用帕子裹住發(fā)髻,孩童們則在課間玩“擠墻角”的游戲,靠彼此的體溫把寒意“擠”走,額頭冒汗時(shí)便忘了冷冽。</p> <p class="ql-block"> 從夏日的竹影穿堂到冬日的炭火暖湯,小城人用代代相傳的智慧與寒暑周旋。這些舊時(shí)光里的冷暖印記,如今雖已被空調(diào)暖氣取代,卻成了老人懷舊的談資,藏著最鮮活的市井煙火與歲月溫情。</p> <p class="ql-block">水車悠悠,歲月匆匆…</p>